對于一個(gè)品牌而言,10年不算長(cháng),30年不算短。作為中國快消品牌的領(lǐng)軍者,康師傅今年已邁過(guò)而立之年,經(jīng)歷了從孕育到成長(cháng),再到成熟的諸多階段,也經(jīng)受住了時(shí)間的考驗。如今的“他”,有了更沉穩的心態(tài),6年前選擇與航天同行的道路,也走得更加穩健。
5月10日,天舟六號貨運飛船搭乘長(cháng)征七號遙七運載火箭在海南文昌航天發(fā)射場(chǎng)順利發(fā)射。在現場(chǎng),康師傅帶著(zhù)新的身份見(jiàn)證了壯觀(guān)的升空景象——經(jīng)過(guò)層層遴選,康師傅不僅僅是中國航天事業(yè)合作伙伴,還成為了中國航天保障用品品牌。
這也意味著(zhù),康師傅品牌與航天精神的關(guān)聯(lián)度進(jìn)一步提升,這是里程碑式的重要節點(diǎn),也是康師傅作為民族品牌持續展現擔當的寫(xiě)照。
選擇:六年認可,乘著(zhù)航天兩大IP的翅膀
與中國航天同行了6年,康師傅正在逐步將航天精神的內涵融入到品牌的升級中。而最初做出這個(gè)選擇,并不簡(jiǎn)單。
作為一個(gè)食品品牌,康師傅連續6年與中國航天展開(kāi)深度合作,不僅僅是出于品牌營(yíng)銷(xiāo)的考慮,更是為品牌升級積蓄動(dòng)能。這是一場(chǎng)雙向奔赴的認可與支持。
對于一個(gè)百億級的頭部品牌來(lái)說(shuō),要想行穩致遠,需要“重心穩、動(dòng)力足”。
康師傅認為選擇與航天同行是為了將航天精神融入到品牌升級中,這是一個(gè)具有高度社會(huì )責任感的事情,可以先后成為中國航天事業(yè)合作伙伴以及中國航天保障用品,對康師傅而言,相當于乘上了航天兩大IP的翅膀,獲得了航天認可的同時(shí),更是康師傅品牌內涵上更深遠也更高端的延伸,并在品牌價(jià)值上有了更穩的厚度和源源不斷的動(dòng)力。
康師傅要對標的,是始終追求極致的航天標準;要創(chuàng )造的,是具有引領(lǐng)性的航天品質(zhì),以及頗具開(kāi)創(chuàng )性和時(shí)代意義的航天價(jià)值;要傳承的,則是在沉淀之上持續保有創(chuàng )新力、與時(shí)俱進(jìn)的航天精神。
康師傅的目標早已不僅僅是單純的盈利,而是以更有社會(huì )價(jià)值的ESG理念作為企業(yè)可持續發(fā)展的關(guān)鍵??祹煾到陙?lái)堅持助力航天事業(yè),不管是組織小朋友們觀(guān)看空間站天和核心艙的發(fā)射,還是“嫦娥五號”升空的壯觀(guān),康師傅持續推動(dòng)夢(mèng)想體驗營(yíng)活動(dòng),與孩子們一起見(jiàn)證中國航天事業(yè)進(jìn)入新的時(shí)代。
歷練:用航天好品質(zhì)擔起民族品牌責任
一個(gè)有擔當的品牌,必然離不開(kāi)好品質(zhì)的支撐。
如果說(shuō)食品品牌與航天事業(yè)有天然連結的話(huà),“安全”二字最為突出——航天講究安全與品質(zhì),食品同樣如此??祹煾底鳛樾袠I(yè)領(lǐng)軍者,也始終是品質(zhì)和標準的引領(lǐng)者。
