端午過(guò)后,下一個(gè)傳統佳節便是中秋了?,F在距離中秋節還有兩個(gè)多月,但月餅市場(chǎng)早已悄然而動(dòng)。A股上市烘焙糕點(diǎn)品牌元祖,先人一步“搶鮮”上市了經(jīng)典產(chǎn)品雪月餅。目前元祖雪月餅、星空、脆雪月、雪中集、極月之光等多款雪系列月餅禮盒,已在全國750多家門(mén)店以及線(xiàn)上門(mén)店小程序、天貓旗艦店、京東旗艦店、美團、餓了么等平臺正式開(kāi)售,提前掀起了月餅消費熱潮。
品類(lèi)創(chuàng )新,開(kāi)拓新消費場(chǎng)景
元祖雪月餅可以說(shuō)是中秋市場(chǎng)上的“斷貨王”,自1985年推出以來(lái)獲得了一代又一代消費者的熱烈追捧,頻頻引發(fā)搶購熱潮。30余年銷(xiāo)量長(cháng)青的背后,是元祖持續迸發(fā)的創(chuàng )新力。在百家爭鳴的月餅市場(chǎng)上,元祖自主研發(fā)的雪月餅,以香脆臺式煎餅為表皮,以奶香冰淇淋為餡心,全面開(kāi)創(chuàng )了月餅冰淇淋新品類(lèi)。
冰淇淋是深受大眾喜愛(ài)的消暑甜品。元祖雪月餅創(chuàng )新融入這一熱門(mén)元素,不僅演繹出令人耳目一新的中秋美味,更為盛夏三伏帶來(lái)消暑佳品,進(jìn)一步拓展了月餅的消費和食用場(chǎng)景。
口味迭代,持續激發(fā)購買(mǎi)欲
今年元祖雪月餅重磅回歸,口味品質(zhì)再度升級。2023年新款雪月餅禮盒內有草莓、朗姆葡萄、香草夏威夷果三種口味。其中,朗姆葡萄味雪月餅甄選新疆葡萄和英國進(jìn)口朗姆酒,與冰淇淋融合碰撞出了醇香馥郁、清新酸甜的別樣口感;香草夏威夷果味雪月餅,融入法國香草籽和澳洲夏威夷果仁,進(jìn)一步豐富了冰淇淋內餡的口感層次,一口打開(kāi)夏日味蕾。
為保證雪月餅的品質(zhì)與口感,元祖嚴選進(jìn)口優(yōu)質(zhì)奶源制作冰淇淋,并在煎餅外皮與冰淇淋之間做了涂層,使煎餅外皮始終保持酥脆,處處細節都展現了元祖品牌的匠心品質(zhì)與精湛工藝。與雪月餅同步上市的星空、脆雪月、雪中集、極月之光等雪系列月餅,由水晶外皮、酥脆威化餅皮、純脂巧克力包裹不同口味的冰淇淋制成,豐富的月餅冰淇淋產(chǎn)品,為消費者帶來(lái)了多元化的選擇。
新品上市之后,元祖全面開(kāi)啟了中秋早鳥(niǎo)活動(dòng),全系列月餅產(chǎn)品買(mǎi)十贈一,消費者紛紛采購,銷(xiāo)量不斷攀升。三伏天消暑需求暴漲,元祖雪月餅回歸后也是預售不斷。
未來(lái),期待元祖品牌繼續保持初心,加大研發(fā)投入,不斷上新優(yōu)質(zhì)月餅,傳遞中秋之味。
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