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一顆藍莓,何以將農民推上產(chǎn)業(yè)鏈“C位”?

2024-04-09 11:03 來(lái)源:經(jīng)濟參考報 次閱讀
 
一顆藍莓,何以將農民推上產(chǎn)業(yè)鏈“C位”?

近年來(lái),國產(chǎn)藍莓憑其獨特的口感和豐富的營(yíng)養價(jià)值贏(yíng)得了市場(chǎng)青睞,成為“網(wǎng)紅水果”,藍莓產(chǎn)業(yè)也成為農業(yè)高附加值產(chǎn)業(yè)。

  正值春日,記者深入我國藍莓主產(chǎn)區云南省紅河州蒙自市發(fā)現,一顆小小的藍莓,折射出農業(yè)現代化的光芒。當地以高附加值的藍莓產(chǎn)業(yè)為突破口,探索出農戶(hù)、村集體企業(yè)、龍頭企業(yè)三方利益聯(lián)結的“622”聯(lián)農帶農益農新機制,讓農民站在產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈的“C位”。同時(shí),有效降低了企業(yè)生產(chǎn)成本、撬動(dòng)盤(pán)活鄉村振興資金,破解農村群眾參與產(chǎn)業(yè)難及增收難、村集體經(jīng)濟薄弱的問(wèn)題,還推動(dòng)農田向農場(chǎng)轉變、農戶(hù)向農場(chǎng)主轉變。

  小小藍莓撬動(dòng)聯(lián)農帶農新機制

  正當國內不少產(chǎn)區的藍莓株苗剛剛迎來(lái)花期,蒙自市草壩鎮的早熟藍莓已經(jīng)迎來(lái)產(chǎn)季。在大棚里,一顆顆成熟的藍莓如寶石般點(diǎn)綴枝頭,農戶(hù)們正忙著(zhù)采摘裝箱。

  蒙自市農業(yè)農村局局長(cháng)汪政銀介紹,憑借得天獨厚的水、土、光、熱等自然條件,草壩鎮成為種植藍莓的寶地。這里的藍莓采摘季從每年11月到次年5月,正是國內其他產(chǎn)區及進(jìn)口藍莓的上市空窗期。

  瞄準氣候、地理等優(yōu)勢,2018年以來(lái),蒙自引入聯(lián)想佳沃、海升集團、58農業(yè)、卓莓(怡顆莓)、云科創(chuàng )等知名農業(yè)企業(yè)入駐,引導藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,目前已成為全國大棚基質(zhì)盆栽藍莓主產(chǎn)區。

  在蒙自藍莓產(chǎn)業(yè)從零星種植到規?;l(fā)展到一定程度后,一些新問(wèn)題隨之出現,特別是產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利惠及群眾少,村集體守著(zhù)資源卻賺不到錢(qián)。

  其中,藍莓基地每畝大棚、水肥系統等需要數萬(wàn)元的投入,且周期較長(cháng),經(jīng)濟條件一般的農戶(hù)望而卻步,對企業(yè)的資金壓力也較大。同時(shí),自發(fā)種植藍莓的農戶(hù)營(yíng)銷(xiāo)能力差,缺乏品牌效應和銷(xiāo)售渠道,且藍莓品質(zhì)不穩定,收入受市場(chǎng)波動(dòng)大。

  如何讓村集體和農戶(hù)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的參與者和受益者?如何在企業(yè)降低成本的同時(shí)又保證種植管理水平?

  問(wèn)題是變革的動(dòng)力。當地持續在聯(lián)農帶農方面進(jìn)行探索,先后涌現出紅河佳?!岸档自鍪?8”、柒瑞結農場(chǎng)“合作種植352”等機制。2021年,蒙自市繼續以藍莓產(chǎn)業(yè)為突破口,破解群眾增收難、村集體經(jīng)濟薄弱問(wèn)題,探索出“622”聯(lián)農帶農新機制。

  草壩鎮黨委書(shū)記萬(wàn)葵介紹,“622”是利益分成的簡(jiǎn)寫(xiě),即銷(xiāo)售收入按照農戶(hù)60%、村集體企業(yè)20%、龍頭企業(yè)20%的比例進(jìn)行分配,其核心是企業(yè)集體農民合作共贏(yíng)。根據藍莓種苗更迭周期,這一機制以5年為期,龍頭企業(yè)負責提供苗源、技術(shù)指導,打造市場(chǎng)品牌和銷(xiāo)售渠道,提高藍莓價(jià)值;農戶(hù)負責土地投入、基礎設施建設、日常管理等工作;14個(gè)村委會(huì )聯(lián)合成立蒙自市振晟農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,出資為農戶(hù)墊購苗木、改造大棚、建設灌溉設施等生產(chǎn)資料。

