論壇詳細(xì)報(bào)道

平行論壇6：打造質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力

　　時(shí)間：10：20—12：00

　　地點(diǎn)：海埂會(huì)堂山茶廳

　　記錄如下：

　　主持人：在進(jìn)入話題之前我對(duì)質(zhì)量話題做一個(gè)小小的示意，大家知道質(zhì)量重要，為什么非常重要，中國(guó)制造全世界遍地開花，但是中國(guó)創(chuàng)造還起不來(lái)，是因?yàn)槲覀冎袊?guó)人的品質(zhì)還沒有達(dá)到我們想要的高度，中國(guó)很多對(duì)中國(guó)產(chǎn)品的認(rèn)同還達(dá)不到我們想要的。因?yàn)槲覀兂龅奶嘀袊?guó)人傷不起的事件，比如剛才說(shuō)有毒奶粉、毒膠囊、毒大米，毒蔬菜、地溝油等等的質(zhì)量事件，但是不代表我們整個(gè)群體，但是這個(gè)破壞比較大。我們更多的是質(zhì)量的角度講，企業(yè)怎么提高質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力。質(zhì)量有兩種，狹義的質(zhì)量是產(chǎn)品，廣義的質(zhì)量包含了產(chǎn)品，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和管理質(zhì)量。競(jìng)爭(zhēng)力是什么呢？是這個(gè)企業(yè)包含幾個(gè)要素，競(jìng)爭(zhēng)主體是誰(shuí)，競(jìng)爭(zhēng)要素，競(jìng)爭(zhēng)能力，取得怎么樣的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，一個(gè)企業(yè)通過(guò)質(zhì)量、競(jìng)爭(zhēng)主體來(lái)贏得優(yōu)勢(shì)的能力叫質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力，今天就這個(gè)問(wèn)題我們六位嘉賓展開討論。

　　首先我給大家拋一個(gè)有點(diǎn)挑戰(zhàn)的議題。您對(duì)您的行業(yè)，我們今天有來(lái)自新華聯(lián)更多的是化工為主，但是多元化，還有房地產(chǎn)、礦業(yè)、投資、金融等等。還有孫總是做飲料行業(yè)的，鄭總是工業(yè)電器，葉總是醫(yī)藥，任總是家用電器，這些不同的行業(yè)，和民生關(guān)聯(lián)度非常大，我們說(shuō)這個(gè)行業(yè)的質(zhì)量怎么樣，滿分是十分。第二對(duì)您自己的行業(yè)，對(duì)自己的企業(yè)也打一個(gè)分?jǐn)?shù)，滿分也是10分，我們看這兩個(gè)有什么差別。

　　傅軍：現(xiàn)在中國(guó)的企業(yè)都面臨很重要的，打造國(guó)營(yíng)的產(chǎn)品質(zhì)量，我認(rèn)為從行業(yè)角度來(lái)說(shuō)，新華聯(lián)集團(tuán)是一個(gè)多元化的企業(yè)。我說(shuō)一下我們最大的一個(gè)板塊化工，我看這個(gè)行業(yè)世界上幾家大的化工企業(yè)，中國(guó)還有一定差距。所以要給行業(yè)打分，最多8.5分。給我們自己打分9，大家知道新華聯(lián)集團(tuán)做酒20年歷史了，云南的香格里拉藏秘等等都是我們的品牌，我們酒的銷售去年超過(guò)27億，酒的行業(yè)我們打分我估計(jì)9分。未來(lái)這個(gè)空間還是很大的。

　　主持人：謝謝傅總。兩個(gè)最主要的行業(yè)，酒和化工行業(yè)都非常具有代表性，化工行業(yè)，中國(guó)的化工和企業(yè)巨頭比8.5分也不低了。酒這個(gè)行業(yè)做得不錯(cuò)，但是酒去年也出現(xiàn)很多風(fēng)波例如塑化劑，但是對(duì)新華聯(lián)集團(tuán)沒有什么影響，但是新華聯(lián)做了云南好幾個(gè)酒企，而且做得不錯(cuò)。接下來(lái)我們請(qǐng)人民電器的鄭總。

　　鄭元豹：電器行業(yè)要打分6.5分，地產(chǎn)行業(yè)的要求標(biāo)準(zhǔn)，到現(xiàn)在國(guó)家的要求的標(biāo)準(zhǔn)高了，我們的分?jǐn)?shù)也高起來(lái)了，從行業(yè)上微小企業(yè)、中小企業(yè)。從人民電器打分，每年反饋的信息，我們每年一百次產(chǎn)品，一千次產(chǎn)品回來(lái)五六次，所以打分是9.78分。這個(gè)問(wèn)題上，我們總的還是標(biāo)準(zhǔn)提高，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提高，和我們企業(yè)自身的標(biāo)準(zhǔn)提高，這個(gè)分?jǐn)?shù)就高起來(lái)了。

　　主持人：謝謝鄭總，9.7分可不低，這是我們目前看到的最高分?jǐn)?shù)，而且跟行業(yè)拉開了距離，這讓我們非常驚訝。您名字取得非常重要，人民代表廣大人民，為人民服務(wù)，這是毛主席的話，成了你們的廣告語(yǔ)多么的經(jīng)典。我們新華聯(lián)集團(tuán)名字也取得好。接下來(lái)葉總，您壓力會(huì)不會(huì)有點(diǎn)大，所有行業(yè)里邊最關(guān)注的質(zhì)量安全可能就是食品行業(yè)，比食品受關(guān)注的就是醫(yī)藥行業(yè)，因?yàn)槭且M(jìn)入我們的身體，而且是治病的。我想問(wèn)問(wèn)天津天士力集團(tuán)您怎么看待自己的企業(yè)和行業(yè)。

