下班后，不少職場(chǎng)年輕人在咖啡攤、茶點(diǎn)鋪、“辦公零食區”解鎖美味，再領(lǐng)取一份“職場(chǎng)解壓指南”，參與互動(dòng)游戲放松身心……夜幕下，天津市社會(huì )山的城南往市國民主題街區“第五屆國民夜市”再次上新，進(jìn)入“夜嗨”模式。

　　定期輪換夜市主題的街區，近期與“職場(chǎng)消費”相關(guān)業(yè)態(tài)聚集，打造一場(chǎng)“職場(chǎng)辦公市”，再疊加文化展覽、藝術(shù)表演、休閑娛樂(lè )等多重業(yè)態(tài)，吸引不少游客前來(lái)。

　　圍繞“食、游、購、娛、體、展、演”，今年的夏日新“夜”態(tài)不斷推陳出新，喚醒了我國文旅消費市場(chǎng)新活力。

　　“夜市攤位、舞臺演繹、游戲互動(dòng)等會(huì )隨著(zhù)夜市主題的變化而變化，游客在不同時(shí)期前來(lái)總能找到新意?！鄙鐣?huì )山文旅港市場(chǎng)總監韓旭說(shuō)，“自今年‘五一’期間夜市開(kāi)啟以來(lái)，游客超過(guò)20萬(wàn)人次，街區整體銷(xiāo)售額超過(guò)400萬(wàn)元?！?/p>

　　渝湘江南社會(huì )山店一年半前入駐該街區，店主陳雪清明顯感覺(jué)到，每逢夜市開(kāi)啟，餐廳就會(huì )迎來(lái)大批新的客戶(hù)群?！耙坏桨?#xff0c;餐廳就熱鬧起來(lái)，翻臺率不斷提升?！标愌┣逭f(shuō)。

　　“夜經(jīng)濟”不僅延長(cháng)了消費時(shí)間、拓展了消費空間，更創(chuàng )造出豐富的消費場(chǎng)景。商務(wù)部城市居民消費習慣調查報告顯示，60%的居民消費發(fā)生在夜間。如今，越來(lái)越多消費者追求有品質(zhì)的“八小時(shí)以外”生活。

　　夜幕降臨，天津印象城老碼頭餐廳，一出好戲《老碼頭·戲里戲外》正在上演。餐廳的布景、道具和演員服飾無(wú)不重現了舊時(shí)天津衛碼頭的市井氣息。每位食客入場(chǎng)前在“角色盲盒”中隨機抽取角色身份，在正式表演中化身“戲中人”，一邊和專(zhuān)業(yè)演員互動(dòng)演戲，一邊跟隨劇情品嘗地道的天津美食。

　　“融合是關(guān)鍵?！碧旖虮狈窖菟嚰瘓F事業(yè)（文旅）拓展中心項目部經(jīng)理王晶說(shuō)，“我們以戲劇形式講述天津飲食文化，很多觀(guān)眾對在觀(guān)劇中吃到什么樣的美食非常期待。同時(shí)，通過(guò)與演員現場(chǎng)‘飆戲’，食客可以身臨其境享受一場(chǎng)視、聽(tīng)、味覺(jué)的融合盛宴?！?/p>

　　“這不僅僅是一次用餐，而是一次新潮的消費體驗?！薄?0后”體驗者小尤在劇中扮演了一個(gè)小配角，“演戲過(guò)程全程有攝像機記錄，如同真實(shí)的拍戲場(chǎng)景一般”。用餐結束后，小尤帶走了自己參演的“微電影”，留下一份專(zhuān)屬回憶。

　　南開(kāi)大學(xué)商學(xué)院副教授梁峰認為，從單純的“味覺(jué)經(jīng)濟”到“視聽(tīng)經(jīng)濟”再到“體驗經(jīng)濟”，沉浸式、互動(dòng)式、藝術(shù)式的夜間經(jīng)濟模式不斷涌現，成為多地促進(jìn)消費、提振經(jīng)濟的“金鑰匙”。

　　夏日來(lái)臨，合肥啟動(dòng)的夜間經(jīng)濟消費季將推出“夜賞廬州月”等超百場(chǎng)特色活動(dòng)；井岡山打造的天街夜游將數字化與紅色文化交融；北京消費季夜京城活動(dòng)將聯(lián)動(dòng)全市40余個(gè)商圈、200余個(gè)品牌、萬(wàn)家門(mén)店開(kāi)展百余項促進(jìn)夜間消費主題活動(dòng)；天津則推出了相聲、歌舞、話(huà)劇等“夜場(chǎng)演出單”……

　　更大范圍內，今年4月，文化和旅游部主辦的2023年文化和旅游消費促進(jìn)活動(dòng)開(kāi)啟?；顒?dòng)將以暑期為重點(diǎn)，舉辦“中國之夜”文化和旅游消費嘉年華暨“夜精彩，越美好”暑期文化和旅游消費季，活躍夜間經(jīng)濟、引領(lǐng)消費增長(cháng)。

　　零售平臺美團數據顯示，今年5月以來(lái)，夜間（18時(shí)-次日6時(shí)）商超的外賣(mài)訂單量同比增長(cháng)71%，水果外賣(mài)訂單量同比增長(cháng)62%，服飾鞋帽外賣(mài)訂單量同比增長(cháng)超200%。

　　恢復和擴大夜間消費離不開(kāi)政策支持。在《關(guān)于進(jìn)一步激發(fā)文化和旅游消費潛力的意見(jiàn)》《關(guān)于加快發(fā)展流通促進(jìn)商業(yè)消費的意見(jiàn)》等政策支持下，如今，我國已經(jīng)打造兩批共243個(gè)國家級夜間文化和旅游消費集聚區，夜間文旅消費規模持續擴大。

　　今年以來(lái)，黑龍江、安徽等地積極制定促進(jìn)夜間經(jīng)濟發(fā)展的政策規定，通過(guò)鼓勵商家延時(shí)經(jīng)營(yíng)、“真金白銀”支持等方式，豐富夜間文化和旅游產(chǎn)品、服務(wù)供給，促進(jìn)夜間文化和旅游經(jīng)濟發(fā)展。

　　中國旅游研究院院長(cháng)戴斌說(shuō)，夜間文化和旅游消費的概念已經(jīng)完成市場(chǎng)導入并開(kāi)展了諸多商業(yè)實(shí)踐，產(chǎn)生了有目共睹的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

　　同時(shí)，高質(zhì)量發(fā)展夜間經(jīng)濟不僅僅表現在“亮化工程”，更應深耕人文內容、拓展消費場(chǎng)景和發(fā)展多元業(yè)態(tài)。

　　“要營(yíng)造消費者可觸可感的消費場(chǎng)景，更要以藝術(shù)引領(lǐng)的時(shí)尚品位和文化氛圍構建面向未來(lái)的城市旅游競爭力，著(zhù)力提升城鄉居民的文化獲得感和游客滿(mǎn)意度?！贝鞅笳f(shuō)?！跤浾?宋瑞 天津報道