近日，鄭州餐飲品牌方中山胡辣湯憑借其在品牌創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場拓展等方面所取得的顯著成就榮獲了由《中國企業(yè)報》集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院授予的“全國品牌創(chuàng)新示范基地”稱號。這一榮譽不僅是對方中山品牌創(chuàng)新能力的充分肯定，更是對其在推動整個行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中所發(fā)揮的引領作用的認可。

　　2024年7月26日，方中山胡辣湯“全國品牌創(chuàng)新示范基地”授牌儀式正式舉行，出席本次授牌儀式的有《中國企業(yè)報》集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院執(zhí)行院長李冀陽、方中山胡辣湯總經(jīng)理方江北、副總經(jīng)理齊飛、《中國企業(yè)報》集團連鎖產(chǎn)業(yè)經(jīng)營研究院產(chǎn)業(yè)宣傳中心主任任娜等。
　　方中山胡辣湯，中原地區(qū)傳統(tǒng)美食的代表，作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“方家胡辣湯制作技藝”的世代傳承者，自創(chuàng)立以來便秉承家族傳承的秘方，結(jié)合現(xiàn)代餐飲管理理念，致力于為消費者帶來獨特的美食體驗。在多年的發(fā)展過程中，方中山胡辣湯不僅保留了胡辣湯的傳統(tǒng)風味，更在口感、營養(yǎng)及產(chǎn)品線等方面進行了持續(xù)的創(chuàng)新與優(yōu)化。其獨特的麻、辣、鮮、香口感，贏得了廣大消費者的喜愛與好評，成為了河南乃至全國范圍內(nèi)胡辣湯品牌的佼佼者。

　　為了讓地方特色食品打破地域局限性，實現(xiàn)胡辣湯方便食品走入千家萬戶，方中山胡辣湯通過新技術重新定義體驗，讓消費者在家、出行、辦公等全場景獲得享受胡辣湯美食的權(quán)利，打破時間、空間的限制，為傳統(tǒng)小吃的工業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展開辟嶄新天地。
　　在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，為擴大方中山胡辣湯的品牌影響力，讓更多的人能夠品嘗到中原美味，深入研究消費者口味需求和市場趨勢，方中山胡辣湯將30余年餐飲服務行業(yè)的領域知識與智能化信息化前沿技術相結(jié)合，自主研發(fā)打造胡辣湯行業(yè)方便型食品的全流程生產(chǎn)線，在全國范圍內(nèi)率先實現(xiàn)了胡辣湯方便食品的智能制造。在經(jīng)營理念方面，堅持以顧客為中心，把顧客的要求與期望準確傳遞到企業(yè)的整個價值觀體系，向顧客提供高質(zhì)量的產(chǎn)品、服務和解決方案，持續(xù)不斷讓顧客感受到誠意、態(tài)度和溫度。

　　此次榮獲“全國品牌創(chuàng)新示范基地”稱號，是對方中山胡辣湯在品牌創(chuàng)新方面不懈努力的肯定，更是其始終堅持“質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，顧客至上”的經(jīng)營理念，以市場需求為導向，以消費者滿意為目標，不斷推陳出新的必然結(jié)果。方中山總經(jīng)理方江北表示，作為“全國品牌創(chuàng)新示范基地”，方中山胡辣湯品牌將繼續(xù)秉持創(chuàng)新理念，邁向基于愿景假設和難題驅(qū)動的新未來，深化品牌創(chuàng)新實踐，持續(xù)開辟新的銷售渠道、銷售領域，為更多消費者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務，同時也將在創(chuàng)新領域繼續(xù)強力投資，推動產(chǎn)品創(chuàng)新升級，推動餐飲行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。