最近，號稱(chēng)“降糖神器”的低糖電飯煲在電商平臺頗受歡迎，銷(xiāo)售成績(jì)亮眼。該產(chǎn)品廣告聲稱(chēng)，此類(lèi)電飯煲可通過(guò)“溶、離、燜”三步或依靠人工智能技術(shù)，將米飯中所含淀粉全部或部分分離出去，含糖量降低約50%，可蒸出“低糖飯”。

低糖電飯煲或許能在一定程度上降低米飯中的含糖量，但這與降低人體血糖完全是兩個(gè)概念。商家如此高調宣傳電飯煲煮出來(lái)的飯能“分離淀粉、降低血糖”，讓人以為這是高科技對人類(lèi)社會(huì )的又一貢獻，尤其對受糖尿病困擾的人來(lái)說(shuō)，似乎買(mǎi)一個(gè)電飯煲就離擺脫疾病不遠了。這只是商家偷換概念的宣傳手法罷了，食用低糖飯不等于能直接降血糖。廣東省消委會(huì )近日就提醒消費者，應科學(xué)看待低糖電飯煲的功能效果，必須清楚食用低糖飯不能作為降血糖的主要方式，特別是不能替代藥物。而且，低糖電飯煲濾掉米湯也帶走了有益物質(zhì)，反倒是對人體健康不利。

商家、廠(chǎng)家抓住消費者降糖健康需要的賣(mài)點(diǎn)，有針對性地夸大產(chǎn)品低糖效果，實(shí)際上是商家推銷(xiāo)產(chǎn)品的宣傳手段，其主要目的在于提升自身銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，而非推動(dòng)健康生活方式。用對消費者不負責的促銷(xiāo)手段誘導消費，不但無(wú)法令消費者獲得理想的降糖效果，反而會(huì )因不科學(xué)的降糖方法造成飲食營(yíng)養失衡等。

對于這類(lèi)看似科學(xué)進(jìn)步產(chǎn)物的新型商品，消費者應引起注意，不要盲目跟風(fēng)購買(mǎi)，更不要以此代替藥物等降糖治療手段。管理部門(mén)也應對此類(lèi)有夸大嫌疑的廣告加大審核力度，不讓商家過(guò)度渲染產(chǎn)品效能，偷梁換柱，誤導消費者，以致于給消費者帶來(lái)健康影響和經(jīng)濟損失。