西南首店,驚鮮來(lái)襲。繼在廣州、深圳、佛山等城市陸續開(kāi)業(yè)后,壽司郎再擴版圖,中國西南首店——壽司郎·IFS國際金融中心店落地成都,并將于11月29日正式開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。作為壽司郎進(jìn)軍西南市場(chǎng)的首店,壽司郎·IFS國際金融中心店將延續壽司郎風(fēng)靡日本的美味秘訣,以一脈相承的高品質(zhì)的鮮美食材,為川渝食客帶來(lái)正宗的日式回轉壽司消費體驗。開(kāi)業(yè)期間,壽司郎成都首店也將帶來(lái)誠意滿(mǎn)滿(mǎn)的多重驚喜,希望成為成都美食圈新鮮美味的新選擇。
壽司郎中國西南首店壽司郎·IFS國際金融中心店落地成都
源自日本,鮮美體驗一口滿(mǎn)足
壽司郎起源于大阪的一家壽司店“鯛壽司”,1984年,當時(shí)壽司匠人出身的創(chuàng )始人為了能讓更多人品嘗到美味的壽司,創(chuàng )立了第一間回轉壽司店。截至2022年,作為Food&LifeCompanies集團的旗下回轉壽司品牌,壽司郎在亞洲已擁有超過(guò)700家店鋪。秉承著(zhù)“美味壽司,肚子飽飽。美味壽司,幸福滿(mǎn)滿(mǎn)”的品牌理念,壽司郎堅持以合理實(shí)惠的價(jià)格提供新鮮地道、原汁原味的壽司和日本料理,將美味和幸福感傳遞給世界各地的朋友們。
壽司郎門(mén)店內常設美味壽司及料理共140余種,包括高品質(zhì)、高人氣的金槍魚(yú)、三文魚(yú)、紅甘魚(yú)等魚(yú)類(lèi)壽司以及貝類(lèi)、海膽等少見(jiàn)食材,餐品卻保持在每盤(pán)10元起,最高不超過(guò)28元的定價(jià)。這個(gè)實(shí)惠的價(jià)格背后離不開(kāi)壽司郎對食材成本的把控。壽司郎堅持在世界范圍內精準篩選、大批采購上等優(yōu)質(zhì)食材,將門(mén)店的規模優(yōu)勢發(fā)揮到最大,同時(shí)利用冷鏈運輸的技術(shù),將上好的食材運送到各大門(mén)店,不僅在最大程度上保證了食材品質(zhì)和鮮美口感,也實(shí)現了讓利給廣大食客朋友的品牌初衷。
壽司郎差異化地使用2條傳送帶,為點(diǎn)餐的食客迅速傳送專(zhuān)屬菜品
吃回轉壽司最大的快樂(lè )當然離不開(kāi)味覺(jué)和視覺(jué)的雙重美味享受,吃著(zhù)美味,看著(zhù)也美味。壽司郎門(mén)店設有兩條由品牌率先開(kāi)發(fā)并使用的壽司輸送帶,各司其職。下層輸送帶為全店顧客朋友輸送餐品,如同一場(chǎng)不間斷的和美味壽司不期而遇的邂逅,顧客朋友們可以自由地選擇心儀的壽司料理。上層則設置了每一桌的專(zhuān)屬輸送帶,通過(guò)餐桌上平板電腦點(diǎn)餐,可以迅速傳送每位顧客的專(zhuān)屬菜品,減少等待時(shí)長(cháng)。
此外,壽司郎的每個(gè)壽司盤(pán)子都植有IC芯片,配合品牌獨有專(zhuān)利的科學(xué)管理系統——回轉壽司綜合管理系統,輔助品牌實(shí)時(shí)掌握傳輸帶的商品的銷(xiāo)售情況。同樣,利用該系統,當商品在傳送帶上的傳送距離超過(guò)350米之后,也將被自動(dòng)廢棄,以此保證食客朋友們拿到的每盤(pán)壽司都處于最佳的賞味期。
開(kāi)業(yè)有禮,三重特惠驚鮮來(lái)襲
在西南首店開(kāi)業(yè)之際,壽司郎將帶來(lái)三重開(kāi)業(yè)驚喜。11月29日至12月3日,原價(jià)28元的特選藍鰭金槍魚(yú)大腩僅售15元。藍鰭金槍魚(yú)是制作壽司的頂級食材,而大腩是金槍魚(yú)全身油脂最豐厚、肉質(zhì)最肥嫩的部位,食材產(chǎn)出數量稀少,價(jià)格昂貴。作為品牌當家好物,大腩在入口之際就能讓食客們感受到十足的魚(yú)油香氣,在嘴里化開(kāi)后還會(huì )留下滿(mǎn)滿(mǎn)的鮮香感。
