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透過(guò)榮譽(yù)獎項,洞悉百年糊涂背后的底蘊魅力

2022-09-20 10:58 來(lái)源:中國企業(yè)網(wǎng) 次閱讀
 
透過(guò)榮譽(yù)獎項,洞悉百年糊涂背后的底蘊魅力

  用戶(hù)口碑、業(yè)內專(zhuān)業(yè)人士評價(jià)、行業(yè)榮譽(yù)獎項等都是衡量一個(gè)品牌實(shí)力魅力的重要維度。再次憑借卓越的品質(zhì)和扎實(shí)的品牌實(shí)力,拿下2022年品牌影響力100強的百年糊涂,可以說(shuō)又為品牌鍍上了一層金光。

  這是繼2021年后,百年糊涂再次榮獲品牌影響力100強獎項,不僅將品牌的超強影響力坐穩,更是讓市場(chǎng)看到了百年糊涂的獨特魅力。



  品牌影響力100強只是百年糊涂諸多重量級獎項榮譽(yù)中的一項,早前,百年糊涂就已經(jīng)獲得了包括布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎、2021巴拿馬太平洋萬(wàn)國(國際)博覽會(huì )特等金獎、法國蒙塔爾紀博覽會(huì )金獎等在內的國際大獎。

  在國內,百年糊涂也有粵樽獎2021年度影響力品牌、影響力產(chǎn)品、消費者歡迎產(chǎn)品等榮譽(yù)。加上“貴州十大名酒”“第六屆中國國際食品博覽會(huì )金獎”“中國知名白酒信譽(yù)品牌”“法國蒙塔爾紀博覽會(huì )金獎”“廣東國際酒飲博覽會(huì )金獎”等榮譽(yù),說(shuō)它榮耀加身也不為過(guò)。



  中國白酒市場(chǎng)擁有超級大的基數,消費者不僅數量多,購買(mǎi)力也是驚人。雖然近幾年來(lái)由于經(jīng)濟的低迷和白酒行業(yè)自身的一些發(fā)展局限性,導致了行業(yè)的短暫性遇冷,但并不妨礙一大批白酒品牌前仆后繼。這一次百年糊涂的“黑馬”突圍,也讓更多新品牌欣喜若狂。



  01)百年糊涂白酒市場(chǎng)“搶位戰”,廣州率先“淪陷”

  進(jìn)入2022年以來(lái),萬(wàn)億級的白酒市場(chǎng)可謂是硝煙彌漫。如茅臺、五糧液這樣的行業(yè)大咖銷(xiāo)量驚人,更有百年糊涂這樣的行業(yè)新品牌備受矚目。相關(guān)數據顯示:僅2022年上半年,中國規模以上白酒企業(yè)銷(xiāo)售收入達到3437億元,同比累計增長(cháng)16.51%;而利潤方面也逐漸樂(lè )觀(guān),累計實(shí)現利潤總額1366.7億元,累計增長(cháng)34.64%。

  市場(chǎng)的好轉釋放出了紅利信號,同時(shí)也給了行業(yè)品牌彎道超車(chē)的重要機遇。大家紛紛鉚足了勁兒生產(chǎn),數據表示,僅2022年1-6月中國白酒累計產(chǎn)量達到375.1萬(wàn)千升,同比增長(cháng)0.4%。這充分說(shuō)明,在經(jīng)過(guò)了淘汰和篩選后,依然堅挺下來(lái)的中國白酒市場(chǎng)逐漸“站”起來(lái)了。



  當然,白酒市場(chǎng)的變化不僅僅體現在生產(chǎn)能力和享受能力上,一起發(fā)生變化的還有白酒市場(chǎng)的格局。從市場(chǎng)銷(xiāo)量排行榜可以看出,傳統白酒市場(chǎng)的區域劃分正在被改寫(xiě),品牌市場(chǎng)占據比例也正發(fā)生著(zhù)重要的變化。其中,以百年糊涂為代表的一些新醬酒品牌逐漸占據到了市場(chǎng)的顯著(zhù)位置,成為消費者積極關(guān)注甚至優(yōu)先購買(mǎi)的優(yōu)質(zhì)品牌及產(chǎn)品。



