在人類(lèi)經(jīng)過(guò)了幾百年的后工業(yè)化的今天，隨著(zhù)社會(huì )生產(chǎn)方式的改革，主要面臨四大近代難題：氣候變化、能源危機、糧食安全、困難立地。富碳農業(yè)可以為解決這四大難題提供思路。

當前，人類(lèi)已經(jīng)積極行動(dòng)起來(lái)，通過(guò)努力將在2030年前實(shí)現“碳達峰”，碳排放量達到峰值后不再增長(cháng)；2060年前實(shí)現“碳中和”， “排放的碳”與“吸收的碳”相等。但最根本的還是占70%的海洋文明。海洋本來(lái)是綜合二氧化碳的平衡點(diǎn)，由于近300年的工業(yè)革命，陸地上因植物的光合作用，所產(chǎn)生的二氧化碳周期變化的氣通量達到每年 12000 億噸，大氣與海洋的二氧化碳氣體交換每年可達到9000億噸。也就是說(shuō)海洋能容納近900億噸二氧化碳，卻容納了12000億噸二氧化碳，過(guò)量的二氧化碳使海水變酸不能正常工作，產(chǎn)生的溫室效應使北極逐漸融化，同時(shí)逆向地往天空聚集。因此，《巴黎協(xié)定》中所有首腦簽字，2030年前一定要全球溫度降低2℃，最少要保證降低1.5℃，否則溫室效應會(huì )導致地球溫度大幅提高。2021年，美國死亡谷最高地面溫度已經(jīng)達到81度，從人體生存角度來(lái)講，這樣的溫度對人體傷害極大。高溫會(huì )使北極融化，沿海城市會(huì )逐漸被淹沒(méi)，所以全球溫度必須降下來(lái)，真正有效的辦法就是碳中和自然療法。

多年來(lái)，由于人類(lèi)大量捕撈海洋里的魚(yú)，破壞海礁、貝類(lèi)。實(shí)際上，真正能平衡、儲備、焦化二氧化碳的是太陽(yáng)。一只鯨呼吸一次可以排掉和吞掉將近40億噸的二氧化碳，它排一次糞便可以吸收將近20億噸的二氧化碳，用來(lái)滋潤海底的貝類(lèi)、珊瑚，所以說(shuō)鯨的糞便對海洋生態(tài)系統有著(zhù)重要意義。雖然，人類(lèi)目前已經(jīng)開(kāi)始積極努力，但最終能解決問(wèn)題的必然是自然、海洋。

近來(lái)，一些媒體報道已經(jīng)開(kāi)始關(guān)注海洋。20世紀70年代歐洲最著(zhù)名的一次會(huì )議羅馬會(huì )議，也稱(chēng)《羅馬宣言》，已經(jīng)意識到環(huán)境和生態(tài)的問(wèn)題，但參會(huì )各國并沒(méi)有達成共識，經(jīng)濟發(fā)展派和環(huán)境保護派互不相讓。當年，一位獲得諾貝爾獎的80多歲的老先生說(shuō)，你們不要再吵了，也不要再打了，中國等東方國家會(huì )想辦法解決，他們懂天、地、人之間的關(guān)系。

我國的古人歷來(lái)講究陰陽(yáng)平衡，懂得如何把黑色資源轉化為綠色能源。很多事情分為“疏”和“堵”兩方面，祖先教過(guò)我們如何“疏”，很可惜現在很多做法是“堵”。大家都知道，水是好東西。但是，如果把水集中在一起用于農業(yè)，就會(huì )引起淹田。二氧化碳也是一樣的道理，農業(yè)需要碳，如何把碳“疏”到農業(yè)上，而不是去“堵”。大家可以觀(guān)察一個(gè)現象，馬路旁邊尤其是高速公路邊，距離馬路越近的樹(shù)長(cháng)得越粗，因為離馬路近能吸收更多汽車(chē)尾氣中的二氧化碳。

實(shí)際上，在計算整個(gè)經(jīng)濟運行生產(chǎn)方式的過(guò)程中，我們沒(méi)有利用好大自然的自然法則，沒(méi)有利用好光合作用?，F在，我們還是“堵”得多。中國歷史上最著(zhù)名的農業(yè)水利工程是都江堰，它以“疏”為主，把水用于灌溉農業(yè)，這是古人給我們留下的燦爛的文明?，F在，我們要創(chuàng )造出全新的“疏堵結合”碳排放治理方法，這是中西方文明的共同目標。

