第五屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì )（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“進(jìn)博會(huì )”）已于11月5日在國家會(huì )展中心（上海）盛大開(kāi)幕。作為新西蘭領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉和鹿肉生產(chǎn)商和出口商，今年是銀蕨農場(chǎng)連續第五年參展進(jìn)博會(huì )。銀蕨農場(chǎng)以“自然孕育美好 Inspired by Nature”為主題，帶來(lái)豐富多樣的優(yōu)質(zhì)天然草飼紅肉產(chǎn)品，持續滿(mǎn)足中國市場(chǎng)不斷增長(cháng)的高品質(zhì)紅肉消費需求，并分享我們在可持續發(fā)展領(lǐng)域所取得的成果。

第五屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì )銀蕨農場(chǎng)展臺

　　時(shí)值中新建交50周年，今年的進(jìn)博會(huì )對銀蕨農場(chǎng)而言更加意義非凡。作為新西蘭國民品牌，銀蕨農場(chǎng)今年首次以雙展臺形式亮相，在食品及農產(chǎn)品展區和新西蘭國家館都有單獨展臺。

第五屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì )銀蕨農場(chǎng)展臺

　　銀蕨農場(chǎng)首席執行官西蒙·林墨先生表示：”隨著(zhù)中國居民收入的日益增長(cháng)和中產(chǎn)階級群體的不斷壯大，我們洞察到越來(lái)越多的中國消費者正將優(yōu)質(zhì)的牛肉、羊肉和鹿肉納入其日常飲食的一部分。我們將繼續深耕中國市場(chǎng)，以進(jìn)博會(huì )為契機與中國消費者緊密接連，定制優(yōu)質(zhì)的紅肉產(chǎn)品以契合他們多樣化的生活方式?！?br />
　　展品變商品，全系列草飼鹿肉零售產(chǎn)品中國首發(fā)

　　在本屆進(jìn)博會(huì )上，銀蕨農場(chǎng)首次面向中國發(fā)布了全系列的銀蕨農場(chǎng)草飼鹿肉零售產(chǎn)品，包括鹿腩塊（兩個(gè)規格）、鹿腱子肉、鹿肋排、鹿西冷和鹿法排六款產(chǎn)品。在此之前，銀蕨農場(chǎng)草飼鹿肉僅以餐飲包裝形式進(jìn)入中國市場(chǎng)。去年進(jìn)博會(huì )現場(chǎng)，銀蕨農場(chǎng)已預熱展出鹿肉產(chǎn)品零售禮盒，引來(lái)中國客戶(hù)及消費者的特別關(guān)注。今年，銀蕨農場(chǎng)草飼鹿肉零售產(chǎn)品采用了更適合家庭烹飪的小規格包裝，通過(guò)更多渠道為中國家庭餐桌帶來(lái)這款低脂高蛋白的新穎健康食材。

　　銀蕨農場(chǎng)中國區總經(jīng)理王臻表示：“銀蕨農場(chǎng)進(jìn)入中國市場(chǎng)二十多年以來(lái)，始終以中國市場(chǎng)與消費者需求為出發(fā)點(diǎn)。進(jìn)博會(huì )是外資企業(yè)發(fā)展的搖籃，也是廣大中國消費者的福音。我們堅持‘展品變商品’的高效路徑，將繼續攜手本土合作伙伴，不斷研發(fā)推出更符合本土飲食習慣的食材，持續滿(mǎn)足中國高端餐飲以及家庭烹飪需求?！?br />
　　此外，今年銀蕨農場(chǎng)還繼續展出預制菜品。隨著(zhù)工作節奏加快、家庭小型化發(fā)展，消費者愿意花在做飯上的時(shí)間變短，預制菜消費需求逐漸上升。為了滿(mǎn)足每一位消費者對優(yōu)質(zhì)美味和營(yíng)養健康的追求，銀蕨農場(chǎng)將攜手中國市場(chǎng)合作伙伴，不斷優(yōu)化開(kāi)發(fā)預制菜產(chǎn)品，期待不久的將來(lái)，能夠將營(yíng)養健康、更符合中國味蕾的優(yōu)質(zhì)草飼紅肉預制菜美食正式推向市場(chǎng)。

銀蕨農場(chǎng)優(yōu)質(zhì)草飼紅肉產(chǎn)品

　　踐行可持續發(fā)展承諾，引領(lǐng)紅肉行業(yè)的綠色轉型

　　新西蘭擁有較低的人口密度以及廣袤的自然環(huán)境，我們的動(dòng)物因此可以一年四季以青草為食，在開(kāi)闊的牧場(chǎng)上自由漫步。去年，銀蕨農場(chǎng)榮獲新西蘭本土最高環(huán)保認證——Toitū環(huán)保鉆石標志（Toitū Enviromark Diamond Certification）。該認證表明，銀蕨農場(chǎng)已在環(huán)境管理方面處于行業(yè)領(lǐng)先地位，將繼續引領(lǐng)我們的社區、供應商以及客戶(hù)，進(jìn)一步降低紅肉行業(yè)對環(huán)境的影響。

　　推動(dòng)構建合作伙伴關(guān)系，深耕中國市場(chǎng)履行承諾

　　通過(guò)進(jìn)博會(huì )的平臺，銀蕨農場(chǎng)過(guò)去四年來(lái)已陸續和多家國內領(lǐng)先的餐飲服務(wù)商與食品貿易企業(yè)簽訂了戰略合作協(xié)議。去年，在進(jìn)博會(huì )現場(chǎng)簽約金額高達1.3億元人民幣，創(chuàng )下銀蕨農場(chǎng)歷屆進(jìn)博會(huì )現場(chǎng)簽約最高記錄。

　　今年，銀蕨農場(chǎng)將繼續舉辦合作簽約儀式，深化與江蘇省蘇食肉品有限公司、上海聯(lián)豪食品有限公司和上海天萃庭健康食品有限公司的戰略合作。同時(shí)，銀蕨農場(chǎng)還將與新伙伴——生鮮食品供應鏈企業(yè)叮咚買(mǎi)菜開(kāi)啟深度合作，攜手開(kāi)拓中國市場(chǎng)。雙方的合作規模預計將于2023年達到5000萬(wàn)人民幣，將源自新西蘭的純凈美好帶給更多中國消費者。

美好，從此啟程

　　關(guān)于銀蕨農場(chǎng)：

　　銀蕨農場(chǎng)成立于1948年，是新西蘭領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉和鹿肉及其相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)商和出口商，產(chǎn)品銷(xiāo)往全球60多個(gè)國家和地區。我們有14家加工廠(chǎng)遍布新西蘭南北島，在全球有6000多名員工。我們通過(guò)國際化的辦公網(wǎng)絡(luò )來(lái)支持包括中國、北美、英國、其他亞歐國家和地區、中東以及新西蘭本土等主要市場(chǎng)。