  百年糊涂的火爆肉眼可見(jiàn)。尤其是在廣州市場(chǎng),百年糊涂仿若坐上了快車(chē),先是憑借“晚晚6點(diǎn)9”,成為廣東人茶余飯后晚上休閑時(shí)光的主角,占據了廣州人生活的一部分;后又憑借小百年、糊涂老醬香一星等明星單品,迅速占據了廣州人上的主導地位;最近更是憑借“地鐵征婚”、“大屏文案”成為網(wǎng)絡(luò )上爆火的話(huà)題品牌??梢哉f(shuō),百年糊涂品牌從時(shí)間、文化、飲酒體驗等多個(gè)方面入侵,滲透到了廣州市場(chǎng)的各個(gè)角落。如今的廣州白酒市場(chǎng),百年糊涂連續多年銷(xiāo)量第一,很難再忽視它的存在。



  02廣東是一個(gè)“挑剔”的市場(chǎng),品質(zhì)是第一入門(mén)券

  白酒是一個(gè)挑剔的行業(yè),廣東又是一個(gè)“挑剔”的市場(chǎng)。作為全國酒類(lèi)銷(xiāo)售第一的大省,廣東每年又超級大的白酒銷(xiāo)售體量,但是也有非??量痰陌拙茖徍恕皺C制”。廣東酒友個(gè)個(gè)都是品酒大師!

  想要成功入駐廣東白酒市場(chǎng),品質(zhì)是第一入場(chǎng)券。上世紀90年代,糊涂酒業(yè)誕生,相較于茅臺等百年品牌,糊涂酒業(yè)是一個(gè)新手,這個(gè)時(shí)候進(jìn)軍挑剔的廣東市場(chǎng),不僅僅是靠勇氣就可以的。糊涂酒業(yè)信心滿(mǎn)滿(mǎn)地進(jìn)軍了,這份信心就來(lái)源于對廣東市場(chǎng)的充分了解,它知道:只要酒的品質(zhì)好,既殺生又捧“新”的廣東消費者會(huì )是品牌崛起的重要轉折點(diǎn),也將是重要的“伯樂(lè )”。

  有人質(zhì)疑:同樣是做白酒,做醬酒,糊涂酒業(yè)又憑什么敢比別人更有自信?它的品質(zhì)榮譽(yù)感來(lái)自于哪里?白酒的品質(zhì),說(shuō)穿了就是原料、工藝、環(huán)境、專(zhuān)業(yè)等方面的“堅持”,這決定了白酒品牌無(wú)法像其他行業(yè)一樣投機取巧,但同樣努力也不會(huì )白費。

  糊涂酒業(yè)在品質(zhì)方面的用心是有目共睹的。

  從創(chuàng )建之初,為了能夠享受到醬香酒天然的釀造環(huán)境,糊涂酒業(yè)在貴州省仁懷市茅臺鎮釀酒黃金產(chǎn)區一舉拿下1200畝生產(chǎn)基地。這一決定奠定了糊涂酒業(yè)旗下所有產(chǎn)品高品質(zhì)的環(huán)境基礎,因為這里有獨特的風(fēng)土、氣候、原料和微生物等不可復制的環(huán)境因素,同時(shí)也有醬酒引以為傲的特殊風(fēng)味、高品質(zhì)和稀缺資源,釀出來(lái)的酒口味更純正、口感更醇厚。



  隨后,為了使得釀酒過(guò)程更專(zhuān)業(yè),糊涂酒業(yè)斥巨資建造了貴州省白酒行業(yè)標準化規模的大型單體釀造車(chē)間和萬(wàn)噸級的釀酒基地。這個(gè)基地配備有行業(yè)先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)設備、高科技的質(zhì)量檢驗檢測設備和精湛的傳統釀酒工藝以及18條自動(dòng)化灌裝生產(chǎn)線(xiàn),此外還高薪聘請了釀酒師、工程師職稱(chēng)等中高級技術(shù)員達30余人,高素質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)員工約1200人,從設備、人才、技術(shù)三個(gè)方面下重力,構建強大的釀酒體量及專(zhuān)業(yè)度。



