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　　層出不窮的網(wǎng)紅城市,不少“網(wǎng)紅流量”并未有效拉動(dòng)“經(jīng)濟大盤(pán)”。想讓“網(wǎng)紅”變“長(cháng)紅”，必須要持續輸出文化創(chuàng )意場(chǎng)景，用創(chuàng )新迎戰瞬息萬(wàn)變的“流量經(jīng)濟”。

　　今年“五一”假期，是國內旅游市場(chǎng)近五年來(lái)的“最旺一季”。在全國熱門(mén)旅游城市中，重慶“國內游同比增長(cháng)超7倍”、“出境游同比增長(cháng)超18倍”……近日，來(lái)自攜程、飛豬、大眾點(diǎn)評等平臺的數據紛紛顯示，作為近年來(lái)的熱門(mén)旅游目的地，重慶五一的熱鬧程度繼續位居全國前列。

　　火爆的出游，催生大量的旅游餐飲企業(yè)。天眼查數據顯示，2023年一季度，重慶新增旅游相關(guān)企業(yè)2960余家，同比增速7.3%；新增餐飲企業(yè)1.2萬(wàn)家，同比增速12.7%。

　　大山大水大足不夜城

　　說(shuō)到“網(wǎng)紅城市”，很多人會(huì )想到重慶，作為面積最大的直轄市，無(wú)論是它的景色還是美食，都給遠道而來(lái)的游客留下了深刻印象。

　　入夜后美輪美奐的洪崖洞、兩江匯流的朝天門(mén)以及獨特的輕軌穿樓，還有世界文化遺產(chǎn)大足石刻……讓游客感受到了重慶的神奇，也使得重慶得到了“8D”魔幻城市的稱(chēng)號。

　　“舟行碧波上，人在畫(huà)中游”，今年以來(lái)，因疫情一度停航的“長(cháng)江傳說(shuō)”游輪復航，吸引八方游客觀(guān)賞長(cháng)江三峽風(fēng)光，帶動(dòng)沿線(xiàn)區縣文旅消費快速復蘇。

　　重慶巫山縣文旅委主任曹啟志表示，“生態(tài)”與“人文”的牽手進(jìn)一步激發(fā)文旅市場(chǎng)活力，拓寬文旅消費路徑。第五屆長(cháng)江三峽（巫山）李花節啟幕以來(lái)，巫山縣接待游客530.3萬(wàn)人次，同比增長(cháng)35.32％，實(shí)現文化旅游綜合收入27.65億元，同比增長(cháng)46.76％。

　　近兩年，隨著(zhù)人氣日益火爆，重慶美心紅酒小鎮景區不斷升級創(chuàng )新，如今已經(jīng)形成六大主題園區。景區相關(guān)負責人告訴記者，這里不僅擁有近10公里長(cháng)的全球首條索道環(huán)線(xiàn)，最新打造的西南首臺盤(pán)山式山頂懸崖過(guò)山車(chē)，也將在“五一”前亮相。像地鐵環(huán)線(xiàn)一樣的“空中索道環(huán)線(xiàn)”，成為空中旅游新時(shí)尚。

　　記者了解到，總投資超2億元索道環(huán)線(xiàn)，匯集了世界各種索道表現形式，還將各種鄉村美景串聯(lián)起來(lái)，成為最受歡迎的空中游旅游目的地。

　　重慶美心紅酒小鎮負責人介紹說(shuō)：“為更好地迎接五一小長(cháng)假，景區持續優(yōu)化旅游公共服務(wù)，采取新技術(shù)新設備發(fā)展智慧旅游，提升旅游服務(wù)效率?！?/p>

　　“五一”前夕，借助時(shí)下最火爆的AR、VR等前沿技術(shù)，重慶紅巖景區推出沉浸式演藝《紅巖紅》，首創(chuàng )“全天候、行進(jìn)式、互動(dòng)性、觀(guān)賞性、多樣性”為亮點(diǎn)的紅色文旅深度融合劇目。

　　“旨在打造重慶文化辨識度高、藝術(shù)感染力強的文旅深度融合精品?！薄都t巖紅》項目相關(guān)負責人說(shuō)，“五一”假日期間，景區將增加場(chǎng)次滿(mǎn)足游客觀(guān)演需求，呈現精彩的紅色盛宴。

　　將“打卡游”變“深度游”

　　深挖“流量?jì)r(jià)值”，提升城市魅力，擴大人口增量，事關(guān)城市活力和競爭力的大局。隨著(zhù)人們消費水平的提升，假日消費場(chǎng)景也漸漸由“日”向“夜”延伸，能夠讓游客駐足停留。

　　記者在中國石化駐渝企業(yè)工業(yè)旅游項目啟動(dòng)儀式上了解到，中國石化正式發(fā)布駐渝企業(yè)首條工業(yè)旅游線(xiàn)路，其中中國第一口實(shí)現商業(yè)開(kāi)發(fā)的頁(yè)巖氣井、全國首個(gè)頁(yè)巖氣集輸站、全國首個(gè)頁(yè)巖氣產(chǎn)出水處理站等點(diǎn)位向社會(huì )公眾開(kāi)放，助力重慶打造國家級工業(yè)旅游基地。

