中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 史望穎 通訊員 顧小慧）茶桌、茶席、茶具一字排開(kāi)，青春少年身著(zhù)漢服，一沖一泡，品茶賞盞，給清雅別趣的茶園增添了一抹古典風(fēng)韻。不久前，浙江省寧波市海曙區開(kāi)茶節活動(dòng)中，寧波市四明職業(yè)高級中學(xué)學(xué)生的茶藝技能表演吸引了市民們駐足圍觀(guān)。近年來(lái)，該校一直致力于優(yōu)化專(zhuān)業(yè)適應地方產(chǎn)業(yè)，助力鄉村振興。

　　如何推動(dòng)高技能人才成長(cháng)培養，更好地滿(mǎn)足企業(yè)用工需求？“圍繞產(chǎn)業(yè)辦專(zhuān)業(yè)，辦好專(zhuān)業(yè)促產(chǎn)業(yè)”是四明職高給出的回答。海曙區有可采摘茶園1萬(wàn)畝，制茶工藝細致、工序要求嚴格。為傳承、保護當地手工制茶傳統，每年三四月采摘時(shí)節，四明職高都會(huì )組織手工制茶實(shí)訓隊學(xué)生去茶園采茶、制茶、研茶。

　　“學(xué)生學(xué)習的不僅是手工制茶技藝，更是背后的文化?！彼拿髀毟呤止ぶ撇鑼?shí)訓隊負責人崔君說(shuō)，為了讓學(xué)生真正掌握手工茶制作工藝，該校特邀寧波市海曙區農業(yè)技術(shù)管理服務(wù)站副站長(cháng)、茶業(yè)首席專(zhuān)家吳穎博士傳授制作技藝。

　　“學(xué)校手工制茶實(shí)訓隊是四明職高園林園藝專(zhuān)業(yè)的一張‘名片’，曾多次受邀參加區內外大型活動(dòng)。在專(zhuān)家指導下，實(shí)訓隊學(xué)生制茶技術(shù)日臻成熟，受到各大茶廠(chǎng)爭搶?！彼拿髀毟呓虒W(xué)副校長(cháng)毛光輝自豪地說(shuō)。

　　在深化校企合作上，四明職高與海曙區農業(yè)技術(shù)管理服務(wù)站合作，聯(lián)合當地龍頭企業(yè)福泉山茶場(chǎng)等共同開(kāi)展新工藝研制，以此為學(xué)生提供實(shí)訓機會(huì )。

　　此外，四明職高學(xué)生還通過(guò)直播等形式，幫當地企業(yè)推介產(chǎn)品。隨著(zhù)校企合作不斷深化，四明職高學(xué)生參與推廣的五龍潭茶業(yè)有限公司產(chǎn)品“御金香”系列產(chǎn)品在網(wǎng)上積累了不錯的口碑，預購訂單從4月初開(kāi)始就排起了隊。

　　如今，四明職高正努力抓住職教發(fā)展的新機遇，對接地方產(chǎn)業(yè)，發(fā)展特色專(zhuān)業(yè)，為服務(wù)地方經(jīng)濟貢獻力量。