米小樽MiMe于美麗的鷺島廈門(mén)正式試營(yíng)業(yè)。這一次的布局不可謂不大，三家門(mén)店：蓮花北路、灣悅城、西堤，廈門(mén)三地同步開(kāi)啟，致力于為消費者帶來(lái)嶄新的健康飲品體驗，開(kāi)啟潮流的「飲養」生活方式。

　　清新愜意的門(mén)店設計，滿(mǎn)溢煙火氣的手作氛圍，都始自米小樽MiMe一貫的關(guān)懷與溫暖，每一處細節都體現了對食材和工藝的極致追求，給予顧客們滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福與歸屬感。
　　以手作精神對話(huà)現代派
　　在追求速度、崇尚標準化的當下，“手作”這一概念的背后，隱含的是對于天然、健康以及高品質(zhì)的向往，是一種積極的生活態(tài)度、也是一種巧妙的人生哲學(xué)。
　　以“手作”為起點(diǎn)打開(kāi)一個(gè)新領(lǐng)域，塑造獨屬于米小樽MiMe的舒適場(chǎng)域，重新定義集靈感和視覺(jué)創(chuàng )新于一體的新飲品空間。
　　米小樽MiMe，從應季鮮果和原粹米乳中讓顧客感受到自然的本味，在米小樽MiMe的飲品中體味自然的力量，時(shí)光的流轉。讓所有米小樽MiMe在的日子里，成為歲月里最寧靜美好的時(shí)光。
　　而這一切都離不開(kāi)熬、蒸、煮每個(gè)步驟的精心手作。招牌手作米乳、百香果米昔、凝香紅米乳茶……，雖然不及市面上自動(dòng)化生產(chǎn)的便利和快捷。但這份匠心和堅持，正是我們米小樽MiMe誕生的初心。

　　從傳統與創(chuàng )意的碰撞中開(kāi)出花來(lái)
　　從產(chǎn)品和菜單的背后，我們都可以看到米小樽MiMe從尋找食材、研發(fā)靈感、口味測試、工藝打磨的每一道程序都是精雕細琢。米小樽MiMe很好的將傳統與現代創(chuàng )意相融合，選用原粹發(fā)酵米乳作為手作飲品的基底。米作為五谷之首，不僅承載了濃厚的文化底蘊，更能為顧客帶來(lái)糯感飽滿(mǎn)又Q彈順滑的米飲體驗。

　　米小樽MiMe從「飲」和「養」兩方面著(zhù)手，用直觀(guān)的味覺(jué)體驗鏈接顧客的情感，倡導全新的健康生活方式。
　　追求健康生活態(tài)度的精神空間 米小樽MiMe做到了
　　米小樽MiMe致力于追尋自然本味、成為健康生活的見(jiàn)證者。這與當代人，追求本身、渴望探求生活本質(zhì)的精神是相當契合的。
　　我們希望在米小樽MiMe的空間里，讓顧客對產(chǎn)品放心，感受飲品師的匠心、米小樽MiMe所傳遞的真心，以及健康生活新態(tài)度的社區氛圍。愿每一杯手作都能療愈生活中的不快，成為每個(gè)人追求健康生活、品質(zhì)人生的路上，厚積薄發(fā)的一步。

　　三店齊開(kāi)，待你而來(lái)。米小樽MiMe作為米小樽在線(xiàn)下的健康生活方式體驗空間，于鷺島正式亮相。與作為標準化產(chǎn)品流通與線(xiàn)上的米小樽略有不同，米小樽MiMe將繼續秉承「飲養」生活的創(chuàng )新理念、自然之道的初心，持續探索更多的可能性。二者通過(guò)線(xiàn)上和線(xiàn)下的互通互融，共同賦能祝融九天數字化平臺生態(tài)。