　　葉正良：天津天士力集團(tuán)主要以現(xiàn)代中藥為主，在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力，在中藥領(lǐng)域，我覺得我們行業(yè)隨著國(guó)家GAP的推進(jìn)，打造了全鏈條的產(chǎn)業(yè)質(zhì)量體系，我個(gè)人認(rèn)為在藥品這個(gè)領(lǐng)域，由于我們我國(guó)很早抓GAP管理，如果沒有通過(guò)GAP是要關(guān)門的，他是完整的質(zhì)量體系。我認(rèn)為，他的涉及領(lǐng)域很多，各種各樣的藥材需要通過(guò)認(rèn)證，我認(rèn)為整個(gè)中藥行業(yè)行業(yè)打分打到7.5分左右，現(xiàn)在中藥的問(wèn)題報(bào)了很多。我們企業(yè)我們自己打分打9分我們通過(guò)美國(guó)NDH認(rèn)證，我們?cè)谝I(lǐng)中國(guó)、植物藥的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，大家知道我們的中藥走入國(guó)際我們經(jīng)過(guò)這么多年努力，我們說(shuō)超一流的企業(yè)在制訂標(biāo)準(zhǔn)，我們?cè)跇?biāo)準(zhǔn)制訂方面是走在前邊的。今天這個(gè)水也是我們現(xiàn)在進(jìn)入的領(lǐng)域。保健食品領(lǐng)域問(wèn)題比較多，最多打6分就不錯(cuò)了。我們制藥管理打8.5分。

　　主持人：掌聲感謝葉總，到現(xiàn)在位置行業(yè)最低分已經(jīng)出現(xiàn)了，一個(gè)是6分，一個(gè)是7.5分，一個(gè)是保健品一個(gè)是藥品，行業(yè)打分不是自己打分，在社會(huì)當(dāng)中自然有一個(gè)公益分?jǐn)?shù)。但是您對(duì)自己的企業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較看好的。接下來(lái)海爾集團(tuán)的任總，海爾是我們的標(biāo)桿企業(yè)，跟多人學(xué)習(xí)海爾。你給自己的企業(yè)和行業(yè)打個(gè)分?jǐn)?shù)。

　　任賢金：從兩個(gè)方面，先介紹一下，第二是有一個(gè)廣義的質(zhì)量，我把我的根據(jù)說(shuō)一下。目前海爾公司去年收入1800億，我們?cè)谌虬纂娝姆N產(chǎn)品全球銷量第一。第二名LG。在海外的市場(chǎng)國(guó)際的品牌家電產(chǎn)品10件我們占了8件。資金的周轉(zhuǎn)天數(shù)，對(duì)我們公司來(lái)講，我們不壓貨。要打一個(gè)分，現(xiàn)在國(guó)家做一個(gè)質(zhì)量評(píng)選，是國(guó)家質(zhì)量總局發(fā)起，全國(guó)各行各業(yè)評(píng)。前天我剛從北京回來(lái)，參加了最后一次現(xiàn)場(chǎng)答辯陳述，那個(gè)分是9.3，但是是一個(gè)廣義的，包括四個(gè)方面，一個(gè)是質(zhì)量提升，一個(gè)是技術(shù)創(chuàng)新，第三是品牌影響力，第四是效益。四個(gè)方面我們是第一。

　　主持人：分?jǐn)?shù)您還沒有說(shuō)話？

　　任賢金：9.3，是專家給的。

　　主持人：行業(yè)的分?jǐn)?shù)呢？

　　任賢金：8分吧。

　　主持人：我們?yōu)楹柛械津湴?#xff0c;因?yàn)槌^(guò)的這么多優(yōu)秀企業(yè)，去年是90多億的利潤(rùn)。樊總。

　　樊小剛：西子聯(lián)合控股三個(gè)板塊一個(gè)是電梯，電梯零部件，第三是鍋爐。第三是航空。打分首先講一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)會(huì)上還沒有定，我們平時(shí)是怎么定的？是以美國(guó)聯(lián)合技術(shù)公司他的金牌供應(yīng)商，要求有四點(diǎn)：第一是品質(zhì)要連續(xù)12個(gè)月達(dá)到零的PTM，連續(xù)12個(gè)月準(zhǔn)時(shí)達(dá)標(biāo)率百分之百，連續(xù)12個(gè)月按照客戶滿意度7問(wèn)里面達(dá)到6分，精益評(píng)分達(dá)到20%以上。我認(rèn)為西子聯(lián)合控股現(xiàn)在10分可以打9分，在這個(gè)行業(yè)能夠達(dá)到8.5分。為什么說(shuō)這個(gè)分?jǐn)?shù)，按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō)，分是改柯易再打高一些，因?yàn)槲髯勇?lián)合控股涉及的行業(yè)，全部都是特種設(shè)備，就包括電梯、起重機(jī)械、鍋爐、航空，這種行業(yè)如果品質(zhì)不能做到9分以上，或者說(shuō)在某一點(diǎn)不能做到8.5分以上，你會(huì)被淘汰。所以品質(zhì)的理念在西子聯(lián)合控股已經(jīng)形成的理念，我們經(jīng)常說(shuō)要花百分之百的時(shí)間來(lái)做1%的事情。謝謝。

