阿斯巴甜可能致癌的消息引發(fā)A股代糖產(chǎn)業(yè)異動(dòng)。

　　6月30日，同花順代糖概念板塊收漲4.22%，個(gè)股方面，萊茵生物(002166)收漲9.96%，保齡寶(002286)盤(pán)中漲停，最終收漲9.95%，三元生物(301206)收漲9.86%，金禾實(shí)業(yè)(002597)、華康股份(605077)、晨光生物(300138)、佳禾食品(605300)、金河生物(002688)等均收漲3%以上。

　　消息面上，6月29日，路透社援引兩位知情人士消息稱(chēng)，阿斯巴甜將在7月被世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌癥研究機構(IARC)正式列為“對人體可能致癌”的物質(zhì)。糧農組織/世衛組織食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì )(JECFA)也在對阿斯巴甜的使用情況進(jìn)行審查，將于7月宣布調查結果。

　　阿斯巴甜

　　阿斯巴甜是一種人工甜味劑，多用于無(wú)糖飲料、口香糖、酸奶等。它的化學(xué)名稱(chēng)為天門(mén)冬酰苯丙胺酸甲酯，1965年被發(fā)現，甜度是普通蔗糖的約200倍。阿斯巴甜熱量幾乎為零，且沒(méi)有糖精那樣的苦味，因此被視為代替蔗糖的甜味劑。

　　新聞縱深

　　兩百億無(wú)糖飲料市場(chǎng)面臨邏輯顛覆？

　　近年來(lái)，伴隨控糖、降糖的健康消費理念逐漸成為社會(huì )共識，無(wú)糖化、低糖化漸成健康飲食新標準。在此背景下，無(wú)糖飲料行業(yè)得到快速發(fā)展。

　　艾媒咨詢(xún)發(fā)布的《2023年中國無(wú)糖飲料行業(yè)研究及消費者洞察報告》顯示，2015~2022年中國無(wú)糖飲料行業(yè)市場(chǎng)規模逐年增長(cháng)，由22.6億元飆升至199.6億元，預計2023~2027年將持續放量增長(cháng)，市場(chǎng)規模有望達748.9億元。

　　規模不斷走高的無(wú)糖飲料市場(chǎng)，也推動(dòng)上游非糖甜味劑廠(chǎng)商的業(yè)績(jì)增長(cháng)。

　　但眼下，倘若世衛組織的說(shuō)法被全面證實(shí)，主打非糖甜味劑的無(wú)糖飲料行業(yè)或將面臨邏輯被顛覆的風(fēng)險。

　　6月30日，中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院副教授朱毅告訴紅星資本局，關(guān)于阿斯巴甜的致癌風(fēng)險，一直在探討中。

　　“事實(shí)上，阿斯巴甜一直是被警示苯丙酮尿癥患者不能食用的，前段時(shí)間還被世衛組織提醒阿斯巴甜無(wú)益于控制體重。另外，之前盡管各權威機構一再保證阿斯巴甜可安全使用，但阿斯巴甜的神經(jīng)毒性、致癌風(fēng)險等，科研人員一直在研究探討?！敝煲阏f(shuō)，按照目前為止獲得的阿斯巴甜致癌證據，阿斯巴甜估計會(huì )被劃定為2B類(lèi)，就是阿斯巴甜可能致癌。但目前研究結果，對人體和動(dòng)物的致癌性證據都還不夠有力。

　　天然甜味劑企業(yè)受益？

　　阿巴斯甜是人工合成的甜味劑，可能致癌的消息出現后，多家機構研報指出，或利好天然甜味劑。

　　天風(fēng)證券研報認為，影響代糖使用的因素包括成本高低(可通過(guò)甜價(jià)比考量)、政策許可、消費者健康意識等，而消費者對“健康綠色”關(guān)注度提升。阿斯巴甜安全性引發(fā)關(guān)注，天然甜味劑產(chǎn)品有望受益。

　　上述研報介紹，截至2022年，中國甜味劑市場(chǎng)中人工合成甜味劑占比達52%，天然甜味劑占比為29%。天然甜味劑增速更快，2010至2020年全球天然甜味劑在替糖產(chǎn)品的應用占比由8%增至29%。

　　中信證券研報指出，IARC并非食品監管機構，其研究只表明一種可能性。消費者或加大對人工合成甜味劑的擔憂(yōu)。若引發(fā)消費者廣泛擔憂(yōu)，或加速對阿斯巴甜的替代。中信證券認為，出于安全性和成本的考慮，預計下游廠(chǎng)商會(huì )加速三氯蔗糖等更安全的甜味劑對阿斯巴甜的替代。此外，隨著(zhù)人們對于甜味劑的來(lái)源及安全問(wèn)題關(guān)注度的不斷加強，對天然甜味劑需求預計還將高速增長(cháng)。從投資維度，建議關(guān)注兩條主線(xiàn)，一是三氯蔗糖加速對阿斯巴甜的替代；二是關(guān)注天然甜味劑。

