后疫情時(shí)代下，消費者對健康的追求滲透進(jìn)生活方方面面，在越來(lái)越注重飲食健康的消費者群體中，“居家做飯”正在成為“新風(fēng)尚”。根據艾瑞咨詢(xún)發(fā)布的《2021集成灶消費者與市場(chǎng)洞察報告》顯示，超70%消費者出于健康考慮，選擇在家做飯。無(wú)數“新鮮血液”注入廚房催生了龐大的家庭烹飪市場(chǎng)，想要打開(kāi)這塊新消費藍海，就要洞悉消費群的烹飪新需求。

　　超六成企業(yè)被消費者提出以“鮮味”為要求的餐飲烹飪標準?！磅r味”正在成為年輕群體烹飪的重要關(guān)鍵詞。而為消費者創(chuàng )造鮮味，踐行用鮮味烹飪賦能美好生活，也是太太樂(lè )品牌一直貫徹的品牌愿景。35年來(lái)，太太樂(lè )深耕鮮味調味，從未停下對“鮮味”科學(xué)的研究與創(chuàng )新。

　　為助力太太樂(lè )“鮮味”品牌打入目標消費群，太太樂(lè )攜手小米、美團強強聯(lián)手，以小米科技全生態(tài)之力幫助太太樂(lè )詮釋鮮味科學(xué)，聯(lián)合打造智能便捷烹飪新體驗，依托小米商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)傳播賦能，并在美團站內做好流量承接和銷(xiāo)售轉化。本次合作打造基于消費者購物體驗習慣全鏈路智能精準營(yíng)銷(xiāo)，創(chuàng )新渠道合作模式，聯(lián)動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下助攻銷(xiāo)售新增長(cháng)，以行業(yè)首創(chuàng )智能調鮮案例，助力太太樂(lè )豎立“高品質(zhì)好滋味”的專(zhuān)業(yè)調味品品牌形象。

　　01 聚焦廚房小家電熱寵，鎖定目標消費人群
　　快節奏生活下，消費者變得更加精致和追求方便。智能便捷是消費者為產(chǎn)品買(mǎi)單的必備條件，這也讓電磁爐在一眾廚房小家電市場(chǎng)中沖出重圍，成為最具潛力的“廚房新星”。根據艾瑞《中國廚房料理小家電行業(yè)用戶(hù)洞察及趨勢報告》顯示，在中國廚房料理小家電的單一功能家電保有量中，電磁爐以82%的比例高居榜首，電磁爐/熱敏爐成為養生達人和公寓白領(lǐng)的心頭最?lèi)?ài)。而這電磁爐/熱敏爐品牌口碑榜上，小米常年位列榜首，深受消費者喜愛(ài)與認可，其旗下的廚幾（TOKIT）熱敏爐系列是小米在電磁爐品類(lèi)推出的重磅產(chǎn)品。
　　太太樂(lè )在把握消費者健康需求與便捷消費需求上，與小米廚幾熱敏爐攜手全方位打造智能便捷烹飪新體驗。本次合作以提升太太樂(lè )雞精品類(lèi)滲透率，進(jìn)行雞精雞汁品類(lèi)拉新為目標，聚焦兒童家庭人群，打造基于消費者生態(tài)鏈路的智能精準營(yíng)銷(xiāo)，從傳遞鮮味到轉化鮮味到品鑒鮮味，形成智能營(yíng)銷(xiāo)閉環(huán)，結合即時(shí)零售近場(chǎng)消費趨勢，為太太樂(lè )創(chuàng )造從品牌到銷(xiāo)量的全方位增長(cháng)。
　　02 基于菜譜應用內容定制分發(fā)，傳播“鮮味密碼”
　　在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的前端，太太樂(lè )與小米攜手，聚焦用戶(hù)核心生活場(chǎng)景，全方位定制化向目標群體傳遞太太樂(lè )鮮味品牌形象。
　　一方面，太太樂(lè )聯(lián)動(dòng)終端平臺米家APP與廚幾APP，聚焦餐廚場(chǎng)景，推出定制化太太樂(lè )“鮮味”菜譜，包含腌篤鮮、蘆筍百合蝦仁等鮮味菜品。菜譜聚焦炒菜、燉菜、湯菜三大應用，進(jìn)行太太樂(lè )雞精、雞汁產(chǎn)品應用教育，更配有詳細步驟說(shuō)明和鮮味科學(xué)知識點(diǎn)。太太樂(lè )與廚幾智能聯(lián)動(dòng)，在“手把手教學(xué)”中傳遞了太太樂(lè )專(zhuān)業(yè)、美味的“家庭廚房好幫手”品牌形象，為廚房新手提供烹飪靈感，將品牌印象通過(guò)生活場(chǎng)景打入用戶(hù)心智。
　　另一方面，為拓展品牌聲量，太太樂(lè )通過(guò)小米商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)定制品牌KV與TVC主題內容，在小米OTT、OTV、MOB進(jìn)行全方位人群、城市精準投放。打造大小屏聯(lián)投陣地，實(shí)現優(yōu)質(zhì)資源聯(lián)動(dòng)引流太太樂(lè )產(chǎn)品“鮮味”屬性。聚焦兒童家庭場(chǎng)景，鎖定大屏端觀(guān)影路徑，從創(chuàng )意開(kāi)機-內容貼片-品牌號，為太太樂(lè )構建大屏端全鏈路曝光，吸引關(guān)注。鎖定目標人群烹飪場(chǎng)景，在移動(dòng)端聯(lián)投夯實(shí)鮮味賣(mài)點(diǎn)，精準投放小米高頻使用app開(kāi)屏，點(diǎn)擊直接跳轉太太樂(lè )品牌活動(dòng)，從鎖定需求到轉化消費，提供種草—拔草直接觸達，持續為活動(dòng)引流。