　　主持人：西子很重視質(zhì)量，您剛才講有12個(gè)月連續(xù)金牌供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，所以您這個(gè)打分還是有依據(jù)，科學(xué)。桀黠帶我們請(qǐng)?jiān)颇系钠髽I(yè)家，云南本土做普洱茶，大益普洱茶。

　　孫金熙：中國(guó)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體層次比較低，首先工業(yè)化比低，另外一個(gè)企業(yè)規(guī)模小，在整個(gè)行業(yè)里邊，年銷售收入超過(guò)20億的一個(gè)都沒有，再一個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)非常低，但是從未來(lái)發(fā)展看，這幾年發(fā)展增長(zhǎng)速度非?？?#xff0c;現(xiàn)在我們中國(guó)人均飲茶量是1公斤，未來(lái)增加到3公斤。進(jìn)入一個(gè)有序持續(xù)發(fā)展健康階段，我們企業(yè)今年有15億，現(xiàn)在呈現(xiàn)出快速發(fā)展勢(shì)頭，因?yàn)槠髽I(yè)規(guī)模小，工業(yè)化程度低，所以行業(yè)的水平我打分7.5，大益可以達(dá)到8.5。

　　主持人：7.5左右，大益8.5左右，這個(gè)比較謙虛。剛才幾位講完了之后，我們對(duì)每個(gè)企業(yè)的狀況和行業(yè)有了了解，在座的企業(yè)都是非常優(yōu)秀的標(biāo)桿企業(yè)，你們也是很多人學(xué)習(xí)的標(biāo)桿和榜樣。第二個(gè)環(huán)節(jié)，我們聽各位企業(yè)家講一下，比行業(yè)分?jǐn)?shù)高，說(shuō)明你們對(duì)質(zhì)量把控有自己獨(dú)特的地方，給大家介紹一下，分享一下，到底怎樣使自己的質(zhì)量比別人更好的。

　　傅軍：剛才我跟大家介紹新華聯(lián)集團(tuán)去年銷售是382億，今年應(yīng)該在420億左右。在23年發(fā)展過(guò)程中，有了一定的規(guī)模、有了一定的影響，但是總得感覺，企業(yè)還是存在一些問(wèn)題。所以我們最近兩年提出了一個(gè)戰(zhàn)略，整個(gè)集團(tuán)要從速度、規(guī)模轉(zhuǎn)型質(zhì)量效益。第二個(gè)也是我們企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提高競(jìng)爭(zhēng)力的需要。剛才說(shuō)我們中國(guó)的企業(yè)現(xiàn)在都面臨，包括央企，民營(yíng)企業(yè)都面臨最大的問(wèn)題，怎么打造自己的品牌，其實(shí)打造品牌有一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，要有過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，沒有過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量要打造品牌是不可能的。

　　在轉(zhuǎn)變的過(guò)程當(dāng)中，我想跟大家交流一下我們有幾個(gè)點(diǎn)：首先，增強(qiáng)全員質(zhì)量意識(shí)，打造過(guò)硬的品質(zhì)靠一個(gè)部門、一個(gè)人是不行的，必須是一個(gè)系統(tǒng)的。必須要求每一個(gè)企業(yè)的，每一個(gè)部門，每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)員工，都有一個(gè)強(qiáng)烈的質(zhì)量意識(shí)，質(zhì)量是企業(yè)的生命。出去一個(gè)企業(yè)沒有好的產(chǎn)品品質(zhì)，你那個(gè)企業(yè)肯定是會(huì)面臨問(wèn)題，我們有些體會(huì)，過(guò)去有一些企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品的品質(zhì)，對(duì)自己行業(yè)的把關(guān)，認(rèn)識(shí)不周，有時(shí)候產(chǎn)品合格率甚至只有85%，80%。我們有幾個(gè)強(qiáng)調(diào)，必須強(qiáng)調(diào)要達(dá)到95%，98%，這個(gè)過(guò)程是很殘酷的，這個(gè)過(guò)程需要每一個(gè)員工努力。

　　第二點(diǎn)，質(zhì)量要從基層抓起來(lái)。比如說(shuō)你的原料，我們?cè)颇系那囡?#xff0c;我們釀青稞酒，我們對(duì)青稞的要求非常高，必須是紫色的，飽滿度等等，不同的品種釀造出不同品種的酒，質(zhì)量是不一樣的。包括五糧液、茅臺(tái)都是這樣。所以要從基層抓起。

第三質(zhì)量的控制需要每一個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)。這個(gè)環(huán)節(jié)指向沒有達(dá)到，就不流向下一個(gè)環(huán)節(jié)，我們有這很多這樣的案例。有一些最關(guān)鍵的關(guān)節(jié)的環(huán)節(jié)老是上不去，有的把質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)放低，達(dá)不到質(zhì)量要求也放到下一個(gè)環(huán)節(jié)，最后質(zhì)量就是有問(wèn)題的。對(duì)于我們民營(yíng)企業(yè)質(zhì)量與工資、獎(jiǎng)金緊密掛鉤，你合格率達(dá)不到98%就要扣工資、獎(jiǎng)金，有的部門是85%，有的是95%，不同的企業(yè)有不同的標(biāo)準(zhǔn)。說(shuō)一說(shuō)還不行，必須要有明確的獎(jiǎng)懲措施來(lái)保證質(zhì)量控制。不同的企業(yè)在控制質(zhì)量上都有一定的招，我們普遍的是這幾個(gè)方面，我認(rèn)為是做得比較到位的。

