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據海底撈發(fā)布的2024年上半年財報顯示，公司營(yíng)收與核心經(jīng)營(yíng)利潤均實(shí)現雙位數增長(cháng)，翻臺率更是回升至4.2次/天，令業(yè)界贊嘆。這一亮眼成績(jì)背后是海底撈在“體驗升級”戰略上的不懈追求與成功實(shí)踐。
新消費趨勢下，“質(zhì)價(jià)比”成為消費者新寵，即追求高品質(zhì)與合理價(jià)格的完美結合。以周到服務(wù)著(zhù)稱(chēng)，且不斷創(chuàng )新的海底撈敏銳洞察消費者需求，不僅在產(chǎn)品上頻出創(chuàng )新之舉，在用戶(hù)體驗上也下了不少功夫。
進(jìn)入夏季以來(lái)，海底撈推出了全套夏季新品，以“雷山酸湯鍋”為主的極具貴州風(fēng)味的產(chǎn)品，不僅滿(mǎn)足了顧客的味蕾，也彰顯了其區域化、個(gè)性化的創(chuàng )新理念。同時(shí)，海底撈在小料臺、等位區、美甲服務(wù)等多方面的升級也贏(yíng)得了顧客的認可。
在餐飲市場(chǎng)激烈的價(jià)格戰中，海底撈另辟蹊徑，通過(guò)不斷創(chuàng )新與提升顧客體驗，實(shí)現業(yè)績(jì)的穩步增長(cháng)與品牌的持續繁榮。
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