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蒙牛:“草原?!钡健皵底峙!?,乳品巨頭如何打造綠色、智慧的采購供應鏈?

2024-03-26 12:52 來(lái)源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
蒙牛:“草原?!钡健皵底峙!?,乳品巨頭如何打造綠色、智慧的采購供應鏈?
  1999年,蒙牛從一間53平米的出租房起步,至如今業(yè)務(wù)范圍遍及東南亞、大洋洲、北美等10余個(gè)國家和地區市場(chǎng),躋身成全球乳業(yè)八強,實(shí)現了“中國?!钡健笆澜缗!钡目缭绞桨l(fā)展。
  2021年,蒙牛開(kāi)始實(shí)施“再創(chuàng )一個(gè)新蒙?!钡奈迥陸鹇?。其總裁盧敏放指出:要實(shí)現戰略目標,關(guān)鍵是從單純的規模積累,走到兼具規模和利潤的高質(zhì)量發(fā)展,而在打造核心能力方面,重點(diǎn)是在品牌力、數智化轉型、奶源掌控力等?!安菰!庇謱⒅鸩较颉皵底峙!边~進(jìn)。
  采購供應鏈,作為乳業(yè)、食品企業(yè)的中樞系統,串聯(lián)起了上游奶源、下游經(jīng)銷(xiāo)商、工廠(chǎng)、排產(chǎn)、倉庫等一系列的管理工作。因此,采購供應鏈是否智慧、成熟,對于企業(yè)整體運營(yíng)效率有著(zhù)巨大的影響。
  為此,蒙牛集團如何優(yōu)化其采購供應鏈管理模式,北京筑龍作為其采購供應鏈數字化轉型的合作伙伴,如何與其配合,打造面向未來(lái)的乳業(yè)“智慧采供系統”?
  今天,我們一起走進(jìn)蒙牛集團,看看他們的轉型之道吧!
  關(guān)于蒙牛
  蒙牛集團(簡(jiǎn)稱(chēng)“蒙?!?#xff09;1999年成立于內蒙古自治區,是全球乳業(yè)八強。2004年在香港上市(股票代碼2319.HK),是恒生指數、恒生中國企業(yè)指數和恒生可持續發(fā)展企業(yè)指數成分股。中糧集團有限公司是蒙牛第一大戰略股東。2022年,蒙牛實(shí)現全年收入925.9億元,經(jīng)營(yíng)利潤為54.2億元。
  采購供應鏈升級的戰略思考
  蒙牛提出的“2025再創(chuàng )一個(gè)新蒙?!睉鹇詷嬒胫?#xff0c;構建電子采購招標平臺成為關(guān)鍵項目,希望實(shí)現“全業(yè)務(wù)類(lèi)型覆蓋、全流程采招一體化”的目標;
  蒙牛旗下產(chǎn)品&品牌眾多,并擁有全球68座生產(chǎn)基地,隨著(zhù)招投標采購需求增加,集團亟待優(yōu)化招投標采購項目的管理、執行、監督效率;
  乳制品集團,上下游節點(diǎn)眾多,合作的供應商眾多。需要對供應商進(jìn)行分級分類(lèi)、風(fēng)險監控等管理,降低供應鏈風(fēng)險;
  此前,全集團的采購業(yè)務(wù)較為分散,存在多系統多部門(mén)處理,供應商資源、專(zhuān)家資源等無(wú)法共享,還存在信息重復錄入的問(wèn)題,效率亟待提升;
  采購業(yè)務(wù)涉及部門(mén)多(需求發(fā)起部門(mén)、采購執行部門(mén)、財務(wù)、法務(wù)等),部門(mén)之間的信息&數據壁壘普遍存在,圍繞招采業(yè)務(wù)的跨部門(mén)協(xié)同效率、準確度亟待提升。
  落地智慧、韌性采購供應鏈
  建設覆蓋蒙牛集團上下的采招管理、執行、監督平臺。采招全流程(采購計劃、決策、備案)在線(xiàn)管理;此外,供應商管理、專(zhuān)家管理、采購監管,也都借助平臺進(jìn)行統一管理;
  平臺對蒙牛集團的內外部專(zhuān)家資源(4671人)、投標人資源(90752家)進(jìn)行整合,實(shí)現統一管理,提升資源的利用率;
  采招全流程電子化,大幅降低招投標項目中的標書(shū)制作、會(huì )務(wù)組織、差旅等成本,實(shí)現招投標采購業(yè)務(wù)降本增效、助力實(shí)現采購的綠色雙碳目標;
  豐富的智能開(kāi)/評標工具(AI語(yǔ)音指引、流程自動(dòng)體系、遠程簽到/解密、音視頻實(shí)時(shí)互動(dòng)直播、自動(dòng)唱標、標書(shū)自動(dòng)比對、多維智能清標、在線(xiàn)澄清/交流、自動(dòng)生成開(kāi)評標一覽表等),讓蒙牛集團打造面向未來(lái)的招投標采購,便捷、精準、高效;
  “制度+技術(shù)”融合,實(shí)現合規管理“無(wú)漏洞”。電子采購招標平臺,依據招采法規、蒙牛集團招采制度設計打造,并支持近30項采招關(guān)鍵點(diǎn)風(fēng)險監測警告??蓪Σ少徣?、供應商、評委專(zhuān)家實(shí)現全過(guò)程可視、可管、可控、可追溯;
  借助北京筑龍大采購的PaaS技術(shù),蒙牛電子采購招標平臺與其內部的主數據系統、OA、CE、SRM、契約鎖無(wú)縫打通,打破采購業(yè)務(wù)中各部門(mén)、環(huán)節間的信息壁壘,實(shí)現蒙牛采招與供應鏈的有機協(xié)同。
  蒙牛,繼續跑向“數字?!蔽磥?lái)
  蒙牛集團,通過(guò)與北京筑龍合作,打造的蒙牛集團電子采購招標平臺,實(shí)現全集團采購招投標業(yè)務(wù)的合規護航、敏捷柔性、智慧運營(yíng)與生態(tài)協(xié)同,全面推進(jìn)乳業(yè)采購數字化、智能化,打造綠色可持續標桿。
  正如盧敏放在2024年全球合作伙伴大會(huì )上所言:蒙?,F在站在乳業(yè)“下半場(chǎng)”的開(kāi)球線(xiàn)上,蒙牛將圍繞“更營(yíng)養、更智慧、更綠色”,聚焦研發(fā)創(chuàng )新、品牌建設、數智化轉型,加速渠道優(yōu)化、加速新業(yè)務(wù)發(fā)展“兩大加速”,成就業(yè)務(wù)長(cháng)遠發(fā)展。
  可以肯定的是:面向未來(lái),這頭“草原?!睂⒊掷m向“數字?!薄爸腔叟!狈较蚋镄?#xff0c;不會(huì )止步。
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