主持人：非常感謝傅總，他們?cè)诶砟钌蠌乃俣取⒁?guī)模向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)變，從基礎(chǔ)性的源頭抓起，流程上每個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)及績(jī)效上質(zhì)量和工資效益掛鉤。這幾招非常實(shí)在，非常有實(shí)效。

鄭元豹：人民電器質(zhì)量做十年了，質(zhì)量是一種教育學(xué)習(xí)，是一種理解領(lǐng)會(huì)。這一點(diǎn)，我們希望我們兩萬(wàn)多的職工都理解，所以我們每一年8.18質(zhì)量活動(dòng)全面啟動(dòng)，走訪各個(gè)廠家進(jìn)行調(diào)查。第二質(zhì)量就是我們企業(yè)的團(tuán)隊(duì)思想觀念理念問(wèn)題。沒有好的觀念、理念，沒有好的思想，就沒有好的質(zhì)量。所以質(zhì)量就是生命。很多的企業(yè)普及法律意識(shí)，我們民營(yíng)企業(yè)學(xué)習(xí)法律，合同法、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等等，我們都要服從。第三個(gè)問(wèn)題是，質(zhì)量是一個(gè)全方位的，思想環(huán)境跟企業(yè)管理環(huán)境結(jié)合起來(lái)。沒有結(jié)合起來(lái)是達(dá)不到質(zhì)量要求的，是精細(xì)化生產(chǎn)、精細(xì)化管理，三標(biāo)合一。在每一個(gè)工序都有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我這個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)，這個(gè)工序是你做的有你的號(hào)。我們的現(xiàn)代企業(yè)管理跟ERP結(jié)合，所有的人在這個(gè)指標(biāo)，你出問(wèn)題就會(huì)發(fā)現(xiàn)他。我們的質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)跟工藝標(biāo)準(zhǔn)我們要有定位，我們現(xiàn)在是國(guó)際的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)，我們國(guó)內(nèi)的，國(guó)家的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。我們20年以前的產(chǎn)品，體制大容量小，現(xiàn)在容量大體制小，這全是靠技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，后邊的標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家的法律標(biāo)準(zhǔn)，跑不了。所以再好的技術(shù)，再好的公益，環(huán)境，產(chǎn)出一種全新產(chǎn)品，什么是全新產(chǎn)品，是雞蛋上沒有縫，一打開就不是新產(chǎn)品了。我們希望在座的企業(yè)能夠把質(zhì)量做好，早日走向全世界。

　　主持人：謝謝鄭總，第一作為企業(yè)您把8.18作為質(zhì)量節(jié)大力推行，我們國(guó)家有3.15消費(fèi)者權(quán)益日，我想通過(guò)8.18我們也可以在自己的企業(yè)推廣，以這個(gè)來(lái)帶動(dòng)質(zhì)量管理的提升。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該是用戶標(biāo)準(zhǔn)，最高標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在有的企業(yè)是倒過(guò)，被迫的應(yīng)對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，甚至是地方標(biāo)準(zhǔn)。這是完全不同的境界，感謝您給我們提供的分享。接下來(lái)葉總。

　　主持人：我們也可以說(shuō)說(shuō)我們的困惑和難點(diǎn)。

　　葉正良：我有三個(gè)觀點(diǎn)：第一要有科技創(chuàng)新的力量，打造質(zhì)量水平。第二通過(guò)國(guó)際化的戰(zhàn)略進(jìn)一步接軌國(guó)際質(zhì)量體系。第三通過(guò)企業(yè)文化營(yíng)造質(zhì)量文化的概念，提高質(zhì)量的水平。具體的講，涉及到我們醫(yī)療領(lǐng)域，特別是中藥大的研究在科技方面還是不行?？茖W(xué)技術(shù)和你的裝備、人員技術(shù)相融合科技創(chuàng)新才能真正打造產(chǎn)品質(zhì)量。第二國(guó)際化，跟國(guó)際的同、最高水平競(jìng)爭(zhēng)，可以提高一的科技實(shí)力。只有人員水平提升了，質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力，需要人才管理質(zhì)量，知道評(píng)價(jià)體系，國(guó)際化的過(guò)程和科技的創(chuàng)新，提升整個(gè)員工的科技水平，才能真正打造質(zhì)量體系。第三方面企業(yè)文化。企業(yè)文化里邊可以特別突出企業(yè)文化特色，就是質(zhì)量文化。全員的質(zhì)量文化和質(zhì)量體系提升了，我們才能真正提升我們的產(chǎn)品質(zhì)量。謝謝。

　　主持人：謝謝葉總，您談到的創(chuàng)新質(zhì)量問(wèn)題，人才和質(zhì)量的問(wèn)題，包括企業(yè)文化跟質(zhì)量的問(wèn)題。有的企業(yè)有首席質(zhì)量官，我們企業(yè)有首席品牌官等等，首席質(zhì)量官以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求這個(gè)企業(yè)，來(lái)監(jiān)督這個(gè)企業(yè)做一些事情，這個(gè)也很重要。遠(yuǎn)東控股集團(tuán)還有一個(gè)發(fā)明是，我們的產(chǎn)品是質(zhì)監(jiān)監(jiān)造，每一個(gè)產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)他們的監(jiān)督，這是打在我們的品牌宣傳上的。接下來(lái)請(qǐng)海爾的任總，分享一下。

