近段時(shí)間，隨著(zhù)疫情持續，很多居民都減少外出、居家辦公，居家生活必需品需求量不斷加大。北京地區的肉、奶、糧油、蔬菜等生活必需品的生產(chǎn)企業(yè)，都在加班加點(diǎn)提高生產(chǎn)量，加大對生活必需品的供應和服務(wù)保障力度。

　　作為北京食品供應和保障的主責企業(yè)，北京首農食品集團旗下的京內外涉及百姓民生的生產(chǎn)加工企業(yè)全部開(kāi)足馬力，全力保障生產(chǎn)。為最大限度減少疫情對經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的影響，貫徹“疫情要防住、經(jīng)濟要穩住、發(fā)展要安全”的要求，三元食品建立從工業(yè)園區到車(chē)間班組、一線(xiàn)職工的疫情防控全員責任體系；優(yōu)化生產(chǎn)組織流程，實(shí)行網(wǎng)格化管理，做到人員少流動(dòng)、不聚集、不串崗；重要崗位設置AB角，采取分班制，加強對關(guān)鍵崗位、關(guān)鍵工序員工的生活、防疫和輪崗備崗保障，確保生產(chǎn)加工不停歇，市場(chǎng)不斷供。

　　此外，為確保居民“手中有糧，心中不慌”，三元食品在北京全市范圍內的370個(gè)奶站的一千多名送奶員，在每天送奶的同時(shí)，為小區居民提供訂菜、送菜服務(wù)，菜品全部來(lái)自首農食品系統的國營(yíng)農場(chǎng)。這既切實(shí)解決了不便買(mǎi)菜居民的燃眉之急，同時(shí)也保障了生鮮蔬菜的產(chǎn)品質(zhì)量，讓居民在疫情防控期間居家更加安心、放心。

　　北京三元食品股份有限公司黨委副書(shū)記唐燕平表示，為保供市場(chǎng)的需求，三元食品比平時(shí)增加10%的產(chǎn)量，努力滿(mǎn)足群眾對生活必需品的需求。據了解，所有民生必需品的產(chǎn)成品庫存總量在原有的基礎上增加20%-50%，可滿(mǎn)足市場(chǎng)正常需求約70天。