近日,多個(gè)政務(wù)部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項整治行動(dòng)的通知》,部署各地開(kāi)展為期8個(gè)月的嚴厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項整治行動(dòng)。食品安全一直是公眾極為關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。特別是肉類(lèi)產(chǎn)品作為日常飲食的重要組成部分,其直接關(guān)系到了億萬(wàn)消費者的自身權益及身體健康。
而最近的315晚會(huì )上,則揭露了市場(chǎng)上存在的肉類(lèi)摻假行為。例如以母豬肉、馬肉為原料,通過(guò)添加劑煮制假驢肉的產(chǎn)業(yè)鏈。這些事件不僅嚴重危害了消費者的身體健康,更是對整個(gè)行業(yè)的嚴重打擊,對社會(huì )更是影響深遠。
面對這一問(wèn)題,泰熙生物推出了全球首款“動(dòng)物源性成分多聯(lián)快速檢測試劑盒(膠體金法)”這一創(chuàng )新性產(chǎn)品,十分鐘內可同時(shí)快速檢測多達8種肉類(lèi)成分,為消費者提供了簡(jiǎn)單易用的自我保護工具;為政府執法人員提供了快速高效的現場(chǎng)檢測工具;為企業(yè)檢測機構補充了一種新型檢測手段。
產(chǎn)品類(lèi)別:
產(chǎn)品優(yōu)勢:
快速檢測:全程僅5-10分鐘即可出檢測結果
準確可靠:靈敏度、特異性均達到95%以上
成本較低:無(wú)需專(zhuān)業(yè)設備及環(huán)境要求
簡(jiǎn)單便捷:無(wú)需專(zhuān)業(yè)科研人員操作
技術(shù)優(yōu)勢:
操作流程:
產(chǎn)品準確性對比:
豬源性成分產(chǎn)品為例:豬源性快速檢測試劑盒與豬源性熒光定量PCR試劑盒檢測結果符合率達到100%,結果如下圖:
商品檢測實(shí)例:
肉糜-標簽上無(wú)種屬標志,貨架上標識豬肉,經(jīng)檢測為豬肉,無(wú)雞鴨鵝肉;
牛肉卷-經(jīng)檢測為牛肉,無(wú)豬雞鴨鵝成分;
豬肉水餃-肉餡檢測,含有豬肉,雞肉,與配料表一致;無(wú)鴨鵝肉;
使用反饋:
河南某食品公司檢測的羊羔肉里面有豬肉的含量;
成都嚴先生反饋泰熙生物多聯(lián)卡檢測羊肉卷有豬肉的含量;
山東的嚴女士檢測超市購買(mǎi)的羊肉卷含有鴨肉的含量;
檢測中心李老師對比原有檢出牛肉里面有雞肉的樣本,與泰熙生物檢測卡反饋結果一致;
應用場(chǎng)景:
適用于市場(chǎng)監管、現場(chǎng)執法、第三方檢驗、海關(guān)檢驗、消費采購、轉運驗收等多種場(chǎng)景,為摻假摻雜提供了一個(gè)高效、可靠的解決方案。
杭州泰熙生物技術(shù)有限公司成立于2015年,是杭州市余杭區重點(diǎn)培育的國家高新技術(shù)企業(yè)。公司自成立以來(lái),專(zhuān)注于體外診斷(IVD)和食品安全領(lǐng)域,一直堅持以“質(zhì)量為本,創(chuàng )新為魂”作為經(jīng)營(yíng)理念,秉承嚴謹的科學(xué)態(tài)度,追求創(chuàng )新的技術(shù)方法,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的解決方案。該產(chǎn)品泰熙生物已申報發(fā)明專(zhuān)利,并取得市場(chǎng)監管局的技術(shù)備案,泰熙生物始終堅持著(zhù)“服務(wù)社會(huì )、健康世界”的愿景,致力于以?xún)?yōu)質(zhì)的快檢產(chǎn)品推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,為全人類(lèi)健康事業(yè)貢獻中國力量。
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