凱度消費者指數近期發(fā)布了《2023全球品牌足跡報告》,2023年也是品牌足跡報告問(wèn)世的第十一年?!度蚱放谱阚E報告》涵蓋全球五大洲的53個(gè)市場(chǎng),占全球GDP的86%,跟蹤超過(guò)37,000個(gè)品牌,涉及飲料、食品、乳類(lèi)制品、健康美容和家庭護理五大類(lèi)別。該報告以消費者觸及數(Consumer Reach Point)為衡量指標,揭曉了全球各個(gè)市場(chǎng)上消費者選擇最多的品牌以及增長(cháng)最快的品牌。
圖片來(lái)源于:《2023全球品牌足跡報告》
在中國消費者觸及數增長(cháng)最快的品牌中,上海太太樂(lè )食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“太太樂(lè )”)成為2022年增長(cháng)最快的前十品牌之一,觸及數同比增長(cháng)5.8%。入圍2022年前十增長(cháng)最快品牌榜單的多為剛需產(chǎn)品,這也反映了消費者對基礎生活的品質(zhì)追求。隨著(zhù)消費者對健康需求與精致生活的持續升級,也推進(jìn)品牌往更多細分及多場(chǎng)景應用的方向發(fā)展。
與此同時(shí),針對今年《全球品牌足跡報告》發(fā)布活動(dòng)的主題“重構增長(cháng)穿越周期”,重點(diǎn)關(guān)注和探討品牌如何重構保持穿越周期的源動(dòng)力,從消費者觸及數排名前50、且在過(guò)去3年都能保持增長(cháng)的品牌中優(yōu)中選優(yōu),給予“韌性增長(cháng)品牌”的榮譽(yù),太太樂(lè )名列其中。
圖片來(lái)源于:中國最具韌性增長(cháng)品牌頒獎典禮
太太樂(lè )能收獲各界肯定且自身穩步向前,主要得益于“雙輪驅動(dòng)”的產(chǎn)品戰略?;趯φ{味品行業(yè)的趨勢把握與深度洞察,太太樂(lè )制定了“雙輪驅動(dòng)”的戰略規劃,把以雞精為代表的固態(tài)調味品做大做強的同時(shí),加速以醬油、蠔油、菜譜式調料等為代表的液態(tài)調味料的增長(cháng),持續為品牌招募到新的消費者。
圖片來(lái)源于:《凱度消費者指數研究2023半年度分享報告》
太太樂(lè )原味鮮系列醬油于2019年上市,這也是太太樂(lè )首度進(jìn)軍高端醬油市場(chǎng),并成為太太樂(lè )品類(lèi)擴張時(shí)代的新起點(diǎn)?;谥袊M者對健康追求的大趨勢,借助專(zhuān)利技術(shù),太太樂(lè )原味鮮醬油在提供“0添加”產(chǎn)品的同時(shí)保證了醬油的鮮美滋味,成為了“好吃的0添加”產(chǎn)品,廣受消費者喜愛(ài)。
隨后,抓住越來(lái)越多消費者呈現出的“懶宅急忙”的消費特性,太太樂(lè )研發(fā)出“一包搞定”的菜譜式調味料,以多元化口味的產(chǎn)品滿(mǎn)足消費者需求,有效簡(jiǎn)化烹飪流程,讓人人都能成為烹飪高手。并洞察消費者蠔油使用不方便的痛點(diǎn),太太樂(lè )推出蠔油擠擠瓶,使得蠔油使用更便捷且能精準控制用量,產(chǎn)品一經(jīng)推出,即受到了消費者的青睞。
今年以來(lái),太太樂(lè )持續拓展產(chǎn)品線(xiàn)組合,先后推出了太太樂(lè )湯之鮮冷泡湯底及火鍋湯底系列,太太樂(lè )原味鮮松茸鮮調味料,太太樂(lè )菜譜式調料新口味等,進(jìn)一步滿(mǎn)足了消費者的多元化需求。
近期,太太樂(lè )還收獲了上海市輕工業(yè)協(xié)會(huì )評定的上海輕工卓越品牌(三鮮雞精調味料)榮譽(yù)。同時(shí),連續第三年成功斬獲由卓業(yè)職場(chǎng)?研究機構頒發(fā)的「卓越職場(chǎng)認證?大陸地區機構」。這些榮譽(yù)體現了近些年太太樂(lè )在消費端、產(chǎn)業(yè)端及企業(yè)文化建設等方面的全面開(kāi)花,更是為企業(yè)穩定發(fā)展邁向百億目標奠定堅實(shí)基礎。
圖片來(lái)源于:上海市輕工業(yè)協(xié)會(huì )授予獎牌&卓越職場(chǎng)?研究機構頒發(fā)的卓業(yè)職場(chǎng)認證?大陸地區機構
太太樂(lè )將繼續秉持以“鮮”為內核,不斷在鮮味領(lǐng)域進(jìn)行研究和探索,結合市場(chǎng)與消費者不斷變化和更新的需求,不斷推出符合當下市場(chǎng)的差異化產(chǎn)品,成為“家庭廚房好幫手”。
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