  當地仙景社區的90后“農場(chǎng)主”許澤是第一個(gè)加入“622”機制的農戶(hù),他于2021年開(kāi)始種植藍莓4.5畝,當年即獲得凈收益12萬(wàn)多元。2023年,他種植藍莓22畝,首產(chǎn)季分紅108萬(wàn)元,凈收益64.3萬(wàn)元。許澤充滿(mǎn)希望地說(shuō):“今年藍莓的凈收益估計也在六七十萬(wàn)元?!?/p>

  許澤的成功,讓周邊農戶(hù)看到了藍莓種植的廣闊前景。2021年至今,越來(lái)越多的種植戶(hù)參與到蒙自藍莓“622”聯(lián)農帶農機制中來(lái)。

  汪政銀介紹,2023年蒙自市藍莓種植面積達到1.7萬(wàn)畝,產(chǎn)值高達20.4億元,帶動(dòng)了32個(gè)行政村和2萬(wàn)余農戶(hù)增收,其中以“622”機制發(fā)展的62個(gè)藍莓家庭農場(chǎng)創(chuàng )收620萬(wàn)元以上,目前全市家庭農場(chǎng)已達80個(gè)。

  傳統農業(yè)生產(chǎn)方式實(shí)現改造提升

  農業(yè)雖是傳統產(chǎn)業(yè),但也是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的重要領(lǐng)域。受訪(fǎng)干部、群眾表示,“622”機制助力勞動(dòng)者、勞動(dòng)資料、勞動(dòng)對象的優(yōu)化組合,既解決了企業(yè)租地、人工等生產(chǎn)成本的投入壓力,又解決農戶(hù)種植端、營(yíng)銷(xiāo)端的難題,還改變了薄弱的村集體經(jīng)濟、盤(pán)活閑置資產(chǎn),從而實(shí)現了傳統農業(yè)生產(chǎn)方式的改造提升。

  在這種機制推動(dòng)下,新型職業(yè)農民應運而生。

  草壩鎮鎮長(cháng)馮梅介紹,草壩鎮改變以往農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中農戶(hù)靠流轉土地得租金、基地打工得薪金的傳統機制,推動(dòng)農戶(hù)收入由財產(chǎn)性收入、工資性收入向經(jīng)營(yíng)性收入轉變。農戶(hù)、村集體、龍頭企業(yè)合作開(kāi)展“孵化家庭農場(chǎng)”實(shí)踐,農戶(hù)以土地、勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素參與藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)農戶(hù)由旁觀(guān)者向主人翁轉變,推動(dòng)農民向市民化、專(zhuān)業(yè)化、職業(yè)化轉型,合作期平均每年每畝可分紅3萬(wàn)元以上,比傳統的“租金+薪金”機制實(shí)現收入翻番,讓農戶(hù)更多分享產(chǎn)業(yè)增值效益。

  農田管理從“粗放經(jīng)驗型”向“集約高效型”轉變。

  許澤說(shuō),龍頭企業(yè)定期開(kāi)展藍莓種植、管護、采摘等種植技術(shù)及市場(chǎng)知識培訓,農戶(hù)嚴格按照他們制定的藍莓栽培水肥配方、病蟲(chóng)害防治、修剪等種植技術(shù)方案和農藝標準規范操作,有效提升了藍莓種植的精細化、規范化水平。

  “622”機制顯著(zhù)提高了農民收入,更將蒙自市藍莓產(chǎn)業(yè)的畝產(chǎn)量和畝產(chǎn)值提高至全國平均水平之上。馮梅介紹,2023年草壩鎮藍莓株產(chǎn)、商品率和畝產(chǎn)量分別提升15%、10%和40%,實(shí)現生產(chǎn)效率大幅躍升。

  “我們還組織藍莓種植大戶(hù)前往西班牙、西安、青島等地走訪(fǎng)學(xué)習,推動(dòng)農民向新型職業(yè)農民轉變、零工向農業(yè)產(chǎn)業(yè)工人轉變?!比f(wàn)葵說(shuō)。

  為保障農民財產(chǎn)權益,強化產(chǎn)業(yè)資金運行的安全性、規范性和有效性,草壩鎮黨委政府、村集體企業(yè)、龍頭企業(yè)三方建立了在線(xiàn)農戶(hù)藍莓交收和結算管理平臺。

  “每天農戶(hù)交收藍莓后,可在線(xiàn)查詢(xún)交收藍莓的等級、規格和數量,每半個(gè)月農戶(hù)可以在線(xiàn)查詢(xún)銷(xiāo)售價(jià)格,每個(gè)月可在線(xiàn)查詢(xún)交貨資金的結算狀況,做到每筆資金可復核、可追溯,切實(shí)守護好農戶(hù)利益?!泵勺允姓耜赊r業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理周吉強說(shuō)。

  公司為農戶(hù)進(jìn)入藍莓產(chǎn)業(yè)提供系統的社會(huì )化服務(wù);村集體經(jīng)濟組織帶領(lǐng)農戶(hù)由“單打獨斗”向“抱團發(fā)展”轉變,農戶(hù)轉為職業(yè)農民,傳統農業(yè)生產(chǎn)方式也得到了改造提升。

