在北京疫情防控嚴峻復雜的形勢下,北京三元食品股份有限公司將疫情防控與安全生產(chǎn)兩手抓,積極響應政府動(dòng)態(tài)防疫政策,多措并舉,保證全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)和運輸平穩有序進(jìn)行,力保物資、產(chǎn)品配送“最后一公里”暢通安全,保障了乳制品市場(chǎng)的正常供應。
疫情期間,三元食品全面落實(shí)供應保障工作主體責任,積極謀劃,周密部署,加強調配,做到庫存充足、品種豐富。通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下各零售渠道協(xié)同,滿(mǎn)足消費者需求。同時(shí),密切關(guān)注銷(xiāo)售情況,及時(shí)掌握庫存變化,確保價(jià)格平穩。三元食品黨委副書(shū)記唐燕平向記者介紹了近期生產(chǎn)和物流的情況,他強調,近期三元每天加工量在1800噸左右,比平時(shí)生產(chǎn)量加大了10%,庫存量每天有10000噸,能保證市場(chǎng)的供應和物價(jià)的平穩。
三元食品疫情防控工作領(lǐng)導小組多次召開(kāi)疫情防控工作會(huì )議,嚴格落實(shí)疫情防控要求,一方面不放松質(zhì)量管控,嚴格保證食品安全,同時(shí)對重點(diǎn)區域和重點(diǎn)環(huán)節,進(jìn)一步細化舉措、壓實(shí)責任。在生產(chǎn)區域嚴格執行從業(yè)人員核酸檢測制度和進(jìn)貨查驗制度。落實(shí)體溫檢測、環(huán)境消殺、衛生清潔、場(chǎng)所通風(fēng)及人員防護等防疫措施,消除安全隱患,保障食品安全,筑牢疫情防控和食品安全雙重防線(xiàn)。疫情期間,對物流車(chē)輛進(jìn)出的管控更加嚴格,出入人員不僅掃碼測溫、核驗核酸,還增加了抗原檢測等。
為滿(mǎn)足居民能按時(shí)喝到放心奶的需求,三元的每一個(gè)鮮奶配送站點(diǎn)依舊準時(shí)、按點(diǎn)配送。三元食品的送奶到戶(hù)業(yè)務(wù),直接將鮮奶送到消費者家中,所以在防疫方面的工作不僅要細致周密,還要做好自身防護。針對奶站制定了《衛生防護及疫情防控規范》,對奶站環(huán)境、送奶人員以及配送環(huán)節都進(jìn)行了嚴格的操作規范要求,包括人員每日的健康監測和奶站、配送車(chē)輛、奶箱等設施進(jìn)行全面消毒等,保障消費者和送奶人員在送奶、取奶等環(huán)節的安全。疫情期間每一個(gè)環(huán)節都要消毒,一次都不能落下。在配送環(huán)節,送奶人員按社區要求提供出入證明、綠色健康碼、行程碼等查詢(xún)結果,主動(dòng)配合社區防疫工作,測體溫、檢查車(chē)廂等環(huán)節,全程“無(wú)接觸配送”,與消費者不產(chǎn)生面對面的接觸。
從生產(chǎn)到終端配送,三元每一步都嚴格防控,用細致的服務(wù)織就抵御疫情的嚴密防線(xiàn)。