如今，線(xiàn)上、線(xiàn)下銷(xiāo)售臨期食品的渠道越來(lái)越多，無(wú)論是中老年消費者，還是年輕消費群體，都對臨期食品表現出認同態(tài)度。

　　所謂臨期食品，指的是臨近保質(zhì)期但仍在保質(zhì)期之內的食品。臨期食品打折銷(xiāo)售，能讓消費者得實(shí)惠，也有益于商家及時(shí)止損，還能在一定程度上緩解糧食浪費，可謂好處多多。

　　不過(guò)，臨期食品有其一定的特殊性，售賣(mài)過(guò)程中若是把關(guān)不嚴，營(yíng)銷(xiāo)不當，很可能形成消費糾紛，甚至侵害消費者的合法權益。目前，從筆者觀(guān)察到的情況來(lái)看，臨期食品售賣(mài)確實(shí)存在一些問(wèn)題。

　　比如，有的商場(chǎng)、超市將臨期食品與未臨期食品夾雜在一起，如果以未臨期食品的價(jià)格銷(xiāo)售，消費者便可能“入坑”；有的商場(chǎng)、超市對于臨期食品標示不明，要么只是標注“特價(jià)”，要么采取“買(mǎi)一贈一”方式銷(xiāo)售，使得有些消費者不明所以。又如，網(wǎng)售臨期食品中往往存在如此條款：“不接受7天無(wú)理由退換貨”“快遞過(guò)程中無(wú)法保障產(chǎn)品毫發(fā)無(wú)損”“膨化食品擠壓發(fā)生漏氣、破碎概不賠償”等，不利于保護消費者合法權益。

　　當前，臨期食品消費越是紅火，商家的售賣(mài)行為越要講求規范，這樣才能樹(shù)立這一領(lǐng)域的市場(chǎng)口碑，讓消費者買(mǎi)得放心。

　　首先，臨期食品的認定標準須規范統一。有關(guān)行業(yè)組織應及時(shí)出臺統一明確的規范標準，以免形成認知和操作誤區。其次，臨期食品的售賣(mài)形式須規范統一。商場(chǎng)、超市應設立專(zhuān)區或專(zhuān)柜銷(xiāo)售臨期食品，并在醒目位置標明“臨近保質(zhì)期食品銷(xiāo)售專(zhuān)區”或“臨近保質(zhì)期食品銷(xiāo)售專(zhuān)柜”字樣。與其他商品一起捆綁搭售時(shí)，不得隱藏該食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。再次，臨期食品的網(wǎng)售要求須規范統一。網(wǎng)上銷(xiāo)售的臨期食品究竟適不適用于“7天無(wú)理由退換貨”規定，其快遞包裝、運輸等環(huán)節當中還應有哪些具體要求，需要完善法律法規，及時(shí)予以明確。