　　任賢金：我對(duì)質(zhì)量的理解，海爾是一個(gè)家電、家用消費(fèi)品，這個(gè)質(zhì)量尤其重要。我講兩個(gè)理解，第一，質(zhì)量是一個(gè)狹義的質(zhì)量到廣義的質(zhì)量，再到互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的質(zhì)量。質(zhì)量的發(fā)展，隨著時(shí)代的發(fā)展。第質(zhì)量要做好，最根本的還是要人，你要把質(zhì)量做好，關(guān)鍵是要把人的質(zhì)量做好，人的質(zhì)量高端的，制造企業(yè)來(lái)講，你生產(chǎn)線的工人、服務(wù)用戶的一線人員的質(zhì)量。狹義的質(zhì)量，企業(yè)的宣傳保修十年、八年，這是一個(gè)保修期的概念，對(duì)我們現(xiàn)在來(lái)講，要轉(zhuǎn)變成保證期的概念，美國(guó)和日本都是提出保證期，至少是兩年不壞，你壞了上門，但是保證期，要有一個(gè)保證期的體系，包括現(xiàn)在日本的標(biāo)準(zhǔn)，包括歐洲的標(biāo)準(zhǔn)，美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)。這些都是一個(gè)體系，這些體系來(lái)保證。狹義的質(zhì)量，用戶不管你，他接觸產(chǎn)品從他進(jìn)商場(chǎng)開始到他真正淘汰，他是全流程，廣義的質(zhì)量的特點(diǎn)和狹義質(zhì)量不一樣，廣義的質(zhì)量是沒有標(biāo)準(zhǔn)的。廣義的質(zhì)量最主要的，一個(gè)是服務(wù)，你的服務(wù)是廣義質(zhì)量里邊，每一個(gè)企業(yè)要關(guān)注你產(chǎn)品的服務(wù)，服務(wù)做得好，做得壞，還有一些文化、理念。我一直在干服務(wù)，我在服務(wù)和質(zhì)量管理部門，我對(duì)服務(wù)的理解，你要在想用戶在想什么，你要進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新。最近我們?cè)谧鍪裁茨?#xff1f;進(jìn)行引用水質(zhì)測(cè)試，我們免費(fèi)測(cè)水質(zhì)。再往前我們要給用戶做一些服務(wù)，包括交其他的費(fèi)用，隨著服務(wù)的升級(jí)，實(shí)際上是用戶的需求不斷的升級(jí)，所以服務(wù)業(yè)應(yīng)該是在不斷的升級(jí)。還有一個(gè)，既然是廣義服務(wù)，要有一個(gè)閉合的過(guò)程，企業(yè)的產(chǎn)品應(yīng)該有一個(gè)優(yōu)化的過(guò)程，用戶使用完了以后，用戶的感受、體驗(yàn)對(duì)一個(gè)企業(yè)來(lái)講，你必須要轉(zhuǎn)化到設(shè)計(jì)。有的用戶抱怨洗衣機(jī)不轉(zhuǎn)，我們?nèi)タ?#xff0c;洗衣機(jī)不是洗衣服他是洗其他的，他既然有這個(gè)需求我們就幫他們?cè)O(shè)計(jì)洗地瓜的洗衣機(jī)。所以廣義的質(zhì)量除了服務(wù)是一個(gè)條件，另一個(gè)是優(yōu)化、產(chǎn)品體驗(yàn)不斷推進(jìn)滿足需求。最后一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代，你應(yīng)該有適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)品，互聯(lián)網(wǎng)的模式，互聯(lián)網(wǎng)的質(zhì)量是什么？是交互是用戶的參與?；ヂ?lián)網(wǎng)用戶在網(wǎng)上你的質(zhì)量，你在制造產(chǎn)品之前我們充分跟用戶溝通。德國(guó)的專家給我們解決一個(gè)問(wèn)題，滾動(dòng)洗衣機(jī)，他生銹，我們說(shuō)過(guò)?？赡苁浅睗?#xff0c;但是人家不這么認(rèn)為，參與進(jìn)來(lái)之后，他用新的技術(shù)，他們事先參與他能解決這些問(wèn)題。所有產(chǎn)品的上市要給你方案，有展品，說(shuō)是展品，實(shí)際上是串聯(lián)的，檢測(cè)等等。設(shè)計(jì)的時(shí)候你要把所有的問(wèn)題全部列到前邊去。

　　主持人：任總剛才講得很有新意，每一位嘉賓貢獻(xiàn)的對(duì)質(zhì)量的新的理解，人我們對(duì)這個(gè)詞語(yǔ)認(rèn)識(shí)更加有深度。我們聽聽西子原則院的樊院長(zhǎng)對(duì)質(zhì)量的看法。

