受疫情和經(jīng)濟大環(huán)境的影響，當前中國家電零售市場(chǎng)承壓嚴重。奧維云網(wǎng)數據顯示，上半年中國家電市場(chǎng)實(shí)現零售額3389億元，同比下滑9.3%，主力家電品類(lèi)都陷入了規模收縮的局面，廚電企業(yè)的業(yè)績(jì)也普遍不盡如人意。

　　先看一下廚電上市公司的業(yè)績(jì)：

　　2022年上半年，老板電器實(shí)現營(yíng)業(yè)收入44.44億元，同比增長(cháng)2.73%；歸屬于上市公司股東的凈利潤7.23億元，同比下降8.46%。

　　華帝股份中報顯示，公司上半年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入28.03億元，同比增長(cháng)5.41%；歸屬上市公司股東凈利潤2.41億元，同比增長(cháng)0.89%。

　　主營(yíng)集成灶的火星人，上半年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入10.23億元，同比增長(cháng)10.99%，歸屬于上市公司股東的凈利潤為1.38億元，同比下降0.60%。另外一家集成灶企業(yè)浙江美大，上半年營(yíng)業(yè)收入8.32億元，同比降8.48%；歸母凈利潤2.3億元，同比降9.46%。

　　尚未上市的廚電龍頭企業(yè)方太集團日前也公布了2022年上半年業(yè)績(jì)：上半年營(yíng)收74.2億元，實(shí)現兩位數增長(cháng)。整體來(lái)看，方太在廚電業(yè)的領(lǐng)先優(yōu)勢在擴大，其不僅營(yíng)收規模最大，而且在高基數的基礎上保持兩位數以上的增速，不僅大幅跑贏(yíng)家電業(yè)、廚電業(yè)大盤(pán)，而且也大幅領(lǐng)先行業(yè)里的主力企業(yè)。

　　當然，方太的表現并不能掩蓋行業(yè)企業(yè)整體的低迷。筆者注意到，老板電器、火星人、浙江美大二季度營(yíng)收都出現了負增長(cháng)；凈利潤方面，除了華帝股份微幅增長(cháng)之外，老板電器、火星人、浙江美大上半年都在下滑，老板電器和浙江美大的下滑幅度已逼近兩位數。

　　觀(guān)察各主流廚電品牌的業(yè)績(jì)情況，可以看到兩個(gè)特征：

　　首先，品牌格局加速分化。在行業(yè)景氣周期，普遍性增長(cháng)會(huì )讓品牌之間的差距很難拉開(kāi)，但進(jìn)入到行業(yè)下行周期，由于抗壓力和增長(cháng)動(dòng)能的不同，品牌格局則會(huì )加速分化。從目前來(lái)看，廚電行業(yè)年度營(yíng)收先后率先邁過(guò)100億元、150億元門(mén)檻的方太集團，2022年以來(lái)繼續保持兩位數高增長(cháng)態(tài)勢，相較于行業(yè)企業(yè)的低增長(cháng)或者負增長(cháng)，取得了更快的相對發(fā)展速度，品牌份額向領(lǐng)軍企業(yè)集中的趨勢明顯。

　　其次，盈利困境亟待打破。大家電巨頭美的集團、海爾智家、格力電器日前也發(fā)布了2022年業(yè)績(jì)中報，三巨頭都實(shí)現了利潤的正增長(cháng)，并且利潤增幅都快于營(yíng)收增幅。

　　對比發(fā)展迅猛的方太來(lái)說(shuō)，大部分廚電企業(yè)都陷入了盈利困境，增收不增利的局面亟待打破。筆者認為，整體向科技化、高端化轉型升級，加強新品類(lèi)創(chuàng )新并提升業(yè)務(wù)比重，并以數智化升級實(shí)現降本增效，會(huì )是廚電業(yè)接下來(lái)面臨的一個(gè)重要課題。