越來(lái)越多的年輕消費者,尤其是Z世代正成為月餅市場(chǎng)的消費主力軍,他們有著(zhù)與以往不同的消費需求和購買(mǎi)行為。艾媒咨詢(xún)數據顯示,新式口味是Z世代群體購買(mǎi)月餅的第一選擇,占比高達76.5%。
近年來(lái),A股上市烘焙糕點(diǎn)品牌元祖,深刻洞察這一消費趨勢,從年輕人需求出發(fā),不斷創(chuàng )新月餅品類(lèi)與口味,推出了廣受Z世代歡迎的流心廣式、精致蘇式、經(jīng)典臺式以及新式雪月餅。
冰涼好個(gè)秋的元祖雪月餅,由香脆可口的臺式煎餅皮包裹奶香絲滑的冰淇淋制成,從餅皮到內餡全然創(chuàng )新,之后又延伸出了星空、脆雪月、雪中集、極月之光等備受Z世代追捧的雪系列月餅。冰淇淋是夏日消暑標配,也是年輕人的社交利器,與酥脆臺式煎餅碰撞融合產(chǎn)生的奇妙口感,全面俘獲了Z世代挑剔的味蕾。
Z世代群體普遍成長(cháng)生活在互聯(lián)網(wǎng)下,有著(zhù)強烈的個(gè)性化需求和審美,不同領(lǐng)域的食品口味碰撞更能引起Z世代的消費興趣。這也是元祖月餅冰淇淋品類(lèi)“出圈”的關(guān)鍵。
現在距離2023年中秋還有兩個(gè)多月時(shí)間,元祖搶“鮮”上市了花皓月、脫兔戲月、花伴月、花弄月、花好月圓等高品質(zhì)禮盒,以及雪月餅、星空、脆雪月、雪中集、極月之光等雪系列月餅禮盒,款款產(chǎn)品精致高端、口感出眾、寓意美滿(mǎn),皆為中秋品質(zhì)好禮。
今年重磅回歸的經(jīng)典雪月餅,口味與品質(zhì)全新升級,又掀起了新一輪味蕾風(fēng)暴!新款雪月餅禮盒內有草莓、朗姆葡萄、香草夏威夷果三種口味。近兩年,“酒類(lèi)+冰淇淋”越發(fā)流行,元祖緊跟潮流趨勢,以新疆白水晶葡萄、進(jìn)口朗姆酒搭配冰淇淋,演繹出了醇香馥郁的新口味雪月餅。甘甜醇厚的朗姆酒與輕盈奶香的冰淇淋創(chuàng )新融合,恰好能滿(mǎn)足Z世代獵奇和嘗鮮需求。因此元祖雪月餅一上市就引爆銷(xiāo)量與聲量,成為了三伏天的消暑美味。
除了在口味上做出創(chuàng )新調整,元祖也緊跟時(shí)代發(fā)展潮流,在包裝上做出了改變,以吸引Z世代群體的眼球。元祖雪月餅禮盒延用了品牌經(jīng)典紫色,并加入時(shí)尚鏤空設計,以及中秋圓月、品牌IP以及專(zhuān)有燙金雪花元素,打造出了新潮優(yōu)雅符合年輕人審美的中秋禮盒。
得年輕人者得天下!在中秋市場(chǎng)上,元祖雪月餅以多元創(chuàng )新全面觸達“Z世代”,重塑品牌年輕化形象!
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