現如今,各行業(yè)都在為如何快速搶占后疫情時(shí)代的市場(chǎng)而持續發(fā)力,其中餐飲行業(yè)的競爭“內卷”白熱化現象尤為嚴重,作為世界人口第一大國,餐飲一直都是一個(gè)前景廣闊的市場(chǎng),因此想要在市場(chǎng)占據先機,餐飲商除了以味道吸引C端客戶(hù),更需要以服務(wù)為準線(xiàn),與同質(zhì)化市場(chǎng)拉開(kāi)差距,而成都馬踏飛燕科技有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)“馬踏飛燕”公司)正好能為廣大餐飲商有效的解決了這一服務(wù)升級的問(wèn)題。
作為一家專(zhuān)業(yè)做無(wú)煙集成設備的企業(yè),“馬踏飛燕”公司深耕在技術(shù)領(lǐng)域,以踔絕之能研發(fā)新產(chǎn)品,將新興研發(fā)成果投入市面,為消費者食客解決了吃火鍋常面臨的“人在煙在、人走味在”情況,大大提升了消費者的就餐體驗,助力餐飲商以超高體驗感在同行中脫穎而出!
10月13日,馬踏飛燕總部大樓迎來(lái)了100多位全國各地的餐飲大咖(中國烹飪協(xié)會(huì )火鍋專(zhuān)委會(huì )攜全國知名火鍋店負責人為馬踏飛燕第12代無(wú)煙火鍋“voc·無(wú)所味”的發(fā)布揭幕和見(jiàn)證)
作為“馬踏飛燕”公司的第12代產(chǎn)品,“voc·無(wú)所味”集百家之長(cháng),填百家之短,結合過(guò)去無(wú)煙火鍋集成設備產(chǎn)品的特色優(yōu)勢,將優(yōu)點(diǎn)能力提升擴大,再從老產(chǎn)品的薄弱性能入手,對產(chǎn)品實(shí)現全方位的完善升級。市面上的無(wú)煙火鍋,由于技術(shù)不夠,油煙凈化不夠徹底,使得客戶(hù)吃完火鍋,味道在身上還有余味。而今天馬踏飛燕為了檢驗新產(chǎn)品的油煙凈化效果,用更加嚴格苛刻的現場(chǎng)炒重慶老火鍋底料測試“VOC·無(wú)所味”的油煙凈化效果,通過(guò)現場(chǎng)炒料,現場(chǎng)凈化,現場(chǎng)檢驗,“VOC·無(wú)所味”完全經(jīng)受住了現場(chǎng)數百人的嚴格檢驗,測試完畢。中國烹飪協(xié)會(huì )火鍋專(zhuān)委會(huì )湯慶順會(huì )長(cháng),楊國福餐飲集團董事長(cháng)兼火鍋專(zhuān)委會(huì )主席楊國福先生為馬踏飛燕點(diǎn)贊,并對“VOC·無(wú)所味”作了精彩的點(diǎn)評,而劉一手火鍋集團的劉梅董事長(cháng),更是現場(chǎng)即興作詩(shī)一首:“千里沸騰烹協(xié)牽,馬踏飛燕新品展。湯色紅亮慶順利,楊帆起航國之福”,把新品發(fā)布會(huì )推向了高潮!
“voc·無(wú)所味”采用獨特均衡的出風(fēng)模式與優(yōu)勢的凈化集成系統為消費者帶來(lái)更純凈的體驗感受。對于設備的外在形態(tài)方面,“馬踏飛燕”公司以用戶(hù)體驗感作為外觀(guān)設計的重要參考指標,采用地坪調節螺絲與螺旋槳人性化設計的模式,實(shí)現桌面厚度的靈活調節,并保障了桌面的平穩度。
再加之“voc·無(wú)所味”整體設計圓滑無(wú)棱角,有效預防了磕碰帶來(lái)的安全隱患,還采用汽車(chē)爆花銀工藝,解決設備使用中腐蝕、生銹問(wèn)題,不僅如此,在機身的整體設計上,“馬踏飛燕”公司增添了電線(xiàn)收納盒,在降低安全隱患的同時(shí)使店面呈現出更整潔的局面,極大限度上解決了衛生與安全問(wèn)題。而“voc·無(wú)所味”采用的模塊標準化設計更是大大降低了設備到店后的裝配與后期維護的難度,為餐飲商家帶來(lái)便利體驗。
“馬踏飛燕”公司在產(chǎn)品研發(fā)道路上,一直精進(jìn)不休,并憑借自身強勁的專(zhuān)業(yè)實(shí)力,在無(wú)煙火鍋臺裝置機構、火鍋桌水汽除濕裝置、新型無(wú)煙火鍋桌與無(wú)煙火鍋排風(fēng)裝置等方向均獲有實(shí)用新型專(zhuān)利證書(shū),以強勁態(tài)勢將產(chǎn)品的研發(fā)做到極致,并將產(chǎn)品送至國家產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院進(jìn)行品質(zhì)檢驗,齊抓技術(shù)能力與產(chǎn)品品質(zhì)。
在未來(lái),“馬踏飛燕”公司將以此次新品推出作為未來(lái)的發(fā)展錨點(diǎn),繼續產(chǎn)出兼備安全與體驗感的無(wú)煙集成設備,為廣大食客營(yíng)造更舒適的就餐體驗,與餐飲上伙伴共同探索高體驗感的品質(zhì)餐飲時(shí)代!
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