　　為助力太太樂(lè )品牌活動(dòng)精準觸達人群，本次活動(dòng)推廣借助小米DMP大數據，從地區、搜索偏好、購物偏好、軟件偏好等條件篩選，選取太太樂(lè )市場(chǎng)份額重點(diǎn)區域，以一二線(xiàn)城市為主，鎖定年齡20-45歲，有烹飪習慣，有育兒需求的女性用戶(hù)群體，為太太樂(lè )拓展潛在用戶(hù)，定向觸達具有消費需求、消費能力、消費意愿的高凈值人群，確保品牌有效曝光。整體傳播總曝光高達2億+次，觸達用戶(hù)4000萬(wàn)+。

　　03 渠道聯(lián)動(dòng)，線(xiàn)上線(xiàn)下賦能“鮮味到家”
　　為促進(jìn)品牌活動(dòng)轉化，為太太樂(lè )創(chuàng )造有效品牌增長(cháng)，此次活動(dòng)在推廣階段聯(lián)動(dòng)美團，進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)內容共創(chuàng )、線(xiàn)上線(xiàn)下全方位推廣，賦能太太樂(lè )全面增長(cháng)。
　　聯(lián)動(dòng)第一步，內容共創(chuàng )，前后端點(diǎn)整合。太太樂(lè )攜手美團共創(chuàng )品牌TVC，將美團元素融入太太樂(lè )產(chǎn)品，結合美團調性，聚焦兒童家庭定制化品牌TVC，并同步在太太樂(lè )與美團視頻號宣發(fā)，推廣聯(lián)合聲量。同時(shí)，依托小米智能終端生態(tài)和美團終端優(yōu)勢，為太太樂(lè )打通站內外各觸點(diǎn)，打造流暢種草轉化路徑，賦能品牌生意增長(cháng)。
　　聯(lián)動(dòng)第二步，核心資源曝光，驅動(dòng)生意增長(cháng)。為促進(jìn)品牌推廣轉化，太太樂(lè )與美團置換站內核心曝光資源，覆蓋美團APP中通、下拉二樓、開(kāi)屏、熱搜等強勢黃金資源位，并在核心頻道重點(diǎn)露出品牌信息，進(jìn)行跨品類(lèi)頻道聯(lián)動(dòng)，強勢推廣。為確保內容觸達目標人群，太太樂(lè )借助美團站內better人群工具，精準引流目標人群，通過(guò)完善檔期促銷(xiāo)策略，促進(jìn)上翻&轉化。
　　聯(lián)動(dòng)第三步，線(xiàn)下場(chǎng)景賦能，引流線(xiàn)上收益。本次活動(dòng)太太樂(lè )進(jìn)行了充足門(mén)店備貨準備，確保美團閃購貨物充足，及時(shí)進(jìn)行線(xiàn)上產(chǎn)品核查，溝通采購情況，并鼓勵一線(xiàn)業(yè)務(wù)人員通過(guò)社群方式推廣活動(dòng)，利用現有資源與合作商家溝通門(mén)店banner置換，發(fā)動(dòng)門(mén)店促銷(xiāo)員引導消費者前往美團下單，全方位確保線(xiàn)上門(mén)店商品流量收益。
　　通過(guò)本次聯(lián)合活動(dòng)，太太樂(lè )在美團活動(dòng)品項GMV上同比增長(cháng)67%，成為美團品牌新客增長(cháng)TOP磅第一名，本次活動(dòng)同時(shí)入選美團閃購場(chǎng)景案例集，創(chuàng )造了品牌聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)共贏(yíng)優(yōu)秀案例。
