醇厚老酒與非遺文化,在絲綢之路要塞不期而遇。
7月27日,以寧夏中衛為起點(diǎn),舍得酒業(yè)2024舍得老酒盛宴再度啟程。酒業(yè)家了解到,今年舍得老酒盛宴延續“時(shí)間至釀 品鑒百年”主題,并打破常規品鑒會(huì )形式,不僅首次開(kāi)啟“戶(hù)外模式”,還創(chuàng )新打造出沉浸式體驗生態(tài)、文化的老酒新空間。
在行業(yè)看來(lái),此次舍得老酒盛宴選擇以西北城市為起點(diǎn),在一定程度上釋放出舍得酒業(yè)布局提升西北市場(chǎng)的信號。與此同時(shí),在白酒普遍較為平淡的夏季,借助舍得老酒盛宴的啟動(dòng)與良好的市場(chǎng)反響,舍得酒業(yè)煥發(fā)積極創(chuàng )新的品牌面貌,也為行業(yè)注入了活力。
2024舍得老酒盛宴在中衛啟幕,舍得酒業(yè)打造戶(hù)外沉浸式非遺文化體驗盛宴
酒業(yè)家注意到,此次盛宴不僅在形式上進(jìn)行了大膽創(chuàng )新,更在內容與文化內涵上實(shí)現了深度升級,為舍得酒業(yè)乃至整個(gè)白酒行業(yè)帶來(lái)了新的啟示和活力。
與往屆相比,2024舍得老酒盛宴首次采用戶(hù)外形式,將品鑒活動(dòng)從傳統的室內空間移至遼闊的自然環(huán)境,在寧夏中衛的廣袤沙漠中,舍得老酒盛宴帶領(lǐng)消費者開(kāi)啟了一場(chǎng)極致的“生態(tài)”之旅,深刻體驗了生態(tài)老酒的獨特魅力。這種創(chuàng )新不僅打破了常規品鑒會(huì )的模式,更以沉浸式體驗的方式,顯露出舍得老酒和塞上文化共有的,于生態(tài)又融入生態(tài)的特質(zhì),實(shí)現了品牌生態(tài)與文化的升級表達。
值得注意的是,此次老酒盛宴在活動(dòng)中,將挖掘融合各站點(diǎn)城市的經(jīng)典非遺文化,是2024舍得老酒盛宴的又一創(chuàng )新。
在黃河上游的廣袤地區,“花兒”是備受各地人們喜愛(ài)的原生態(tài)民歌,在經(jīng)過(guò)歲月沉淀和傳承之后歷久彌新。在首站活動(dòng)現場(chǎng),定制舞臺劇生動(dòng)地演繹了塞上江南的農耕生活,國家級非遺釀藝精釀而成的舍得老酒也香飄全場(chǎng)。舞臺劇最后以聞名遐邇的寧夏非遺文化“花兒”升華,奔放的歌聲一時(shí)響徹沙坡頭,在老酒芬芳中歌頌“西北之魂”,讓全場(chǎng)嘉賓在一場(chǎng)原生態(tài)盛宴中深切體會(huì )中華傳統文化和舍得老酒文化的完美融合。
近期,老酒迎來(lái)行業(yè)發(fā)展與品類(lèi)標準的關(guān)鍵轉折。作為老酒行業(yè)的標桿,舍得老酒魅力也引起了在場(chǎng)嘉賓的關(guān)注與探究。對此,舍得酒業(yè)總裁唐琿闡述了舍得酒業(yè)的生態(tài)、老酒和文化三大優(yōu)勢。他指出,在生態(tài)上,舍得酒業(yè)是中國生態(tài)釀酒的領(lǐng)導者和先行者;在文化上,公司品牌“舍得”濃縮了中國智慧的精髓,很多中國人在不同人生階段都會(huì )從中找到精神指引;在老酒領(lǐng)域,舍得酒業(yè)是中國壇貯老酒品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng )者與引領(lǐng)者。
▲舍得酒業(yè)總裁 唐琿
“‘舍得酒,每一瓶都是老酒’是公司的莊重承諾,舍得正在通過(guò)自身對《標準》的實(shí)踐,讓消費者放心喝老酒?!碧片q表示。
值得注意的是,就在不久前,舍得酒業(yè)牽頭起草、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )發(fā)布首個(gè)濃香型壇貯老酒團體標準——《壇貯老酒(濃香型白酒)》團體標準,成為舍得酒業(yè)乃至白酒行業(yè)在老酒賽道邁出的關(guān)鍵一步。在這一里程碑事件之后,舍得酒業(yè)緊密啟動(dòng)舍得老酒盛宴,也是對老酒實(shí)力打造的乘勝追擊,對品牌老酒文化的又一次加持。