　　方正證券研報則指出，本次事件會(huì )在中短期內影響消費者減少購買(mǎi)含有阿斯巴甜的產(chǎn)品，進(jìn)而影響食品生產(chǎn)商將產(chǎn)品配方調整為安全性更好的三氯蔗糖和安賽蜜，三氯蔗糖和安賽蜜迎來(lái)替代良機。目前阿斯巴甜全球產(chǎn)能約為2.6萬(wàn)噸/年，假設阿斯巴甜全部退出，將增加三氯蔗糖和安賽蜜0.9/2.6萬(wàn)噸/年的需求。

　　相關(guān)企業(yè)謹慎回應

　　據了解，常見(jiàn)的甜味劑包括阿斯巴甜、赤蘚糖醇、安賽蜜、木糖醇等。作為阿斯巴甜等甜味劑的替代品，近年來(lái)，赤蘚糖醇等代糖產(chǎn)品被消費者熟知。

　　對于替代阿斯巴甜背后的利好影響，企業(yè)方面的說(shuō)法更為慎重。

　　6月30日下午，記者以投資者身份聯(lián)系了萊茵生物，證券部工作人員表示，公司目前主要產(chǎn)品是甜菊糖苷、羅漢果甜苷，兩個(gè)都是天然甜味劑，阿斯巴甜的近期消息對非人工甜味劑的企業(yè)和市場(chǎng)肯定是利好，但也要看下游品牌方是否愿意選擇其他甜味劑來(lái)代替原來(lái)的配方。

　　保齡寶證券部工作人員表示，公司產(chǎn)品是天然代糖，肯定會(huì )替代化學(xué)的甜味劑，“未來(lái)預期是這樣的，但短期來(lái)看，面臨下游飲料企業(yè)配方調整，未來(lái)怎么發(fā)展，現在大家還看不清楚?！?/p>

　　金禾實(shí)業(yè)證券部工作人員表示，目前阿斯巴甜致癌問(wèn)題還沒(méi)有結果，最終還不確定。代糖行業(yè)業(yè)績(jì)的增長(cháng)一方面是下游需求的增長(cháng)，另一方面是對原有產(chǎn)品的替代，如果能替代，的確可能帶來(lái)業(yè)績(jì)的增長(cháng)。

　　這兩天，亦有多家企業(yè)公開(kāi)回應與阿斯巴甜無(wú)關(guān)，其中，佳禾食品表示公司產(chǎn)品未使用阿斯巴甜；6月29日晚間，元氣森林在其官方微博發(fā)布消息稱(chēng)：“元氣森林全線(xiàn)產(chǎn)品不含阿斯巴甜?！?/p>

　　此外，記者注意到，三元生物的主要產(chǎn)品為赤蘚糖醇及復配糖。6月29日，在回復深交所問(wèn)詢(xún)函時(shí)提到：“2021年赤蘚糖醇最高報價(jià)達到了4萬(wàn)元/噸，行業(yè)景氣程度較高，隨著(zhù)供求關(guān)系變化，價(jià)格呈現下滑趨勢，2022年赤蘚糖醇的價(jià)格處于較低水平。雖然行業(yè)新進(jìn)入者迫于生存壓力低價(jià)競爭，但存在較多行業(yè)新進(jìn)入者產(chǎn)品質(zhì)量一時(shí)難以被客戶(hù)認可，利潤空間下降，部分新進(jìn)入者開(kāi)始陸續退出赤蘚糖醇行業(yè)，未來(lái)赤蘚糖醇市場(chǎng)會(huì )逐步恢復相對穩定的供需格局，產(chǎn)品價(jià)格也會(huì )趨于合理?！?/p>

　　兩大可樂(lè )巨頭在用

　　正在使用阿斯巴甜的企業(yè)由此成為全網(wǎng)焦點(diǎn)。

　　紅星資本局注意到，可口可樂(lè )和百事可樂(lè )兩大巨頭正是阿斯巴甜的使用方，涉及產(chǎn)品包括可口可樂(lè )無(wú)糖款、百事可樂(lè )無(wú)糖款等。據北京商報報道，可口可樂(lè )相關(guān)負責人表示，公司方面暫不對此做聲明，但該負責人援引了一份ICBA的聲明公告，其中稱(chēng)“ICBA對阿斯巴甜的安全性充滿(mǎn)信心”。

　　值得一提的是，早在2015年，百事可樂(lè )就曾陷入阿斯巴甜“致癌”風(fēng)波。據京華時(shí)報報道，百事可樂(lè )還因此宣布在健怡系列產(chǎn)品將放棄阿斯巴甜，但這一調整只針對美國市場(chǎng)，不包括中國市場(chǎng)。

　　從股價(jià)表現看，美東時(shí)間29日可口可樂(lè )(KO)盤(pán)中最高跌1.25%，最終收跌0.83%，百事可樂(lè )(PEP)盤(pán)中最高跌1.26%，最終收漲0.1%。

　　為何可樂(lè )飲料中常用阿斯巴甜？一位代糖產(chǎn)業(yè)人士向記者表示，這可能跟配方和口感有一定關(guān)系。

　　成都商報-紅星新聞?dòng)浾?鄧凌瑤

　　綜合央視網(wǎng)、澎湃新聞