  最后,釀造工藝和原料的精益求精。眾所周知,醬酒釀造工藝等級嚴明,其出產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)也嚴格分界。糊涂酒業(yè)堅持做高端醬香酒,因此選擇了復雜耗時(shí)的坤沙釀造工藝。古法“12987”坤沙精釀:一年一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,5年出產(chǎn)品。嚴格的步驟,嚴苛的要求,出品口味純正的醬酒。當然,在這個(gè)環(huán)節中還有對于原料的精挑細選。



  正是有了品質(zhì)這一入場(chǎng)券,才給了糊涂酒業(yè)入駐廣東市場(chǎng)的機會(huì )。隨即,依舊憑借品質(zhì)的卓越,糊涂酒業(yè)攜旗下小百年等明星產(chǎn)品強勢出擊,勢不可擋地迅速占據廣東市場(chǎng),成為廣東大街小巷人人喜愛(ài)的品牌。

  03肯定不會(huì )太遲,黑馬突圍之后必是一路長(cháng)虹

  糊涂酒業(yè)的成功已成定局,但其背后的艱辛也難能可貴。為了釀造好酒,品牌堅持“先釀后賣(mài)”宗旨,將酒品塵封20年后再銷(xiāo)售,這樣的魄力很少有品牌擁有。好在,肯定總不會(huì )來(lái)的太遲。低調了25年的糊涂酒業(yè),一旦光芒綻放,就勢不可擋。一個(gè)個(gè)獎項的背后,都是專(zhuān)業(yè)的肯定和贊譽(yù)。



  尤其是諸如“巴拿馬太平洋萬(wàn)國(國際)博覽會(huì )金獎”、“布魯塞爾國際烈性酒大獎賽金獎”、法國蒙塔爾紀博覽會(huì )金獎”、“廣東國際酒飲博覽會(huì )金獎”等這些權威認證,是對品質(zhì)最專(zhuān)業(yè)的評價(jià),也是對所有努力最中肯的肯定。糊涂酒業(yè)就像一匹黑馬,憑借著(zhù)口碑突破重重壓力,強勢突圍。

  那么,品牌后續的路怎么走呢?黑馬突圍之后會(huì )不會(huì )如曇花一現呢?當然不會(huì )。雖然糊涂酒業(yè)目前的成功最明顯地是在廣東市場(chǎng),但是品牌也已經(jīng)通過(guò)廣東市場(chǎng)這個(gè)基石,逐漸向其他省份乃至全國輻射。



  比如憑借前段時(shí)間“地鐵征婚”的話(huà)題,糊涂酒業(yè)迅速占據熱搜熱門(mén),迅速俘獲大批年輕粉絲;而隨后的新品糊涂老醬香一星,品質(zhì)包裝都做了升級,贏(yíng)得了大批資深醬香酒消費者的肯定,成為中秋禮單首選佳品;加之品牌也做了很多升級,對于理念、文化、營(yíng)銷(xiāo)模式都適時(shí)調整,為迅速打開(kāi)全國市場(chǎng),建立屬糊涂銷(xiāo)售矩陣打好基礎。



  最重要的一點(diǎn)是,糊涂酒業(yè)如今擁有醬香型白酒年產(chǎn)能萬(wàn)余噸,濃香型白酒年產(chǎn)能近2萬(wàn)噸的超大生產(chǎn)體量;更是擁有銀世紀、小百年、藍純、老醬香四大豐富的產(chǎn)品系列;加上之前存儲的近3萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)醬香酒,這樣強大的競爭力足以讓品牌在市場(chǎng)中能量爆棚。



  如果你有關(guān)注過(guò)百年糊涂,就會(huì )發(fā)現這些年百年糊涂不管是在軟實(shí)力還是在硬實(shí)力方面,都有著(zhù)驚人的發(fā)展和飛躍,無(wú)論是品牌宣傳還是超前性的優(yōu)質(zhì)醬酒存儲,都展現出了品牌強大的實(shí)力和魅力。百年糊涂的“走紅”,不靠運氣靠實(shí)力,這意味著(zhù)這條長(cháng)虹之路,它將會(huì )越走越好!

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