12月4日-12月8日,原價(jià)28元的海膽海苔包特惠20元。海膽被譽(yù)為海中黃金,是壽司中必不可少的一貫。馬糞海膽色澤帶橘紅,味道鮮美、口感嫩滑、風(fēng)味濃郁,配上壽司郎特制醋飯和海苔,一口塞進(jìn)嘴里,仿佛整片海都在你的口中環(huán)繞。
開(kāi)業(yè)期間,壽司郎更限量特供經(jīng)典濃厚卡達拉娜。作為壽司郎的甜點(diǎn)代表作,卡達拉娜由于相貌平平很容易被忽略,但其實(shí)是隱藏版美味,口感吃起來(lái)像極了冷凍過(guò)后的香濃焦糖法式布丁,在多地的壽司郎門(mén)店還口耳相傳成食客朋友們的必吃名單,網(wǎng)紅們的花式打卡好物,值得推薦。
壽司郎西南首店帶來(lái)多重驚喜好物,更有三重開(kāi)業(yè)驚喜
除此之外,關(guān)注有禮,成都壽司郎還將在開(kāi)業(yè)期間為關(guān)注【壽司郎成都】微信公眾號的顧客朋友送上一份開(kāi)業(yè)禮品:壽司郎托特包一份或者是壽司郎文件夾一份,數量有限,先到先得。
壽司郎西南首店關(guān)注有禮,托特包及文件夾周邊等你來(lái)領(lǐng)
美味秘訣,打造鮮的多重口感
壽司郎希望能給成都的顧客們提供鮮美的鮮魚(yú)壽司,運送到制作堅持做好每一個(gè)細節,只為讓成都的顧客們嘗鮮。進(jìn)店必點(diǎn)的紅甘魚(yú)代表著(zhù)壽司郎對鮮美的不懈追求。紅甘魚(yú)食材于每日的凌晨加工,當天早上6點(diǎn)空運,9點(diǎn)左右抵達成都,此后配送至成都壽司郎門(mén)店。抵達門(mén)店后,紅甘魚(yú)將于門(mén)店內完成去皮制作,這種精益求精的加工模式保留了食材的鮮甜爽嫩,顧客只需加上芥末、醬油,就能滿(mǎn)足每一個(gè)期待的味蕾。在壽司郎,同樣不容錯過(guò)的特色料理還有人氣之王赤蝦壽司,新鮮肥美、入口微微甘甜,能在唇齒之間盡情感受蝦肉的纖維、肥嫩和韌勁;以及備受歡迎的三文魚(yú)親子茶碗蒸,滑嫩的蒸蛋上鋪滿(mǎn)三文魚(yú),每一勺都是鮮滑的蒸蛋和海鮮,有著(zhù)“超人氣深海寶石箱”的美稱(chēng)。
壽司郎始終注重食材的創(chuàng )新與研發(fā),推出多款特色料理
壽司郎·IFS國際金融中心店,也特別推出了《做自己的調酒師》的主題活動(dòng),食客朋友們可以自己DIY角瓶嗨棒,體驗一把調酒師的瀟灑和快樂(lè )。調酒過(guò)程也簡(jiǎn)潔易懂:在盛滿(mǎn)冰塊的大杯中按自己喜歡的濃淡比例分別倒入威士忌和冰蘇打水,輕輕攪拌,趁調皮的氣泡消失前飲一口,感受通身的冰爽暢快。飲酒就是要這種隨心所欲的快樂(lè ),快來(lái)調出專(zhuān)屬于你自己的黃金比例吧。
壽司郎西南首店特別推出了可以自己DIY的角瓶嗨棒
此外,在西南首店的門(mén)店菜單上,除了傳統壽司,壽司郎還提供創(chuàng )新壽司,如炙燒和炸物系列。壽司郎炙燒羅勒鮮蝦鮮甜濃郁,讓您一口品嘗羅勒清香加芝士的濃郁快樂(lè );壽司郎炙燒喉黑魚(yú)肉質(zhì)細嫩,魚(yú)油豐富,經(jīng)過(guò)店內炙燒后更顯香氣十足;壽司郎炸蝦牛油果卷,卷有炸蝦、牛油果、玉子,還有飛魚(yú)子做點(diǎn)綴,絕對是一口滿(mǎn)足。喜愛(ài)天婦羅的朋友們也能在壽司郎點(diǎn)上一份炸蝦天婦羅拼盤(pán),感受狂炫炸物的快樂(lè )!除了常規菜單,正式開(kāi)業(yè)后,壽司郎也將結合消費者的反饋不斷調整新品研發(fā),并不定期推出限定新品或餐品,希望拉近與本地消費者的距離,為成都食客朋友們帶來(lái)更驚喜、更豐富、更新鮮的用餐體驗。
除了鮮美壽司料理,壽司郎西南首店更有多種熟食美物可選
成都自古就有“天府之國”的美譽(yù),是底蘊深厚的古都名城,更是西南地區重要的經(jīng)濟中心。在這座巴適的美食之城,壽司郎希望能為成都帶來(lái)鮮美可口的正宗日式回轉壽司體驗,成為西南地區豐富的美食文化圈子的新選擇。以成都作為開(kāi)拓西南市場(chǎng)的起點(diǎn),未來(lái),壽司郎也希望能成為成都悠然愜意生活的一部分,令更多的食客朋友們能隨時(shí)吃到美味壽司,把品牌的美味和幸福感與大家共享。
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