鄉村振興戰略是黨的十九大作出的重大決策，也是國家“十四五”規劃的部署。鄉村振興，關(guān)鍵在產(chǎn)業(yè)振興。產(chǎn)業(yè)振興是鄉村振興的重要基礎、是解決農村問(wèn)題的前提。發(fā)展產(chǎn)業(yè)既是增強造血功能的主要依托，也是提高脫貧群眾收入和發(fā)展信心的重要途徑。

　　陜西鮮食公社供應鏈管理有限公司基于陜西省市級各項鄉村振興扶持鼓勵政策下成立的一家國有綜合性供應鏈企業(yè)。公司從體制、機制、創(chuàng )新入手，從根本解決農產(chǎn)品供需不平衡問(wèn)題，本著(zhù)“服務(wù)民生，服務(wù)百姓”的理念，以政策指導、電商服務(wù)，擴大農產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，以農產(chǎn)品特色服務(wù)于鄉村振興產(chǎn)業(yè)。

　　鮮食公社在發(fā)展的過(guò)程中，突出鄉村振興的農產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，全力打造“健康、高品質(zhì)”西北高端的中央廚房——12000平方米的高科技冷鏈倉儲基地，在銅川和洛川有二萬(wàn)噸的保鮮庫和三千四百畝的蘋(píng)果基地。在保障食品原材料安全的同時(shí)，能夠提供40萬(wàn)都市居民生活食品供給，為市民提供廚房服務(wù)，帶來(lái)健康、安全、快捷的食材。

　　鮮食公社提高綜合生產(chǎn)力以市場(chǎng)為導向，在滿(mǎn)足市民對放心、營(yíng)養、美味的生鮮食材需求的同時(shí)，幫助農村發(fā)展、促進(jìn)農民增收、助力鄉村振興。鮮食公社調研市場(chǎng)農產(chǎn)品需求，與當地政府簽訂戰略合作協(xié)議，實(shí)現訂單式生產(chǎn)，合理地讓農戶(hù)計劃種植，然后，由鮮食公社加工廠(chǎng)進(jìn)一步的生產(chǎn)、加工、配送到城市的各個(gè)地方。這樣既滿(mǎn)足農戶(hù)的種植，也保障了鮮食公社的銷(xiāo)售，真正做到在鄉村振興過(guò)程中實(shí)行有計劃種植，以銷(xiāo)定產(chǎn)，既保障城市消費者的菜籃子工程，也提高農戶(hù)、企業(yè)的效益，起到孵化器的作用，把農產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)形成區域性循環(huán)。

　　鮮食公社以蔬菜為原料，經(jīng)清洗、去枝、切分（或未經(jīng)去皮、切分）和熱燙等預處理后，采用物理、化學(xué)和生物的方法高速度、高效率、連續化和以計算機控制的自動(dòng)化蔬菜半成品加工。

　　鮮食公社供應鏈是為全面推進(jìn)鄉村振興貢獻一份力量而推出的項目，主要針對城鄉結合、地方政府企事業(yè)食堂的配送、食堂管理、團膳管理，包括食堂的消殺，從而達到對鄉村農產(chǎn)品銷(xiāo)售的推動(dòng)。

　　據資料顯示，陜西鮮食公社的股權持有者以國有控股為主，主要為陜西交通控股集團和銅川市政府，其同時(shí)也是國資委下屬合力團的鄉村振興戰略具體落實(shí)者。鮮食公社的發(fā)展是國企和政府在鄉村振興過(guò)程中的擔當和具體的實(shí)施路徑，彰顯了社會(huì )責任。未來(lái)，將帶動(dòng)更多企業(yè)和人員參與到農產(chǎn)品供應鏈中來(lái)，讓老百姓和城市的消費者都能得到鄉村振興帶來(lái)的福利。