1月24日，“熊貓指南年度盛典暨環(huán)球熱帶水果論壇”在海南省瓊海博鰲正式揭曉，這也是熊貓指南中國優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品榜單的第十次發(fā)榜。農業(yè)農村部原總畜牧師張天佐，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)楊月欣，中國烹飪協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)楊柳，中國廣告協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張國華，海南省農業(yè)農村廳副廳長(cháng)孫法軍，先正達集團中國副總裁、中化農業(yè)MAP總經(jīng)理劉劍波，以及新華網(wǎng)、中綠公司、益海嘉里、佳農、恒豐、江淮園藝、陳氏陽(yáng)光、本來(lái)生活等頭部企業(yè)代表共計500多人蒞臨現場(chǎng)，共話(huà)品質(zhì)農業(yè)發(fā)展。

熊貓指南發(fā)布第十張榜單 343款優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品獲殊榮

自2018年首次發(fā)榜以來(lái)，熊貓指南行走500萬(wàn)公里，足跡遍布全國31個(gè)省市、自治區，調研4000多家農業(yè)企業(yè)。為保障榜單的獨立、客觀(guān)和公正，熊貓指南始終堅持環(huán)境優(yōu)、品種優(yōu)、種植優(yōu)、品質(zhì)優(yōu)、物有所值“五大標準” 和“兩有一無(wú)”原則，即有精準地塊信息，有退出機制，無(wú)直接商業(yè)利益，并創(chuàng )建了熊貓指南風(fēng)味輪系統，進(jìn)行了5500次實(shí)驗室檢測。

農業(yè)農村部原總畜牧師張天佐致開(kāi)場(chǎng)詞

農業(yè)農村部原總畜牧師張天佐在發(fā)言中指出，當前，我國優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品需求快速增長(cháng)，“有沒(méi)有”已經(jīng)不成問(wèn)題，“好不好”“優(yōu)不優(yōu)”成為主要矛盾。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品首先是“產(chǎn)”出來(lái)的，其次是“管”出來(lái)的，最后是通過(guò)消費“評”出來(lái)的。

熊貓指南是一份優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品榜單，也是一份品質(zhì)農業(yè)的成績(jì)單。在2023年度榜單上，共計343款優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品位列榜單。金龍魚(yú)五?；卦愕?#xff08;五優(yōu)稻4號）、羊脂籽米（聲農8號）、藝樹(shù)家櫻桃（俄羅斯8號）等19種優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品脫穎而出成為三星產(chǎn)品。二星產(chǎn)品86款、一星產(chǎn)品212款。榜單覆蓋品類(lèi)進(jìn)一步擴充，形成了果品、蔬菜、糧食、食用菌、堅果、豬肉、雞蛋、水產(chǎn)（大閘蟹等）8大品類(lèi)，更多元地覆蓋了用戶(hù)的消費選擇，完善了國人營(yíng)養膳食圖譜。其中，雞蛋10款、豬肉10款、大閘蟹6款。

熊貓指南聯(lián)合創(chuàng )始人、COO馬祎發(fā)布熊貓指南2023年榜單

除了上榜產(chǎn)品，上榜農人的新變化也令人欣喜。在以“80后”“90后”為絕對主力的上榜農人年輕化趨勢中，開(kāi)始出現“00后”新農人的身影。這些積極投身品質(zhì)農業(yè)建設的“后浪”們，與不斷進(jìn)取的前輩們一起，為中國品質(zhì)農業(yè)發(fā)展注入蓬勃的生命力。為表彰上榜農人的貢獻，熊貓指南為上榜農人授予獎牌。

楊月欣、楊柳、張國華，以及世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì )企業(yè)家協(xié)會(huì )主席大董作為見(jiàn)證熊貓指南成長(cháng)的嘉賓，參會(huì )并進(jìn)行分享。他們表示，未來(lái)會(huì )繼續與熊貓指南一起，讓中國優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品為人所知，為人所信，讓原產(chǎn)地的好食材走向消費者餐桌。

攜手做強品質(zhì)農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，助推中國農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

發(fā)展品質(zhì)農業(yè)，打造品質(zhì)農產(chǎn)，交付從田間到舌尖的信任，是落實(shí)質(zhì)量興農戰略的重要舉措，是滿(mǎn)足人民群眾對美好生活向往的重要成果，是推動(dòng)中國農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要路徑。

此次，熊貓指南年度盛典匯聚了近300家品質(zhì)農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)。會(huì )上，先正達集團中國、新華網(wǎng)、中化農業(yè)MAP會(huì )同中種集團、金健種業(yè)等種業(yè)公司，益海嘉里、中糧利金、恒豐等生產(chǎn)加工型企業(yè)，佳農、陳氏陽(yáng)光、蜜雪冰城等渠道力量，中物聯(lián)食材供應鏈協(xié)會(huì )、中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )水果分會(huì )等行業(yè)力量，著(zhù)眼中國品質(zhì)農業(yè)的行穩致遠，共同發(fā)起《品質(zhì)農業(yè)博鰲倡議》，48家企業(yè)共同號召，中國品質(zhì)農業(yè)上下游的積極踐行者，讓消費者的餐桌擁有更多健康、營(yíng)養、美味的選擇，讓農民朋友們過(guò)上更加幸福美好的生活。

提出四項倡議，一是選育優(yōu)良品種，推廣 “良種+良法”，堅持規?；?、標準化種植，為消費者種出好品質(zhì)。二是研發(fā)品質(zhì)標準，用科學(xué)定義好吃，用數據呈現安全、營(yíng)養和美味，讓消費者選得明白、吃得健康。三是推廣品控溯源，用數字化技術(shù)實(shí)現對農產(chǎn)品的全程追蹤，展示種植、倉儲、加工、銷(xiāo)售全流程，讓消費者吃得放心。四是加強品牌打造，為品質(zhì)農產(chǎn)品點(diǎn)贊，為品質(zhì)農產(chǎn)品打造優(yōu)先通往消費者的綠色通道，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，讓品質(zhì)農產(chǎn)品生產(chǎn)商受到更多尊重，讓品質(zhì)農產(chǎn)品獲得更多市場(chǎng)溢價(jià)。