　　樊小剛：西子聯(lián)合每年在年會(huì)上王水福董事長(zhǎng)都會(huì)說(shuō)一句話，就是他的主題，09年他說(shuō)把產(chǎn)品賣到日本去，10年的時(shí)候因?yàn)檎f(shuō)品質(zhì)決定命運(yùn)，11年是品質(zhì)是和平占領(lǐng)市場(chǎng)最有效的武器。12年的時(shí)候出現(xiàn)了電器行業(yè)的一些問(wèn)題是品質(zhì)贏得尊嚴(yán)。13年從品質(zhì)到品牌。西子的具體做法，其實(shí)我們西子有五年計(jì)劃，把品質(zhì)單獨(dú)列為五年計(jì)劃的計(jì)劃?rùn)C(jī)我們建立的西子五年品質(zhì)規(guī)劃，每個(gè)公司有總質(zhì)量師，會(huì)有一些境外的專家，專門挑品質(zhì)的問(wèn)題，董事長(zhǎng)帶專家來(lái)抓品質(zhì)的問(wèn)題。我們進(jìn)入航空，其實(shí)航空對(duì)品質(zhì)的要求是非常高的，不是說(shuō)百分之多少，他相當(dāng)于是0.2PTM，相當(dāng)于是6.5，要求是非常高的，西子常年在推進(jìn)ACG管理，我們的理論能夠從體系上保障品質(zhì)。

　　第一產(chǎn)品要么是百分之百，要么是零，這最早是松下講的，產(chǎn)品的質(zhì)量80%是設(shè)計(jì)出來(lái)的，剛才海爾的老總講逐步往前進(jìn)行，但是設(shè)計(jì)就要把關(guān)，包括產(chǎn)品技術(shù)的設(shè)計(jì)和工藝流程的設(shè)計(jì)。還有就是品質(zhì)是經(jīng)營(yíng)、問(wèn)題是金礦。在整個(gè)品質(zhì)上，用百分之百的時(shí)間解決1%的問(wèn)題。所以西子在這方面有一些特殊的做法。

　　謝謝大家。

　　主持人：謝謝，西子有很多特殊的做法，而且給我們創(chuàng)了很多名言，百分之百的時(shí)間解決1%的問(wèn)題，我們很多企業(yè)之間的差異就是1%的，大部分的企業(yè)都能做到99%，但是差異就在這1%。

　　樊小剛：在西方層進(jìn)提出一個(gè)品質(zhì)代價(jià)的問(wèn)題，我們做到9.9%是3.8個(gè)PT，到百分之百6，在3.8PT的時(shí)候，他的劣質(zhì)成本是在15%—25%，在這之間是一個(gè)凈化，如果我們能夠一次性把事情做對(duì)，對(duì)提高企業(yè)效率是非常好的。

　　主持人：一開始就把事情做對(duì)，按照對(duì)的方向把事情做對(duì)。非常重要。剛才有一句話說(shuō)“質(zhì)量問(wèn)題要么是零要么是百分之百”。我們聽一下孫總對(duì)質(zhì)量的把控，您的質(zhì)量分?jǐn)?shù)打得比較低，企業(yè)分?jǐn)?shù)也是低，是不是你們或有很大的提升空間？

　　孫金熙：質(zhì)量是提升客戶忠誠(chéng)度擴(kuò)大企業(yè)影響力的最重要一項(xiàng)工作。我講兩點(diǎn)：我們是食品行業(yè)，我們重要的質(zhì)量是原料質(zhì)量技我們有兩個(gè)級(jí)地，都通過(guò)了國(guó)家的GAP認(rèn)證，除了提供有機(jī)原料以外，茶葉種植、管理、鮮葉采摘技術(shù)規(guī)范，通過(guò)技術(shù)部認(rèn)證，向茶農(nóng)推廣。另外通過(guò)上百家戰(zhàn)略合作關(guān)系，他的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、公益標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)都是我們大益制定的，他們必須按照我們的標(biāo)準(zhǔn)加工出來(lái)的毛茶我們才收，還是要交保證金，兩三年后發(fā)現(xiàn)他交的毛茶有問(wèn)題我們還要扣保證金，所以我們毛茶控制很嚴(yán)格。茶葉一片一片經(jīng)過(guò)人工來(lái)?yè)?#xff0c;所以我們質(zhì)量上花的工作很大。我們每年3月份是質(zhì)量月，有三個(gè)事必須做一個(gè)是金點(diǎn)子獎(jiǎng)，第二有獎(jiǎng)?wù)魑?。第三質(zhì)量管理演講競(jìng)賽。通過(guò)這樣的活動(dòng)培養(yǎng)職工質(zhì)量意識(shí)，普及質(zhì)量管理意識(shí)，營(yíng)造人人參與質(zhì)量管理，提高質(zhì)量管理的氛圍。第三服務(wù)質(zhì)量，我們要為廣大客戶提供好的服務(wù)，怎么讓消費(fèi)者方便的買到茶，怎么知道正確的沖泡、品飲。你做普洱茶投資收藏應(yīng)該怎樣做，這是非常有技巧的，這些都是我們?yōu)橄M(fèi)者提供的服務(wù)，全國(guó)有的經(jīng)銷商，我們還建立了茶道院進(jìn)行培訓(xùn)。

　　主持人：謝謝，我們剩下有一個(gè)時(shí)間，做一搶答題，對(duì)中國(guó)企業(yè)質(zhì)量問(wèn)題的反思，很多企業(yè)說(shuō)質(zhì)量是生命線，質(zhì)量怎么怎么重要，但是有很多說(shuō)過(guò)這個(gè)話的企業(yè)最后還是出的問(wèn)題，小的時(shí)候企業(yè)把控質(zhì)量不錯(cuò)，越的越難，這些問(wèn)題請(qǐng)問(wèn)各位，為什么中國(guó)企業(yè)目前還有這么我的質(zhì)量問(wèn)題，背后的原因是什么，給大家分析一下。