  現代化農業(yè)發(fā)展的三大啟示

  記者調研發(fā)現,這種緊密的利益聯(lián)結機制,既減輕了企業(yè)在租地、基礎設施建設、管理和采摘等方面的成本壓力,又解決了農戶(hù)在種植和營(yíng)銷(xiāo)端的難題,實(shí)現了真正的互利共贏(yíng),為現代化農業(yè)發(fā)展帶來(lái)三個(gè)啟示。

  一是確保農民始終站在產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈的“C位”。

  馮梅介紹,這種機制推動(dòng)農田向農場(chǎng)轉變、農戶(hù)向農場(chǎng)主轉變,推動(dòng)農戶(hù)收入由財產(chǎn)性收入、工資性收入向經(jīng)營(yíng)性收入轉變,農民不再以務(wù)工者而以“農場(chǎng)主”身份成為產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈重要一環(huán),合作期實(shí)現收入翻番。

  草壩鎮第一個(gè)“家庭農場(chǎng)主”許澤已經(jīng)成長(cháng)為片區小組長(cháng),還帶動(dòng)周邊9戶(hù)農戶(hù)也成為“家庭農場(chǎng)主”。邱都村村民王進(jìn)在許澤的帶動(dòng)下,于2022年種植了5畝藍莓,僅用一年時(shí)間就回本并凈賺2萬(wàn)元。因為管理得好,藍莓產(chǎn)量高,他還獲得了企業(yè)給予的“超產(chǎn)獎”獎金。

  二是村集體企業(yè)居間服務(wù),既架起農戶(hù)和企業(yè)合作橋梁,又實(shí)現村集體經(jīng)濟發(fā)展、財政資金保值增值。

  萬(wàn)葵介紹,全鎮所有14個(gè)村(社區)都加入了村集體企業(yè)振晟農業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,承接中央財政銜接推進(jìn)鄉村振興補助資金300萬(wàn)元、撬動(dòng)銀行貸款100萬(wàn)元,統籌整合來(lái)自各口的財政惠農資金,并將“622”機制經(jīng)營(yíng)收益滾動(dòng)投入使用,極大盤(pán)活轄區農村集體資產(chǎn)、資源、資金,確保資金的保值增值。2023年,全鎮村(社區)集體經(jīng)濟收入平均達42.04萬(wàn)元,比2022年增加12.86%。

  在了解到“622”機制后,2023年草壩鎮一村也以9.7畝村集體土地作為家庭農場(chǎng)的方式參與藍莓種植“622”機制。一村黨總支書(shū)記楊玉科介紹:“我們村集體土地之前是閑置的。在種藍莓后,2023年第一個(gè)產(chǎn)季收入15萬(wàn)元,預計2024年第二個(gè)產(chǎn)季結束后村集體純收入可突破25萬(wàn)元,加上作為村集體企業(yè)股東的利潤分紅,我們能為群眾辦更多的實(shí)事,解決更多的問(wèn)題?!蹦壳耙淮逡寻l(fā)展藍莓種植170余畝。

  三是農業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng),全面提升資源配置效率。

  農業(yè)龍頭企業(yè)帶領(lǐng)農戶(hù)由“種得好”向“賣(mài)得好”轉變。

  “面對市場(chǎng)競爭,企業(yè)、農戶(hù)、村集體都是‘一根繩上的螞蚱’,必須抱團發(fā)展?!辈輭捂傄氲脑瓶苿?chuàng )現代農業(yè)科技有限公司董事長(cháng)趙崇軍介紹,市場(chǎng)競爭要降成本、打品牌,品牌的基礎在于藍莓品質(zhì)穩定。公司在專(zhuān)利品種、優(yōu)質(zhì)種苗、基質(zhì)、藍莓采收、分級包裝等方面嚴控品質(zhì),并幫助農戶(hù)墊付農資和部分包裝材料費,有效降低農戶(hù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性投入。如今,公司注冊運營(yíng)的“滿(mǎn)時(shí)”藍莓品牌已銷(xiāo)往京滬等地,穩定的品質(zhì)獲得多家大型商超的認可,從而實(shí)現多方共贏(yíng)。

  下一步,蒙自市將重點(diǎn)聚焦藍莓抓轉型,打造全國藍莓產(chǎn)業(yè)集群,在前端研發(fā)、中端加工、后端銷(xiāo)售上下功夫,做深“藍莓+”產(chǎn)業(yè)鏈條,并向其他產(chǎn)業(yè)推廣此機制。

  萬(wàn)葵認為,藍莓是高附加值產(chǎn)業(yè),所以各方開(kāi)展創(chuàng )新的積極性較高?!?22”機制完善了利益聯(lián)結機制,以后隨著(zhù)藍莓市場(chǎng)變化,各方主體的利益分配會(huì )發(fā)生變化,但不管是“622”比例還是其他比例,這種破解現實(shí)難題、提高生產(chǎn)效率、互利共贏(yíng)的農業(yè)生產(chǎn)新機制會(huì )不斷探索出新。

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