富碳農業(yè)抓住了大自然的六大元素——碳、氫、磁、菌、水、光，它把自然辯證法和社會(huì )科學(xué)有機結合起來(lái)，再一次做到了馬克思主義如何中國化的實(shí)踐探索，解決世界面臨的溫室效應問(wèn)題，處理人類(lèi)危機。

二氧化碳在釋放過(guò)程中可以分成固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種形態(tài)，我們稱(chēng)之為“植物的糧食”。研究發(fā)現，白堊紀時(shí)期的碳量達到近6000ppm，是現在的10倍以上，氧也是現在的10倍以上，這就是白堊紀時(shí)期能長(cháng)出參天大樹(shù)、恐龍等大型生物的原因。那時(shí)，碳和氧達到平衡，碳非?；钴S，再通過(guò)光合作用釋放氧。隨著(zhù)工業(yè)革命的到來(lái)，地球生態(tài)一次次被破壞，徹底打破生態(tài)的平衡點(diǎn)。所以，現在我們讓工業(yè)模仿歷史上曾有的生態(tài)，把二氧化碳做成固態(tài)的、液態(tài)的和氣態(tài)的，在光合作用最好的時(shí)候釋放到農業(yè)、森林中去完成固碳，完成真正的光合點(diǎn)，我們稱(chēng)之為植物的碳量。植物要吃飯，干物質(zhì)才能長(cháng)得多，才能多結果，人和動(dòng)物才能吃飽吃好。然后，微生物也能不斷循環(huán)，世界才能得到平衡發(fā)展，這是改善生態(tài)環(huán)境的必經(jīng)之路。

我國排放的碳量是100億噸左右，按照碳中和、富碳農業(yè)的自然法則去解決時(shí)，實(shí)際上可以讓工廠(chǎng)開(kāi)足馬力?，F在，部分地區限電就是要保證環(huán)境不被污染，關(guān)注點(diǎn)也是二氧化碳。那我們?yōu)楹尾话压I(yè)用電開(kāi)足馬力生產(chǎn)，把多余的二氧化碳用到農業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)、中藥等領(lǐng)域，使固碳達到平衡點(diǎn)，這才是大生態(tài)工程。

現在，西方在光合作用最好的情況下，普遍通過(guò)綜合管道將二氧化碳運用到農業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，用直升飛機大面積噴灑農田，小面積的領(lǐng)域給農民配個(gè)壺，像噴水一樣噴灑，把二氧化碳釋放到農林區域中進(jìn)行光合作用。當前，內蒙古自治區的固態(tài)富碳農業(yè)做得不錯，區農牧廳一直摸索以固態(tài)干冰為主的富碳農業(yè)，比如每個(gè)大棚每天放十塊干冰，需要距離植物一定的高度，因為干冰的比重比空氣重。而且，干冰在冷鏈物流中還能保鮮。因為農業(yè)分產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后，為了流通，我們把魚(yú)從水里撈上來(lái)用干冰密封，把水果摘下來(lái)用干冰儲藏，因為干冰里有兩個(gè)氧、一個(gè)碳，可以持續保鮮。目前，干冰在我國農業(yè)流通方面的使用占到33%左右，在工業(yè)爆破上，我們用干冰來(lái)代替炸藥。另外，干冰還可以用于人工降雨，因此被稱(chēng)之為“天河工程”。高空有對流云層，干冰就像土炮一樣往上發(fā)射，形成降雨。

碳的用途非常廣，現在的關(guān)鍵問(wèn)題是碳不能循環(huán)，所以我們必須要想辦法讓碳循環(huán)起來(lái)，這是最根本的解決途徑。干冰的冰點(diǎn)是-78℃，國家速滑館用1.2萬(wàn)平方米的工業(yè)干冰鋪設賽道，采用二氧化碳跨臨界直接制冷方式制冰，體現了我國綠色、可持續的辦奧理念。如果再在冬奧會(huì )的綠地上種上梅花，干冰打上去就會(huì )出現梅花傲雪的景象。河南省的一朵牡丹都能帶來(lái)百億收入，更不用說(shuō)梅花傲雪的景象了。把碳從生態(tài)中再次轉變成資本，這才是未來(lái)經(jīng)濟發(fā)展的道路。當地的農產(chǎn)品作為“后備工程”打包在門(mén)票里，帶動(dòng)農產(chǎn)品銷(xiāo)售，這是跟大自然揉合在一起的，真正做到了碳中和。

