中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊（記者 魏海政）在新疆喀什麥蓋提縣新建的澳洲淡水龍蝦養殖基地三號蝦塘內，一根根軟管源源不斷地往池內輸送氧氣，水溫不斷調節直至合適，蝦苗被放入池中……近日，首批萬(wàn)尾蝦苗從山東空運至麥蓋提，并在養殖基地成功入塘。這是山東日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院“東蝦西移”項目水產(chǎn)品養殖實(shí)驗及培訓負責人付寧，一行四人從黃海岸邊來(lái)到麥蓋提縣進(jìn)行技術(shù)服務(wù)對接。從此，在三面環(huán)沙的南疆地區，養殖澳洲淡水龍蝦開(kāi)始步入規?；l(fā)展之路。

　　麥蓋提縣有不少荒灘，水質(zhì)優(yōu)良卻長(cháng)期閑置。為造福當地，在日照援疆指揮部的指導下，以日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養殖專(zhuān)業(yè)團隊為技術(shù)支撐的澳洲淡水龍蝦試驗養殖項目于2020年底啟動(dòng)。這一項目利用麥蓋提縣吐曼塔勒鄉30畝濕地開(kāi)展養殖試驗及基地建設，日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院指導建設，并對當地致富帶頭人和知識青年進(jìn)行養殖技能知識培訓。

　　據介紹，澳洲淡水龍蝦營(yíng)養豐富、體大肥美、經(jīng)濟效益顯著(zhù)，但在沙漠邊緣開(kāi)展養殖，沒(méi)有可以借鑒的經(jīng)驗。以付寧為首的技術(shù)團隊克服浮游物入侵、土壤返堿等技術(shù)難題，經(jīng)過(guò)一年多的科研攻堅，實(shí)現了澳洲淡水龍蝦在麥蓋提養殖的本土化，打破了南疆蝦類(lèi)養殖依賴(lài)外界供給的限制瓶頸。

　　2021年10月，剛剛試養半年的首批龍蝦一上市就被搶購一空?！翱诟絮r美，毫無(wú)土腥味，完全可與海鮮相媲美?！碑數厝罕妼Ξ數仞B殖的龍蝦贊不絕口。

　　試養成功吸引了大批養殖戶(hù)加入，日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院的技術(shù)團隊適時(shí)開(kāi)展專(zhuān)業(yè)培訓，助力麥蓋提縣規?；B殖小龍蝦。

　　“此次萬(wàn)尾蝦苗入池僅是起步，我們的計劃是養殖20萬(wàn)尾?！备秾幷f(shuō)，他的團隊還將繼續通過(guò)開(kāi)展技術(shù)示范推廣，助推當地農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整，促進(jìn)農業(yè)創(chuàng )新發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。付寧計劃通過(guò)養殖示范和技術(shù)培訓，爭取讓當地養殖戶(hù)在一兩年內掌握養殖技術(shù)，完全擺脫對他們團隊的依賴(lài)。

　　在沙漠邊緣養殖小龍蝦，也為學(xué)校教育提供了新天地。隨著(zhù)蝦苗成功進(jìn)塘，日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院2020級水產(chǎn)養殖技術(shù)專(zhuān)業(yè)的兩名學(xué)生，也在付寧帶領(lǐng)下趕赴新基地，接替2019級的兩名學(xué)長(cháng)，開(kāi)展新一輪的龍蝦養殖生產(chǎn)培訓。2020年，團隊師生克服氣候惡劣和生活不便等困難，長(cháng)住養殖基地，全程參與首期試驗基地建設及龍蝦養殖，完成了6期水產(chǎn)養殖技術(shù)技能培訓，兩名學(xué)生在實(shí)踐中積累經(jīng)驗，提升技能，快速完成了從校園學(xué)子到技術(shù)專(zhuān)家的轉變。學(xué)校水產(chǎn)養殖技術(shù)專(zhuān)業(yè)也通過(guò)“東蝦西移”項目，實(shí)現了傳幫帶、老帶新的專(zhuān)業(yè)人才梯隊式建設。

　　日前，付寧團隊師生被授予“日照援疆突出貢獻獎”。目前，付寧技術(shù)團隊又開(kāi)始了一個(gè)新的科研援疆項目——“農業(yè)灌溉用水前端高效利用”等技術(shù)，進(jìn)一步書(shū)寫(xiě)全新的職教援疆改造瀚海沙漠的故事。