為加速制造業(yè)向高端化、智能化、綠色化轉型，響應長(cháng)三角一體化發(fā)展的國家戰略，上海市經(jīng)濟信息化委近日公布了2023年度市級智能工廠(chǎng)名單，其中，上海太太樂(lè )智能工廠(chǎng)憑借其優(yōu)秀的創(chuàng )新能力與技術(shù)實(shí)力成功入選。值得一提的是，在嘉定區15家入選企業(yè)中，太太樂(lè )是唯一一家非汽車(chē)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，充分展現了其在智能制造領(lǐng)域的重要作用。
　　作為中國雞精、雞粉行業(yè)標準起草單位之一，太太樂(lè )提出了“讓十三億人嘗到更鮮美的滋味”的宏大愿景，并以此為依托，建設了太太樂(lè )智能工廠(chǎng)，確保能夠快速響應市場(chǎng)變化，全面實(shí)施企業(yè)化管理。這一創(chuàng )新舉措不僅提升了企業(yè)的運營(yíng)效率，也為消費者帶來(lái)了更豐富、更美味的食品選擇。

　　太太樂(lè )智能工廠(chǎng)創(chuàng )新智能系統，優(yōu)化流程降本增效
　　為了提升運營(yíng)效率，太太樂(lè )智能工廠(chǎng)采用了創(chuàng )新的管理和生產(chǎn)方式，其以總部職能為支撐，通過(guò)矩陣化的組織結構，充分發(fā)揮各營(yíng)銷(xiāo)大區和系統的優(yōu)勢，確保市場(chǎng)響應迅速、管理高效。
　　在辦公事務(wù)和生產(chǎn)作業(yè)處理方面，太太樂(lè )智能工廠(chǎng)建立、引入了OA辦公自動(dòng)化系統、自動(dòng)上料系統、碼垛協(xié)作機器人、自動(dòng)粉碎配料系統、自動(dòng)包裝機等一系列先進(jìn)的系統，通過(guò)應用相關(guān)智能化設備，業(yè)務(wù)流程得以?xún)?yōu)化，不僅降低了人力勞動(dòng)強度，還通過(guò)AI監控系統輔助確保了生產(chǎn)的安全性，提高了產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)線(xiàn)產(chǎn)量。
　　通過(guò)智能工廠(chǎng)的建設，太太樂(lè )實(shí)現了生產(chǎn)效率、運營(yíng)成本和綜合能效的持續優(yōu)化。智能制造作為先進(jìn)制造技術(shù)與新一代信息技術(shù)的融合，為太太樂(lè )帶來(lái)了顯著(zhù)的效益。它貫穿于產(chǎn)品、制造、服務(wù)全生命周期，助力企業(yè)實(shí)現數字化、網(wǎng)絡(luò )化和智能化制造，進(jìn)而提升產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)濟效益和服務(wù)水平。
　　在智能制造方面，太太樂(lè )早已進(jìn)行了廣泛布局與應用。2023年11月，太太樂(lè )福賜特憑借“產(chǎn)線(xiàn)柔性配置”項目成功入選《2023年度智能制造示范工廠(chǎng)揭榜單位名單》，該項目以智能化制造技術(shù)革新為核心，在工藝流程方面引入了諸多過(guò)程控制設備，以確保質(zhì)量安全及數據準確性，進(jìn)一步提升了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本。

　　太太樂(lè )智能工廠(chǎng)建設成效顯著(zhù) 有效推動(dòng)“綠色低碳”設計、生產(chǎn)
　　在可持續發(fā)展戰略的指引下，太太樂(lè )智能工廠(chǎng)的建成，為太太樂(lè )的綠色轉型提供了有力支撐。在產(chǎn)品設計方面，太太樂(lè )智能工廠(chǎng)從塑料包裝的循環(huán)利用入手，逐步將鋁箔膜復合材料替換為可循環(huán)再生的塑料，以降低對環(huán)境的影響。同時(shí)在施工項目管理中，堅持“三同時(shí)”原則，即基礎設施建設與環(huán)保設施同步規劃、同步建設、同步運行，確保在項目推進(jìn)過(guò)程中減少碳排放量。
　　自成立以來(lái)，太太樂(lè )一直堅持綠色低碳策略，為了嚴格踐行綠色低碳策略，推出了節能項目計劃——綠色工廠(chǎng)項目，成立專(zhuān)項工作小組，嚴格按照綠色工廠(chǎng)的評價(jià)要求積極開(kāi)展綠色工廠(chǎng)的創(chuàng )建工作，并于2020年被上海市經(jīng)濟和信息化委員會(huì )認定為上海市“綠色工廠(chǎng)”（四星級）。

　　隨著(zhù)全球制造業(yè)的變革，作為智能工廠(chǎng)的核心要素，智能制造場(chǎng)景在推動(dòng)這一變革中發(fā)揮著(zhù)決定性作用。本次太太樂(lè )智能工廠(chǎng)入選2023年度市級智能工廠(chǎng)名單，這一榮譽(yù)是對太太樂(lè )在智能制造領(lǐng)域布局的認可。相信在未來(lái)，太太樂(lè )智能工廠(chǎng)將繼續深耕智能制造領(lǐng)域，為制造業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入強大動(dòng)力，為自身可持續發(fā)展做出更大的貢獻。