發(fā)展熱帶水果產(chǎn)業(yè) 打造特色農產(chǎn)品品牌

瓊海素有世界熱帶水果之窗的美譽(yù)，擁有得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境和豐富的熱帶農業(yè)資源，為培育特色優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品、發(fā)展品牌農業(yè)提供了良好的基礎。本次榜單熱帶水果上榜數量再創(chuàng )新高達到39個(gè)，黃晶果、手指檸檬等新奇特產(chǎn)品通過(guò)榜單走進(jìn)消費市場(chǎng)。熱帶水果產(chǎn)業(yè)是海南省未來(lái)重要的經(jīng)濟支柱，熊貓指南將與瓊海市政府合作在瓊海建立熊貓指南感官實(shí)驗室。大會(huì )現場(chǎng)，海南省農業(yè)農村廳副廳長(cháng)孫法軍，瓊海市副市長(cháng)潘艷紅在歡迎致辭中表示，希望雙方將在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農業(yè)品牌建設方面開(kāi)展更多的交流合作，共同探索出海南省高品質(zhì)農產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國、走向世界的密碼。

在1月24日下午舉行的環(huán)球熱帶水果論壇中，來(lái)自農業(yè)相關(guān)各行業(yè)的嘉賓們就瓊海熱帶水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展分享了各自的見(jiàn)解。

瓊海市副市長(cháng)李熙對瓊海市特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了全面介紹，希望未來(lái)能與更多同仁建立緊密合作，共同推進(jìn)中國熱帶水果產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。盛大農業(yè)總經(jīng)理王俏重點(diǎn)介紹瓊?！笆澜鐭釒啊眻@區的世界熱帶水果示范種植情況。王俏同時(shí)提到，在已實(shí)現產(chǎn)業(yè)化種植的20個(gè)引進(jìn)熱帶水果品種中，許多已經(jīng)產(chǎn)生良好經(jīng)濟效益，其中，手指檸檬已經(jīng)成為亞洲頗具規模的種植地。中國是泰國熱帶水果的最大進(jìn)口國，泰國使館農業(yè)領(lǐng)事Phattakorn Tanmanee分享了泰國熱帶水果發(fā)展情況，還為大家介紹了榴蓮等深受中國人喜愛(ài)的泰國水果，希望中國消費者有機會(huì )品嘗到更多神奇的泰國新品種水果。

瓊海市副市長(cháng)李熙全面介紹瓊海市特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展

本來(lái)生活集團首席戰略官劉有才認為，農產(chǎn)品需要利用指標系統性標示自身品質(zhì)，提高競爭門(mén)檻。用科學(xué)定義好吃的熊貓指南，正是建立農產(chǎn)品品質(zhì)標準化的助力者。都樂(lè )中國副總裁兼總經(jīng)理楊振宇表示，高顏值新奇特的熱帶水果越來(lái)越成為消費者日常社交媒體上面的熱點(diǎn)話(huà)題和社交貨幣。熊貓指南CEO毛峰提到，熊貓指南用科學(xué)定義好吃3.0是數字引領(lǐng)農業(yè)，希望通過(guò)科學(xué)評價(jià)讓瓊海熱帶水果成為消費者“買(mǎi)新鮮、吃放心、信得過(guò)”的可信賴(lài)產(chǎn)品。同時(shí)，他也在分享中宣布，熊貓指南已經(jīng)布局的30多項不同產(chǎn)品的風(fēng)味輪專(zhuān)利群，將全部向社會(huì )開(kāi)放，熊貓指南希望渠道商和上榜農人都可以使用風(fēng)味輪，讓風(fēng)味輪成為幫助人們科學(xué)定義好吃的“標準尺”。

熊貓指南創(chuàng )始人、CEO毛峰宣布開(kāi)源熊貓指南風(fēng)味輪專(zhuān)利群

如今，火龍果等以往要靠進(jìn)口的水果逐步國產(chǎn)化，且國產(chǎn)水果品質(zhì)更優(yōu)。加工、品牌、流量等如何為優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品賦能，幫助優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品品牌走得更好、走得更遠？熊貓指南COO馬祎與四位嘉賓一起探討了這一話(huà)題。新農堂創(chuàng )始人鐘文彬提到，中國農業(yè)“卷”，是因為同質(zhì)化嚴重，需要進(jìn)行差異化發(fā)展。中國農業(yè)科學(xué)院農產(chǎn)品加工研究所副所長(cháng)范蓓指出，對農產(chǎn)品的食品化加工，既可以解決同質(zhì)化問(wèn)題，也能滿(mǎn)足大家營(yíng)養健康多元化的飲食結構需求。WPP集團旗下?lián)P特設計同盟中國區董事總經(jīng)理林萬(wàn)足則從品牌建設角度提出，一套認真打磨梳理設計出來(lái)的品牌視覺(jué)資產(chǎn)，能夠幫助品牌以最高效的方式走得更長(cháng)久。無(wú)憂(yōu)傳媒市場(chǎng)品牌副總裁郭嘉分享的佳沛奇異果“種草”案例，從流量層面，為農產(chǎn)品品牌傳播提供了新的思路。差異化產(chǎn)品加工、長(cháng)期性品牌建設和有效曝光的流量加持，共同助力發(fā)展中的中國優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品品牌不斷強大。