不斷“置頂”消費者體驗,舍得酒業(yè)市場(chǎng)優(yōu)勢持續顯露
不論是2023舍得老酒盛宴創(chuàng )新立體品鑒形式,還是2024舍得老酒盛宴引領(lǐng)消費者深入感受不同地區的文化生態(tài),舍得老酒盛宴的創(chuàng )新和突破,都指向一個(gè)更加深層的目標——不斷帶給消費者更美好、更具價(jià)值的老酒體驗。
據悉,今年8-10月,舍得老酒盛宴還將繼續在烏魯木齊、蘇州和唐山啟動(dòng)。
▲舍得酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)運營(yíng)管理中心執行總經(jīng)理朱應才
為了讓消費者集中了解舍得老酒價(jià)值,活動(dòng)現場(chǎng),舍得酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)運營(yíng)管理中心執行總經(jīng)理朱應才從口感、尊貴和收藏三個(gè)維度分享了舍得老酒的價(jià)值。他表示,舍得老酒的價(jià)值背后有一組數字在支撐,即:一個(gè)沱牌舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園“讓老酒,更自然”,四個(gè)品質(zhì)標準“讓老酒,更稀缺”,兩項數字技術(shù)“讓老酒,更真實(shí)”,二十余種舒適因子“讓老酒,更舒適”。他還向嘉賓們分享了舍得酒業(yè)國際化的最新進(jìn)展,表示舍得酒業(yè)進(jìn)入的國家和地區數量在白酒行業(yè)位居前列。
此外,從市場(chǎng)層面來(lái)看,酒業(yè)家注意到,西北市場(chǎng)在2024舍得老酒盛宴中扮演著(zhù)十分重要的角色。舍得酒業(yè)選擇寧夏中衛作為首站,不僅是對其獨特自然生態(tài)和豐富文化底蘊的認可,更是其戰略前瞻性的體現。西北地區不僅擁有得天獨厚的自然資源和獨特的文化背景,隨著(zhù)經(jīng)濟的快速發(fā)展和消費升級的推動(dòng),也展現出巨大的市場(chǎng)潛力,這為白酒品牌的文化營(yíng)銷(xiāo)提供了得天獨厚的條件。
近年來(lái),隨著(zhù)白酒市場(chǎng)的不斷發(fā)展和消費者需求的多元化,各大酒企紛紛將目光投向了具有廣闊發(fā)展潛力的西北市場(chǎng)。舍得酒業(yè)不僅能夠快速占領(lǐng)市場(chǎng)先機,還能夠借助當地的文化資源進(jìn)一步豐富和提升品牌形象,實(shí)現品牌與市場(chǎng)的雙贏(yíng)。
從品牌文化方面來(lái)看,2024舍得老酒盛宴以非遺老酒和非遺文化串聯(lián)呈現東方美學(xué)價(jià)值內涵,是老酒的盛宴,更是文化和體驗的盛宴。在酒業(yè)進(jìn)入存量市場(chǎng)競爭的當下,舍得老酒盛宴的舉辦,也將為各地消費者留下與眾不同的老酒印象。有助于構建起全國消費者對舍得老酒文化、舍得智慧的立體認知,推動(dòng)舍得老酒文化的內涵持續豐滿(mǎn)。在一定程度上而言,借助老酒盛宴,舍得酒業(yè)將進(jìn)一步鞏固在老酒市場(chǎng)的競爭優(yōu)勢,占領(lǐng)更多消費者的心智。
也有聲音認為,對于整個(gè)白酒行業(yè)而言,舍得老酒盛宴的創(chuàng )新嘗試也為行業(yè)提供了寶貴的經(jīng)驗和啟示。它展示了在存量競爭時(shí)代,如何通過(guò)創(chuàng )新來(lái)打破傳統束縛,實(shí)現品牌價(jià)值的提升和市場(chǎng)空間的拓展。同時(shí),舍得酒業(yè)再次以精彩的品牌營(yíng)銷(xiāo)案例,演繹了文化對于白酒品牌建設中的重要性,對老酒行業(yè)乃至白酒行業(yè)都提供了可借鑒的發(fā)展思路。(酒業(yè)家)
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