2024大連夏季達沃斯論壇圓滿(mǎn)落幕。本屆論壇聚焦全球目光，取得豐碩成果。在夏季達沃斯論壇上，浩和食品掀起了一場(chǎng)大連海鮮美食熱潮。這家大連海鮮預制菜代表企業(yè)、遼寧省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)先后參加了三場(chǎng)高規格論壇晚宴活動(dòng)，其精心準備的浩和佛跳墻、浩和海味全家福、浩和芥末蝦球、浩和厚切牛肉餡餅等6款特色美食，受到中外嘉賓廣泛好評，在夏季達沃斯論壇上大放異彩。

不僅如此，參加活動(dòng)期間，浩和食品歐美事業(yè)部工作人員還“偶遇”了許多老朋友、新朋友，他們有的是與該公司長(cháng)期合作的國際伙伴，有的是今年1月份在瑞士達沃斯參加世界經(jīng)濟論壇時(shí)結識的新朋友。部分外國嘉賓還走訪(fǎng)參觀(guān)了浩和食品，就新發(fā)展、新合作、新增長(cháng)等話(huà)題與浩和展開(kāi)了深入探討。

優(yōu)質(zhì)蛋白及中華美食集結 連續三天亮相高端晚宴

能夠參加夏季達沃斯論壇“大連之夜”文化晚宴等活動(dòng)并非易事，要經(jīng)過(guò)反復審評和嚴格篩選。浩和食品成功參與文化晚宴等活動(dòng)，充分體現了該公司作為大連海鮮預制菜代表企業(yè)、世界海鮮預制菜供應鏈領(lǐng)軍企業(yè)之一的重要地位。而且，浩和食品連續三天驚艷亮相論壇高規格晚宴，每每成為活動(dòng)現場(chǎng)特受歡迎的美食展臺，進(jìn)一步證實(shí)了浩和美食的吸引力。

本屆論壇，浩和食品為中外嘉賓奉上了佛跳墻、海味全家福、芥末蝦球、厚切牛肉餡餅等特色美食，以大連海鮮美食為主，突出“大連鮮”和中國味。其中，芥末蝦球與厚切牛肉餡餅是浩和針對參加本屆夏季達沃斯論壇的海外嘉賓特地研發(fā)的新品，既有海洋生物蛋白，也有陸地動(dòng)物蛋白，是優(yōu)質(zhì)蛋白及中華美食的一次集結，更呈現出獨特的大連滋味。另外，6款特色美食無(wú)論是形之呈現，還是味之雕琢，浩和都下足了功夫，可謂情意深切。

在晚宴活動(dòng)現場(chǎng)，浩和食品展臺前總是圍滿(mǎn)嘉賓，大家紛紛品嘗浩和美食，不時(shí)伸出大拇指，或者發(fā)出贊嘆聲。浩和參展人員也積極與嘉賓們親切溝通，虛心聽(tīng)取建議反饋，以便加快新品的改良升級。

36年發(fā)展歷程及三度亮相達沃斯 浩和的厚積薄發(fā)

浩和食品在本屆夏季達沃斯論壇上的驚艷表現絕非偶然。事實(shí)上，這已經(jīng)是該公司第三次參加“達沃斯論壇”了。早在2019年，浩和食品就曾參與那一屆的大連夏季達沃斯論壇“大連之夜”文化晚宴，當時(shí)，浩和創(chuàng )新產(chǎn)品“海鮮盆菜”曾給無(wú)數嘉賓留下美好印象。2024年1月，世界經(jīng)濟論壇年會(huì )在瑞士達沃斯舉行，浩和食品代表大連企業(yè)遠赴瑞士，參加了年會(huì )期間舉辦的“大連之夜”主題晚宴。在晚宴上，浩和“海派佛跳墻”、浩和“海參炒面”等大連海鮮美食備受青睞，在世界巔峰舞臺上叫響“大連鮮”。

厚積才能薄發(fā)。浩和的產(chǎn)品為什么能走進(jìn)達沃斯，根源在于完備的國際研發(fā)團隊、獨特的產(chǎn)品金字塔結構。如今，浩和食品已成立36年，有著(zhù)極其豐富的預制菜研發(fā)生產(chǎn)及外貿出口經(jīng)驗。近年來(lái)，浩和更是在積極推進(jìn)數字化和智慧化轉型，通過(guò)前沿技術(shù)賦能，持續提升公司產(chǎn)品研發(fā)能力和工藝創(chuàng )新能力。

2022年底，浩和食品與大連工業(yè)大學(xué)開(kāi)展戰略合作，完成了浩和“產(chǎn)品金字塔”的梳理搭建及“浩和鮮味金字塔”建模，確定了以浩和“海派佛跳墻”為金字塔頂層產(chǎn)品的發(fā)展重心。未來(lái)，浩和食品將專(zhuān)注海鮮預制菜研發(fā)生產(chǎn)，特別是“海派佛跳墻”系列產(chǎn)品的持續創(chuàng )新及大力推廣，努力將其打造成為公司“未來(lái)增長(cháng)的新前沿”。

達沃斯深度對話(huà) 新朋舊友走訪(fǎng)浩和

對于浩和食品來(lái)說(shuō)，夏季達沃斯論壇既是一個(gè)展示公司和產(chǎn)品的國際化舞臺，也是一個(gè)與新老朋友重逢歡聚的機會(huì )?！皡⒓颖緦孟募具_沃斯論壇期間，我們遇到了許多海外朋友，感覺(jué)非常親切，還有來(lái)自歐洲的供應鏈企業(yè)代表和基金投資專(zhuān)家，是我們在冬季達沃斯認識的新朋友，”浩和食品董事長(cháng)劉雍表示，大家相談甚歡，圍繞國際經(jīng)濟形勢及未來(lái)增長(cháng)新前沿等話(huà)題，進(jìn)行了深度交流。

不僅如此，部分海外嘉賓還走訪(fǎng)參觀(guān)了浩和食品加工廠(chǎng)及其國際研發(fā)中心，并圍繞大連海產(chǎn)優(yōu)勢、海洋食品和海鮮預制菜，以及如何在銷(xiāo)售渠道與銷(xiāo)售場(chǎng)景中創(chuàng )新等話(huà)題與公司相關(guān)負責人進(jìn)行了進(jìn)一步交流探討，給予浩和創(chuàng )新增長(cháng)及高質(zhì)量發(fā)展巨大啟示。