“鱘魚(yú)已經(jīng)準備好，馬上發(fā)貨，走起！”一大早，天津市北辰區紅光云農小鎮魚(yú)菜共生基地的顧客微信群里十分熱鬧，該基地經(jīng)理趙楊將一條條用充氧袋打包好的鱘魚(yú)照片發(fā)到群里，顧客們紛紛點(diǎn)贊捧場(chǎng)。

　　趙楊是一位年輕的新派老農，平日負責該基地產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售工作，據他介紹，基地的魚(yú)菜共生設施農業(yè)項目已經(jīng)走出了養魚(yú)不換水，種菜不施肥，清潔化、純綠色的新農業(yè)模式，產(chǎn)出的農產(chǎn)品廣受顧客青睞，客戶(hù)黏性極高。
　　不換水，不施肥，魚(yú)能長(cháng)大，菜能長(cháng)好嗎？記者帶著(zhù)疑問(wèn)來(lái)到了天津農墾紅光有限公司的紅光云農小鎮魚(yú)菜共生基地養殖大棚。走進(jìn)棚內，首先映入眼簾的是一頭一尾的2個(gè)直徑8米的圓形養魚(yú)池，只見(jiàn)一條條鱘魚(yú)在池內來(lái)回游動(dòng)，十分密集。抬眼看去，2個(gè)魚(yú)池中間是長(cháng)達110米的蔬菜種植床，上面鋪滿(mǎn)了個(gè)頭均勻的鵝卵石，間隙之間長(cháng)著(zhù)一排排嫩綠發(fā)亮的生菜，拔起一顆，其根系發(fā)達、健壯，根須也比普通蔬菜顏色更白。魚(yú)池和種植床間還連接著(zhù)幾條進(jìn)排水的管道，不斷有清澈的流水從管道流出，澆灌著(zhù)種植床上的青菜。
　　“魚(yú)排出的糞便和未食用完的餌料可以作為養料進(jìn)入控制床，經(jīng)過(guò)55厘米厚的鵝卵石過(guò)濾后，在蚯蚓和周邊天然真菌的作用下，分解出的營(yíng)養成分被蔬菜吸收。這樣一來(lái)，經(jīng)過(guò)層層過(guò)濾后的養殖尾水就能變成凈水再次回到養魚(yú)池。整個(gè)過(guò)程零化肥、零農藥，種養出來(lái)的菜和魚(yú)都非常綠色、健康?！壁w楊說(shuō)，魚(yú)菜共生技術(shù)能避免傳統化肥農藥使用過(guò)度造成的土壤板結、激素刺激等副作用，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程能切實(shí)達成零土壤、零化肥、零農藥、零營(yíng)養液、零排放、零激素等“六零標準”，生產(chǎn)出的蔬菜色澤品相好口感佳，魚(yú)類(lèi)肉質(zhì)細膩味道鮮美。
　　一魚(yú)一蔬，同棚共生，除了鮮美的綠色健康味道，還帶著(zhù)濃濃的科技味道。生產(chǎn)過(guò)程中，在動(dòng)力系統的作用下，水從魚(yú)池到種植床再回到魚(yú)池，一次排水回收循環(huán)過(guò)程僅需7分鐘就完成。不僅如此，基地內養魚(yú)種菜的各個(gè)生長(cháng)環(huán)節，都用上了大數據分析、全鏈條追蹤和人工智能服務(wù)。
　　據了解，紅光云農小鎮魚(yú)菜共生基地的生產(chǎn)技術(shù)是從天津濱海高新區的農政齊民科技（天津）有限公司引進(jìn)的，該公司負責人高上告訴記者，漁菜共生基地大棚種養品類(lèi)豐富，既可養殖鱸魚(yú)、嘎魚(yú)（黃顙魚(yú)）、羅非魚(yú)等20多個(gè)食用魚(yú)及觀(guān)賞魚(yú)品種，也可種植空心菜、冰菜、紫莖菜、韭菜等40多個(gè)蔬菜品種。2021年，該項技術(shù)被選為農業(yè)農村部推介的數字農業(yè)農村新技術(shù)新產(chǎn)品新模式優(yōu)秀案例。
　　“我們通過(guò)生產(chǎn)發(fā)現，魚(yú)菜共生溫室大棚養殖能比傳統魚(yú)塘里養魚(yú)節水90%，比普通蔬菜大棚節約土地80%?！碧旖蜣r墾紅光有限公司副總經(jīng)理徐蒲寧介紹，目前該基地已經(jīng)建設魚(yú)菜共生溫室大棚11個(gè)，整體運營(yíng)良好。下一步，將繼續依托近郊大都市微農場(chǎng)的優(yōu)勢條件，高標準地謀劃紅光云農小鎮建設，推進(jìn)紅光農場(chǎng)現代農業(yè)、休閑農業(yè)和新型城鎮化創(chuàng )新融合發(fā)展。

（農民日報·中國農網(wǎng)記者　王春植 ）