一直以來(lái),康師傅就在食品安全和產(chǎn)品品質(zhì)上,有著(zhù)近乎嚴苛的要求。此次經(jīng)過(guò)層層遴選,成為中國航天保障用品,直接供應給有相應需求的航天系統內單位,持續豐富航天工作人員不同工作場(chǎng)景下的食品供應需求,正是康師傅的“航天好品質(zhì)”得到高度認可的力證。
但康師傅并不止步于此。近年來(lái)通過(guò)對標航天標準,康師傅試圖以更高的安全標準和更嚴格、更科學(xué)的品質(zhì)管控,來(lái)推動(dòng)產(chǎn)品品質(zhì)的持續升級。
一個(gè)直觀(guān)的例子是:康師傅先后投資5億元建立國際水平的食品安全檢測中心,近3000人的食安管理團隊每年開(kāi)展檢測350萬(wàn)次以上,以實(shí)現對全流程的監督從而確保全產(chǎn)業(yè)鏈嚴格監控及可追溯管理。
在用航天理念和科技手段為食品安全加上雙重“保險”之外,康師傅還主動(dòng)引入航天技術(shù),提升產(chǎn)品品質(zhì)。其中,投資3億元打造的大規模FD冷凍干燥工廠(chǎng),就將源自航天的先進(jìn)科技應用到了食品生產(chǎn)中,可以更好地鎖住純凈無(wú)污染蔬菜與高品質(zhì)肉類(lèi)的營(yíng)養,讓快消食物的健康屬性更進(jìn)一步。除了FD技術(shù),康師傅的RP技術(shù)也來(lái)自于航天領(lǐng)域。
在后疫情時(shí)代,消費者的消費習慣和意識發(fā)生的一大改變,即人們對于健康的重視程度顯著(zhù)提高。消費者對于食品的要求不再只是好吃和安全,而是要更健康也更營(yíng)養。引入航天技術(shù)、對標航天標準,不僅讓康師傅方便面吃起來(lái)口感更好,也更好地滿(mǎn)足了消費者對于營(yíng)養和健康的多維需求。
除了消費大市場(chǎng)的改變,年輕化的Y世代、Z世代正在成為消費主力,這對品牌升級提出了挑戰。為此,對標航天標準、堅持與時(shí)俱進(jìn)的康師傅,與消費者共同成長(cháng),也在穩住70、80后老客戶(hù)的同時(shí),收獲了90后、00后的心。品牌的力量功不可沒(méi),品牌展現出的韌性也由此可見(jiàn)一斑:在快速更迭的時(shí)代中,康師傅沒(méi)有停止自我迭代和更新的腳步。
未來(lái):仰望星空,不忘腳下
如何讓一個(gè)品牌持續煥發(fā)出生機,保持不斷求索、屢屢“升空”突破的“燃料”,康師傅正在努力交出答卷。而與航天同行,讓他們動(dòng)力強勁。
未來(lái),康師傅將持續將“航天+食安”相融合,用康師傅的“航天高品質(zhì)”持續強化品牌與科技的聯(lián)動(dòng),同時(shí)也在社會(huì )公益、綠色低碳和可持續領(lǐng)域成為先行者、引領(lǐng)者和貢獻者。
人類(lèi)的航天夢(mèng)想超越了國界,中國的航天事業(yè)也正以開(kāi)放姿態(tài)走向世界??祹煾灯放圃谝灾袊鵀橹麝嚨氐幕A上,將進(jìn)一步走向全球市場(chǎng),成為中華飲食文化走出國門(mén)的橋梁。
如在海外啟動(dòng)的康師傅瑞士專(zhuān)列面館采用了正統的西餐禮儀,并融合了最具代表性的筷子和本地美味小食,為中外乘客打造了獨特的用餐體驗,讓中西文化完美交融。
未來(lái)充滿(mǎn)無(wú)限可能,選擇與航天共進(jìn)退的康師傅,不僅可以仰望星空,更能穩步前行,踏實(shí)追求自我發(fā)展。
(來(lái)源:智谷趨勢Pro(ID:zgtrendPlus))