　　04 跨界共創(chuàng )研發(fā)，打造“智能調鮮”新體驗
　　為全方位詮釋鮮味科學(xué)，太太樂(lè )與廚幾跨界共創(chuàng )“太太樂(lè )鮮味曲線(xiàn)”菜譜，并通過(guò)廚幾APP一鍵控溫控時(shí)，打造省心省力的智能美味烹飪體驗，讓消費者真正品鑒到鮮味的最佳打開(kāi)方式。
　　作為小米智能家電廚具系列，廚幾熱敏爐pro版擁有強大的定制空間，可智能聯(lián)網(wǎng)控溫?；趶N幾強大的烹飪技能，太太樂(lè )專(zhuān)業(yè)廚房研發(fā)團隊打造定制菜譜，產(chǎn)出關(guān)鍵步驟、檔位、時(shí)間等，同步在廚幾APP“廚幾大課堂”中，結合菜譜和食材知識，樹(shù)立太太樂(lè )專(zhuān)業(yè)烹飪形象。隨后，由廚幾APP編程團隊復核鮮味曲線(xiàn)菜譜，編入廚幾熱敏爐“太太樂(lè )智能控溫模式”，最后，當消費者想要體驗烹飪時(shí)，只需一鍵直連廚幾選擇菜譜，根據菜譜準備食材，一鍵自動(dòng)調檔控溫控時(shí)，便可坐等鮮味美食，體驗全方位自動(dòng)化智能烹飪。
　　為將鮮味體驗活動(dòng)全面傳播推廣，此次活動(dòng)進(jìn)行了外圍資源互動(dòng)分發(fā)。在太太樂(lè )、廚幾、美團三方官方社交賬號上進(jìn)行了聯(lián)合抽獎推廣，擴散聲量。同時(shí)，活動(dòng)聯(lián)動(dòng)新浪、網(wǎng)易、騰訊、搜狐等多家知名媒體宣發(fā)，和太太樂(lè )、小米商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)共同助力營(yíng)銷(xiāo)破圈，引發(fā)全網(wǎng)關(guān)注。為進(jìn)一步助力活動(dòng)破圈，太太樂(lè )與小米商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)攜手小紅書(shū)、抖音紅人聯(lián)合種草，實(shí)現在科技圈、美食圈、生活圈的擴散種草，傳遞鮮味體驗。
　　結語(yǔ)
　　洞察新一代人群的消費需求，對品牌保持長(cháng)久增長(cháng)來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。本次太太樂(lè )攜手小米商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與美團的跨界合作，精準定位兒童家庭，洞察其生活習慣、消費理念，抓住健康飲食與便捷消費的心理，打造智能烹飪新體驗，不僅是從品牌角度出發(fā)，也是從消費者角度出發(fā)。滿(mǎn)足用戶(hù)的需求，為用戶(hù)創(chuàng )造美好生活，是太太樂(lè )與小米共同的美好愿景。未來(lái)，小米商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)期待與更多合作伙伴，共同為用戶(hù)打造美好體驗，為品牌創(chuàng )造新增長(cháng)。

　　本文部分數據來(lái)源：

　　1、時(shí)代數據《2022年火鍋消費洞察報告》
　　2、艾瑞咨詢(xún)《2021集成灶消費者與市場(chǎng)洞察報告》
　　3、艾瑞咨詢(xún)《2019中國廚房料理小家電行業(yè)用戶(hù)洞察及趨勢報告》