　　中國石化新聞發(fā)言人俞國明表示：“此次工業(yè)旅游線(xiàn)路的發(fā)布，是與社會(huì )公眾零距離溝通的再啟程，也是央企與地方合作，推動(dòng)工業(yè)旅游為社會(huì )公眾廣泛接受的一次有益嘗試?！?/p>

　　近郊露營(yíng)作為新的出游方式成為不少消費者休閑度假的“新風(fēng)尚”，也為餐企開(kāi)辟了新賽道?！拔逡弧睂⒅?#xff0c;重慶味海供應鏈（集團）有限公司預制菜品訂單暴增，而預制菜品訂單多為消費者外出旅游露營(yíng)燒烤使用，更多的人選擇預制菜品攜帶方便又美味。

　　“一片草地、一頂帳篷、圍爐燒烤、一桌精致的美食……更多的消費者愿意約上朋友，帶上家人，購置一些預制菜品露營(yíng)野炊，既方便又經(jīng)濟實(shí)惠?！敝貞c味海集團總經(jīng)理唐梟桐坦言，餐飲經(jīng)營(yíng)時(shí)代更加彈性化，餐點(diǎn)不像以往那樣涇渭分明。企業(yè)的高速發(fā)展，正是踩上了“微旅行”的風(fēng)口，帶火了這種新餐飲模式。

　　記者在采訪(fǎng)中了解到，重慶近郊的涪陵、璧山、大足等區縣，正著(zhù)力打造“近程、易到、高頻”微度假目的地。

　　“今年是從我們2018年建園以來(lái)應該是最好的一年，可能預訂量會(huì )超過(guò)2019年的300%的一個(gè)預訂量?！敝貞c璧山秀湖汽車(chē)露營(yíng)公園相關(guān)負責人帥文靜說(shuō)。

　　記者當天在璧山區秀湖汽車(chē)露營(yíng)公園看到，包括帳篷營(yíng)位、房車(chē)營(yíng)位、以及自駕車(chē)營(yíng)位在內的近百個(gè)營(yíng)位早已預訂大半。

　　目前，“重慶造”消費品也在學(xué)會(huì )“趕潮”，“中華老字號”小洞天切入預制菜、啤酒巨頭重啤“開(kāi)”火鍋店、白酒企業(yè)“江小白”布局酒館等，該市正以年輕、潮流的線(xiàn)下場(chǎng)景打入年輕人的消費視野，讓游客“愿意花”“有地方花”“舍得花”。

　　事實(shí)上，節前全國各地促消費政策已陸續發(fā)力，如高鐵套餐、旅游聯(lián)票、門(mén)票打折、消費券優(yōu)惠等，推動(dòng)消費市場(chǎng)逐步回暖向好，旅游餐飲業(yè)消費信心進(jìn)一步提振。

　　“‘五一’小長(cháng)假，旅游餐飲市場(chǎng)將迎來(lái)今年開(kāi)春消費逐步復蘇以來(lái)的首個(gè)‘井噴期’”。重慶工商大學(xué)莫遠明研究員說(shuō)，要讓“網(wǎng)紅”變“長(cháng)紅”，政府部門(mén)一方面要出臺拼經(jīng)濟的惠民惠企舉措，另一方面也要出臺真金白銀的刺激消費復蘇的措施，釋放消費潛力，進(jìn)一步增強餐飲對社零總額的貢獻度。

　　讓網(wǎng)紅城市“經(jīng)得起劇透”

　　近日，文旅部發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步規范旅游市場(chǎng)秩序的通知》提到，在旅游業(yè)復蘇的背景下，近期“不合理低價(jià)游”等現象有所抬頭，嚴重干擾正常市場(chǎng)秩序。

　　4月19日晚上，從北京來(lái)渝旅游的宗小姐，入住位于重慶上清寺一家輕奢酒店，因白天行程耽誤，在已經(jīng)電話(huà)通知前臺保留房間的情況下，行李被服務(wù)員強行從房間拿到前臺，令其憤怒報警，并將視頻發(fā)到網(wǎng)上，名列熱搜前茅。

　　類(lèi)似這樣粗暴對待顧客的情況，全國各地見(jiàn)諸網(wǎng)絡(luò )的也不少。以最近成為“新頂流”的淄博為例，在各種短視頻鏡頭下，也開(kāi)始暴露出問(wèn)題。比如，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方面，就存在“趁火打劫”的坑。游客買(mǎi)餅被宰，原價(jià)6元的炒鍋餅賣(mài)20元；部分酒店漲價(jià)，平常時(shí)間原價(jià)200元漲到500多……

　　“游客增多時(shí)，很容易出現照顧不到位的情況。密集人群也增加了事故發(fā)生的概率和可能性。應該注重旅游行業(yè)的自律和監督機制的建設，建立和完善投訴機制，及時(shí)發(fā)現和處理各類(lèi)違規現象，推動(dòng)旅游行業(yè)的健康發(fā)展?！蹦h明說(shuō)。

　　他認為，“五一趕考”，網(wǎng)紅重慶應繼續把“封路寵粉”的氣勢延續下去，拿出“你只管來(lái)，剩下的交給重慶”的膽識，綜合提升城市品質(zhì)、加速產(chǎn)業(yè)化結構轉型、提高城市創(chuàng )新能力、創(chuàng )造更多就業(yè)機會(huì )，形成城市發(fā)展的良性循環(huán)，打造宜居、宜業(yè)、宜游的魅力城市。