　　傅軍：這些年中國(guó)的產(chǎn)品質(zhì)量，現(xiàn)在中國(guó)的食品，我們黨和政府要著力抓的一個(gè)方面。產(chǎn)品質(zhì)量為什么一直不停的有事故出來(lái)，老百姓對(duì)中國(guó)的產(chǎn)品質(zhì)量不放心，其實(shí)有深層次的原因。但是客觀上也能找出原因，比如說(shuō)我們的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)才20多年，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)還不充分，特別是公平競(jìng)爭(zhēng)還不充分，因?yàn)楹芏嗥髽I(yè)是靠人的。為什么北京的霧霾那么嚴(yán)重？所以我們市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)20多年，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不充分，說(shuō)明我們很多企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的重要性認(rèn)識(shí)不足，我們政府的力度還不夠，法治還不健全，比如說(shuō)產(chǎn)品質(zhì)量法。任何一個(gè)國(guó)家，產(chǎn)品質(zhì)量都有一個(gè)過(guò)程，一些發(fā)達(dá)國(guó)家50年前，100年前也有我們現(xiàn)在這樣的過(guò)程，但是大家堅(jiān)定的走過(guò)來(lái)了。中國(guó)13億人口這么大的國(guó)家，我們有能力解決。要有質(zhì)量的保證，我們不能干黑良心的事。再一個(gè)，現(xiàn)在我們的企業(yè)怎么考慮持續(xù)發(fā)展，怎么打造過(guò)硬的品牌，這個(gè)方面我們?cè)趺聪鹿Ψ蛞膊贿^(guò)。中國(guó)世界五百?gòu)?qiáng)我們現(xiàn)在76家，但是100個(gè)世界品牌中國(guó)一個(gè)都沒有，這也是一個(gè)悲哀，所以中國(guó)過(guò)去是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，現(xiàn)在20多年的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。法治的問(wèn)題，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力問(wèn)題、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人意識(shí)問(wèn)題都有關(guān)系。

　　主持人：謝謝。有一句話中國(guó)宇宙飛船上了好幾次天，同時(shí)出現(xiàn)的奶粉問(wèn)題“說(shuō)中國(guó)的奶粉問(wèn)題比等天還難”這是一個(gè)消化。品牌的核心的本質(zhì)是品質(zhì)。

　　鄭元豹：現(xiàn)在的話題變了，改革開放三十年，經(jīng)過(guò)十幾年的風(fēng)風(fēng)雨雨，我們現(xiàn)在大型企業(yè)、中小企業(yè)、微小企業(yè)，真正的中國(guó)的質(zhì)量提升，一是提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，二是質(zhì)量投入的設(shè)備。三是檢查監(jiān)督要加強(qiáng)。我們現(xiàn)在兒童玩具，做給美國(guó)的產(chǎn)品是沒有毒的，做給中國(guó)的是有毒的，后來(lái)商家說(shuō)國(guó)外的人無(wú)毒的，給中國(guó)的有毒，他說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)就是這樣。我就按照標(biāo)準(zhǔn)做，所以我們的標(biāo)準(zhǔn)是特別重要，我們企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要高。你搞品牌、搞質(zhì)量，不搞質(zhì)量你品牌保不住。第二一個(gè)企業(yè)從小做起，剛剛開始從6戶開始，現(xiàn)在58了，現(xiàn)在的產(chǎn)品。所以我們的質(zhì)量有售前、售中、售后。寧舍數(shù)量不舍質(zhì)量。我們的質(zhì)量一定要企業(yè)制訂標(biāo)準(zhǔn)。美國(guó)是技術(shù)國(guó)家，德國(guó)是技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家，美國(guó)的產(chǎn)品在德國(guó)不承認(rèn)，德國(guó)的產(chǎn)品在美國(guó)也不承認(rèn)。

　　主持人：謝謝，最主要的就是提高標(biāo)準(zhǔn)，第二加強(qiáng)監(jiān)管。管理質(zhì)量不是一種理念，而更多一種行為。

　　葉正良：我說(shuō)一個(gè)觀點(diǎn)，最深層次的原因，大家知道我們這瓶水現(xiàn)在賣9.8元，我們的奶粉大概是1塊多，不如一瓶水。我們有注射劑他是在百集的環(huán)境，要換七次衣服，做出來(lái)以后注射劑也賣一塊多錢，這個(gè)事情是怎么造成的？醫(yī)藥領(lǐng)域降價(jià)已經(jīng)降到十幾輪了，現(xiàn)在還要降，昨天新聞還在報(bào)道。我們的國(guó)家，剛才老總講的，就是如何加強(qiáng)市場(chǎng)引導(dǎo)。有幾個(gè)問(wèn)題我們需要平衡，任何一個(gè)國(guó)家的發(fā)展，有幾大力量要互相制約，一個(gè)是國(guó)家的法律，第二輿論的監(jiān)督，第三國(guó)外是立法和政府分開，我們這里應(yīng)該怎么辦，我們除了理論監(jiān)督和政府法律之外，我們要發(fā)揮我們行業(yè)聯(lián)合體的作用。從我們自身做起，我們一個(gè)誠(chéng)信的企業(yè)做高品質(zhì)的東西，比方說(shuō)今天我們有企業(yè)聯(lián)合會(huì)，他的更大作用是聯(lián)合起來(lái)發(fā)出聲音和政府對(duì)話，把我們的聲音和政府溝通，取得我們由于降低價(jià)格、國(guó)家要求等等更科學(xué)的發(fā)展，這是我們現(xiàn)在需要的，我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)提高的重要方面。一個(gè)產(chǎn)品經(jīng)過(guò)幾天幾個(gè)幾百個(gè)環(huán)節(jié)，一個(gè)關(guān)節(jié)都不能出差錯(cuò)，整個(gè)質(zhì)量體系的建立設(shè)計(jì)很廣。我也希望進(jìn)一步發(fā)揮聯(lián)合會(huì)的作用，把我們國(guó)家的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量做好。