過(guò)去，二氧化碳的用途很窄，更多的是用于高層建筑施工中保護焊裝置，實(shí)際上它可以廣泛用于農業(yè)、林業(yè)、海洋業(yè)，產(chǎn)生更多的干物質(zhì)。在發(fā)展的過(guò)程中，我們不能狹隘地把低碳單獨拿出來(lái)談，全部低碳了就不會(huì )有森林、莊稼和人類(lèi)。那么，現在我們在農業(yè)上不能簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地談“三農”問(wèn)題，還要研究農產(chǎn)，因為農業(yè)離開(kāi)了產(chǎn)業(yè)，整個(gè)行業(yè)將不可持續。

時(shí)至今日，我國農業(yè)結構中由于沒(méi)有產(chǎn)業(yè)，形成了農民20—30歲、30—40歲、40—50歲的年齡層次，也就是說(shuō)有文化的新時(shí)代農民是斷層的，再加上所謂的科技，甚至是偽科技，不斷以科技的名義去“抽血”，留給農業(yè)的空間太窄。大自然本身有11%的光合作用，應該按照自然法則去向農業(yè)“輸血”和“造血”。通過(guò)碳中和的發(fā)展，尤其是在農業(yè)方面的發(fā)展，如何構建農業(yè)全方位的社會(huì )服務(wù)體系，是我們這代人的使命、責任和擔當。

很多人認為農業(yè)賺錢(qián)，其實(shí)這個(gè)觀(guān)點(diǎn)是錯誤的。在歷史的進(jìn)程中，農業(yè)永遠是基礎，農業(yè)首先要做到值錢(qián)，必須構建雙循環(huán)富碳農業(yè)全產(chǎn)業(yè)生命周期鏈。當幾畝老玉米田都能產(chǎn)生十幾萬(wàn)的價(jià)值時(shí)，工業(yè)就會(huì )跟上。當然，工業(yè)需要科技對標跟進(jìn)完成農業(yè)值錢(qián)、工業(yè)和科技賺錢(qián)、金融造錢(qián)，最后再反哺農業(yè)，這是一個(gè)完整的碳中和雙循環(huán)下的農業(yè)全產(chǎn)業(yè)生命周期鏈。只有通過(guò)碳進(jìn)行光合作用，才能保證農業(yè)品質(zhì)提高，品質(zhì)提高得越高，運用的工業(yè)手段、科技手段就越多。只有這樣，才能解決糧食安全、土地安全、食品安全、工業(yè)二氧化碳排放等問(wèn)題。

農業(yè)要抓農產(chǎn)，真正培養一批社會(huì )主義新時(shí)代土地的主人尤為重要。土地如果沒(méi)有主人，任何產(chǎn)品的質(zhì)量和數量都會(huì )下降，不可能做到百年老店的品牌，也不可能做到藥食同源。我們在做富碳農業(yè)研發(fā)時(shí)，生產(chǎn)出來(lái)的糧食、水果供人類(lèi)食用，研究的標準與人的五大系統息息相關(guān)，對標人類(lèi)消化系統、內分泌系統、免疫系統、循環(huán)系統和神經(jīng)系統，遵循科學(xué)有序發(fā)展的邏輯系統。所以，抓生產(chǎn)要從培養新的主人開(kāi)始。

說(shuō)到中醫，不是說(shuō)中藥方不行，而是中草藥藥性不行，所以要把土地治理好，讓中草藥的藥性發(fā)揮出來(lái)。中草藥是植物的特性，通過(guò)復方或單方使人身體受益。所以，一個(gè)品牌的形成分為六部分。從自然屬性來(lái)講，要抓品種、品質(zhì)、品位；從社會(huì )屬性來(lái)講，要抓品德、品格和品牌。所以，品牌的形成，邏輯性非常嚴。

習近平總書(shū)記在生態(tài)文明中提出“兩山”理論，即如何使綠水青山變?yōu)榻鹕姐y山，如何在綠水青山中種金、種銀。富碳農業(yè)通過(guò)產(chǎn)業(yè)生態(tài)轉型方式，將生態(tài)資源優(yōu)勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢，最終轉化為經(jīng)濟收益，從而造福老百姓。