為全力推進(jìn)“上海北外灘、浦江金三角”發(fā)展的重任,8月18日,由虹口區工商聯(lián)(總商會(huì ))主辦,華為云計算技術(shù)有限公司、《中國企業(yè)報》中企視訊承辦的虹口區工商聯(lián)第十五屆一次常委(擴大)會(huì )議暨攜手行動(dòng)、數字化轉型,走進(jìn)華為活動(dòng)在北外灘成功舉辦。上海張裕酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)有限公司總經(jīng)理張夫乾參與活動(dòng),對話(huà)中企視訊。
上海張裕酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)有限公司總經(jīng)理張夫乾
“自1892年愛(ài)國華僑張弼士先生在煙臺建立張裕釀酒公司,已經(jīng)過(guò)去了130年。張裕酒業(yè)從一個(gè)默默無(wú)聞的釀酒工廠(chǎng)變成了如今聞名世界的釀酒品牌?!睆埛蚯硎?#xff0c;張裕是中國第一個(gè)進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的企業(yè),同時(shí)也是中國葡萄酒工業(yè)的發(fā)祥地。
相較于早早在國際上知名的法國、葡萄牙等歐洲國家的葡萄酒,張夫乾將張裕的成功總結為三個(gè)原因:產(chǎn)業(yè)自信、品質(zhì)自信和文化自信。歷經(jīng)130年發(fā)展,中國葡萄酒工業(yè)走向成熟,為張裕葡萄酒的原料、生產(chǎn)、技術(shù)等方面提供了良好的基礎條件。除此之外,作為唯一一個(gè)擁有國家級葡萄酒技術(shù)中心的企業(yè),張裕擁有數百名來(lái)自世界各地的優(yōu)秀釀酒大師,為企業(yè)的長(cháng)足發(fā)展提供源源不斷的人才動(dòng)力。
1914年,張裕生產(chǎn)出中國的第一瓶白蘭地,并于次年在美國舊金山巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )上斬獲金獎,自此中國葡萄酒首次走向國際舞臺。張裕的創(chuàng )始人張弼士在萬(wàn)國博覽會(huì )發(fā)表的獲獎感言這樣說(shuō)道:“唐人是了不起的,只要發(fā)憤圖強,后來(lái)居上,中國的產(chǎn)品都能成為世界名牌?!?br />
正是這份刻在骨子里的文化自信和民族情結也使得張裕在百年的發(fā)展中逐漸強大。張夫乾表示,近年來(lái),中華文化在國際社會(huì )日益崛起,國貨在市場(chǎng)上也愈發(fā)搶手?!罢且揽恐?zhù)我國強大的文化背景,張裕才能在國際社會(huì )站穩腳跟,并不斷發(fā)展壯大?!?br />
如今的張裕在國內六大產(chǎn)區布局八座酒莊,并在法國、西班牙、智利、澳大利亞等國收購控股六座酒莊,企業(yè)遍布世界各地。下一步,張裕將實(shí)現煙臺和上?!半p總部”的計劃。張夫乾表示,虹口北外灘不僅擁有黃金地理位置,在科技發(fā)展和人才資源等方面更是優(yōu)勢不斷,將第二總部落在虹口,對張裕來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大發(fā)展機會(huì )。
張裕即將在虹口建成“1892北外灘酒窖”,力爭成為虹口北外灘的一張新名片。同時(shí),利用葡萄酒本身的國際社交屬性,以虹口北外灘為基地,將中國葡萄酒品牌推向世界。