5月18日是國際博物館日，2024年國際博物館日主題為“博物館致力于教育和研究”。

在“長(cháng)江首城”“中國酒都”宜賓，酒文化是這座有著(zhù)4000多年釀酒史的國家歷史文化名城最具代表性的文化符號。

酒文化，喝的是酒，品的卻是文化。而博物館，是零距離感知宜賓厚重酒文化的絕佳去處，歷來(lái)是人氣旺盛的“打卡地”。

坐落于宜賓中心城區武廟街的中國酒都酒文化博物館，是國內首個(gè)全面展示古代酒文化器皿的博物館。館內七個(gè)展區陳列了從新石器時(shí)代至元、明、清各個(gè)朝代的300多件酒具酒器，青銅雕刻的龍紋尊盤(pán)、栩栩如生的陶“人首瓶”、和田玉鑲嵌寶石的方瓶、晶瑩剔透的水晶酒杯、天青色煙雨的青花瓷……一件件酒器不光造型精美，更濃縮了中國古代酒器的精華，可謂“一館閱盡酒器發(fā)展史”。

而與中心城區隔岷江相望的五糧液“十里酒城”，坐落著(zhù)五糧液酒文化博覽館，建于上世紀80年代，是國內白酒行業(yè)建成最早的酒文化博覽館，2022年經(jīng)過(guò)升級改造后，以全新的面貌迎接游客。

五糧液酒文化博覽館總面積約2400平方米，采用當代博覽館的展陳方式，運用藝術(shù)裝置、實(shí)物模型、數字導覽等手段，通過(guò)文物、文獻、圖片、雕塑、繪畫(huà)等方式，對酒品品牌、工藝特點(diǎn)、歷史人文、企業(yè)發(fā)展和未來(lái)愿景展開(kāi)了多維度的全面介紹，生動(dòng)詮釋“大國濃香、和美五糧、中國酒王”的五糧液品牌內涵，是一部濃縮的五糧液釀酒歷史。

在這里，游客可以遙想先秦時(shí)期當地先民釀酒的探索腳步，感受杜甫“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝”的開(kāi)懷，黃庭堅“姚子雪曲，杯色爭玉”的贊嘆，驚嘆于1000多年前先民創(chuàng )造出多糧釀造技藝的智慧，回望一百多年前五糧液飄洋過(guò)海首登國際舞臺的歷史時(shí)刻……

五糧液酒傳統釀造技藝發(fā)于唐、興于宋、精于元、成于明，一脈相承逾千年。

如果說(shuō)，上述兩座傳統意義上的酒文化博物館，是宜賓及五糧液深厚歷史文化底蘊的“靜態(tài)”展示的話(huà)，那么，正在加快建設中的“世界白酒活化博物館”——國家級工業(yè)旅游示范基地五糧液旅游景區，則是宜賓及五糧液以新的國際視野和前瞻眼光，讓酒文化“活”起來(lái)的探索行動(dòng)。

這座開(kāi)放式的“世界白酒活化博物館”，由宜賓中心城區501釀酒車(chē)間元明古窖池群、南岸503釀酒車(chē)間明代古窖泥活態(tài)保護群落和江北園區總部基地構成。

501釀酒車(chē)間元明古窖池群，由“長(cháng)發(fā)升”“利川永”等八大古酒坊共同組成，已持續“活態(tài)”傳承700余年，里面有著(zhù)中國現存最早、最完整且持續使用時(shí)間最長(cháng)的地穴式曲酒發(fā)酵窖池，是全國重點(diǎn)文物保護單位，列入“國家工業(yè)遺產(chǎn)”，并入選“中國世界文化遺產(chǎn)”預備名單，五糧液地穴式曲酒發(fā)酵窖古窖泥，被中國國家博物館永久收藏，是國家博物館目前收藏的唯一一件“活文物”。

著(zhù)眼于酒城融合，501釀酒車(chē)間元明古窖池群將打造為中國白酒文化圣地，借助古景、古樓、古街、古窖池等，與宜賓城市2200米文脈大道建設相融合，讓游客獲得極致的傳統酒文化體驗、極致的酒文化時(shí)尚復合業(yè)態(tài)體驗。

南岸片區五糧液503釀酒車(chē)間，將打造為明代古窖泥活態(tài)群落，建立集古窖泥文化和古法釀造技藝呈現、文創(chuàng )展示、名酒品鑒等為一體的體驗基地，充分展示五糧液從“傳統作坊生產(chǎn)”向“現代化工業(yè)生產(chǎn)”轉型的過(guò)程全貌。

五糧液“十里酒城”，將打造為全國生態(tài)環(huán)境最佳、生產(chǎn)規模最大的生態(tài)釀酒基地。其中，五糧液門(mén)戶(hù)區“五糧·東方酒谷”文旅綜合體項目是核心支撐項目之一，規劃定位為集國際一流酒企形象門(mén)戶(hù)區、酒文化體驗中心、非遺演示場(chǎng)所三位一體的東方酒谷，充分彰顯酒旅融合的生態(tài)之美、現代之美、文化之美。

在打造“世界白酒活化博物館”過(guò)程中，五糧液將通過(guò)創(chuàng )新工藝體驗、文化體驗、產(chǎn)品體驗等，突出深度化體驗。

以文化體驗為例，五糧液將創(chuàng )新打造產(chǎn)業(yè)空間人文互動(dòng)、古窖酒坊歷史感知、傳奇故事沉浸演繹等工業(yè)旅游新消費場(chǎng)景，實(shí)景演繹杜甫品鑒“重碧酒”、黃庭堅題詞安樂(lè )泉、姚君玉改良傳統釀造技藝、楊惠泉題名五糧液等歷史故事場(chǎng)景，沉浸式參與五糧液酒文化雅集活動(dòng)等，通過(guò)豐富場(chǎng)景的情感氛圍，讓游客感受五糧液厚重的文化底蘊，加深五糧液文化認同感。

五糧液方面表示，將搶抓“文化強國”時(shí)代機遇，積極參與建設巴蜀文化旅游走廊，講好中國釀酒故事，弘揚匠人匠心精神，以獨有的工業(yè)遺產(chǎn)、人文資源、生態(tài)景觀(guān)為基礎，以酒旅融合、酒文融合、酒城融合為抓手，以突出工藝體驗、文化體驗、產(chǎn)品體驗為落腳點(diǎn)，全力打造集工業(yè)觀(guān)光、文化熏陶、研學(xué)教育、生態(tài)休閑、精品定制與收藏等為一體的“世界白酒活化博物館”。