　　主持人：謝謝葉總給我們中國(guó)企業(yè)聯(lián)合會(huì)提出了新的要求，希望成為真正聯(lián)合的組織，企業(yè)首先自律，然跟國(guó)家政府層面對(duì)接，我們中企聯(lián)到趙主任也在這里，中企聯(lián)不光是在這里開會(huì)，真正的起到企業(yè)內(nèi)部、行業(yè)自立內(nèi)部公約等等，這樣的一個(gè)機(jī)構(gòu)。

　　任賢金：剛才講到德國(guó)的品質(zhì)，在1887年的時(shí)候，德國(guó)制造是劣質(zhì)品、廉價(jià)品的代名詞，但是德國(guó)通過(guò)10年時(shí)間，發(fā)憤圖強(qiáng)品質(zhì)超過(guò)了英國(guó)時(shí)間轉(zhuǎn)了63年多1950年，戰(zhàn)后日本制造，也是一個(gè)比較低價(jià)質(zhì)量差的代名詞，這一年他們邀請(qǐng)了美國(guó)的質(zhì)量大師戴英到日本去，專門就談質(zhì)量問(wèn)題，在美國(guó)花了幾十年沒有理解透徹的問(wèn)題，在日本一年就理解透徹了，時(shí)間過(guò)了63年，1950年到今年到2013年，所以我想，中國(guó)制造是不也可以從2013年開始我們轉(zhuǎn)變，其實(shí)不是做不到，完全能做到。出去大企業(yè)能夠積極做表率，如果我們像查酒后駕駛一樣查質(zhì)量，我想中國(guó)制造質(zhì)量一定能上去。

　　主持人：剛才大家都笑了，說(shuō)到兩個(gè)63年，正好這么巧，德國(guó)之后的日本，日本之后如果是中國(guó)，也應(yīng)該是63年的間隔，德國(guó)是花了10年時(shí)間，日本才花了4年，中國(guó)不知道花多少時(shí)間，我估計(jì)不會(huì)比德國(guó)和日本快多少，因?yàn)橹袊?guó)太大了，但是不管怎么樣我們已經(jīng)開始重視質(zhì)量了。我主持過(guò)了很多論壇，但是打造質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力，以前講核心競(jìng)爭(zhēng)力講得很多，真正把質(zhì)量作為競(jìng)爭(zhēng)力，這是中企聯(lián)載質(zhì)量上開始重視，這是一個(gè)好的跡象。最后給大家一次機(jī)會(huì)闡述一下一句話闡述今天發(fā)表的觀點(diǎn)。我們請(qǐng)孫總這邊開始。

　　孫金熙：全員參與、全程控制，持續(xù)改進(jìn)。

　　樊小剛：質(zhì)量我們?nèi)ブ匾曀?#xff0c;對(duì)我們國(guó)家，對(duì)社會(huì)、對(duì)企業(yè)、對(duì)個(gè)人，都會(huì)給大家一個(gè)小的信息，關(guān)注質(zhì)量，質(zhì)量大師壽命很長(zhǎng)，戴英活到94歲，我們國(guó)家的質(zhì)量大師劉院士也是90多歲。

　　任賢金：……

　　葉正良：從我做起來(lái)，打造高質(zhì)量的醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)。

　　鄭元豹：……

　　傅軍：好產(chǎn)品，是市場(chǎng)的呼喚，好質(zhì)量是人們的呼喚，質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量是企業(yè)的力量，打造質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)力，才能實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)。謝謝。

　　主持人：太好了，已經(jīng)提升到中國(guó)夢(mèng)的高度了，不愧是全國(guó)政協(xié)委員。我們六位嘉賓講了這么多，我作為一個(gè)質(zhì)量的研究專家，我用八個(gè)平衡來(lái)總結(jié)。第一個(gè)質(zhì)量要注重質(zhì)和量的平衡。第二，強(qiáng)和大的平衡。第三，創(chuàng)和新的平衡。第四，銷和售的平衡。第五，管和理的平衡。第六，人和財(cái)?shù)钠胶?。很多企業(yè)有很多人，但是真正的才能的人有多少？第七個(gè)，文和化的平衡。很多企業(yè)有很多文字，但是沒有化為員工的實(shí)際行動(dòng)，光有理念、觀念斗爭(zhēng)沒有華威士忌形成。第八個(gè)平衡，危和機(jī)的平衡。中國(guó)的質(zhì)量問(wèn)題都是由于危機(jī)的產(chǎn)生引起行業(yè)、政府重視。能不能真正的轉(zhuǎn)為為機(jī)危和機(jī)平衡，真正做到，我想中國(guó)企業(yè)的質(zhì)量管理會(huì)上一個(gè)臺(tái)階。

　　最后大家用熱烈的掌聲對(duì)六位嘉賓的真知灼見再次表達(dá)我們我們衷心的感謝。