近日，2023嬰幼兒營(yíng)養國際研討會(huì )在河北舉行，來(lái)自德國、加拿大、比利時(shí)等全球十個(gè)國家的上百位嬰幼兒營(yíng)養研究領(lǐng)域權威專(zhuān)家對婦幼營(yíng)養、母乳研究、特殊營(yíng)養需求等議題進(jìn)行了學(xué)術(shù)分享。在此次大會(huì )上，君樂(lè )寶成立嬰幼兒營(yíng)養研究全球科學(xué)專(zhuān)家委員會(huì )，并啟動(dòng)了生命早期1000天營(yíng)養健康研究，用科學(xué)戰略布局全年齡段人群營(yíng)養。

　　業(yè)內專(zhuān)家表示，本次大會(huì )以“科學(xué)營(yíng)養 專(zhuān)業(yè)領(lǐng)航”為主題，是中國首個(gè)全面關(guān)注嬰幼兒營(yíng)養國際研討會(huì )，搭建嬰幼兒營(yíng)養科學(xué)領(lǐng)域熱點(diǎn)議題的國內外共享平臺，把國際間生命早期營(yíng)養尖端研究成果引入國內，讓國內專(zhuān)家學(xué)者獲得前沿學(xué)術(shù)資訊，助力中國母嬰營(yíng)養科研提速，為嬰幼兒提供科學(xué)、精準、優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養健康解決方案。

　　關(guān)注生命早期營(yíng)養???推動(dòng)母嬰事業(yè)發(fā)展

　　關(guān)注嬰幼兒生長(cháng)狀態(tài)、為生命早期提供營(yíng)養指導和支持，關(guān)系到國家整體人口素質(zhì)的提升和增強。近年來(lái)，中國生命早期1000天營(yíng)養改善問(wèn)題愈發(fā)受到關(guān)注。作為人類(lèi)成長(cháng)發(fā)育的基礎期和關(guān)鍵期，生命早期營(yíng)養對嬰幼兒的生長(cháng)發(fā)育至關(guān)重要。

　　據了解，世界衛生組織定義生命早期1000天包括孕期280天和寶寶出生后的720天。是一個(gè)人生長(cháng)發(fā)育的“機遇窗口期”，這一時(shí)期如果營(yíng)養不良，給兒童帶來(lái)的近期和遠期危害是不可逆轉的，并且不可彌補。對成年后的健康狀況和一生的生活質(zhì)量同樣產(chǎn)生長(cháng)遠影響。

　　比利時(shí)布魯塞爾大學(xué)醫院兒科主任Yvan Vandenplas教授用實(shí)驗數據證明，含有水解蛋白的嬰幼兒配方奶粉能有效預防易敏兒童的過(guò)敏癥狀，可以成為后乳喂養期的最佳選擇。

　　事實(shí)上，關(guān)注嬰幼兒健康并提供更好的營(yíng)養支持、推動(dòng)生命早期營(yíng)養健康事業(yè)發(fā)展，關(guān)系到國家整體人口素質(zhì)的提升和增強。

　　南京醫科大學(xué)公共衛生學(xué)院汪之頊教授表示，合理營(yíng)養對兒童體格生長(cháng)發(fā)育、腦功能和認知發(fā)育，以及免疫功能平衡發(fā)展、過(guò)敏性疾病風(fēng)險、對感染性疾病抵抗力等均具有重要影響。

　　我國《國民營(yíng)養計劃（2017-2030年）》更是將“生命早期1000天營(yíng)養健康行動(dòng)”列為六項重大行動(dòng)之首，主要也是針對因營(yíng)養不良導致的體格和智力發(fā)育遲緩，患病率和死亡率增加；避免其危害到智力發(fā)育滯后，學(xué)習和工作能力下降，患心血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性病的風(fēng)險增加。

　　君樂(lè )寶乳業(yè)集團董事長(cháng)兼總裁魏立華指出，君樂(lè )寶投資5億元建設世界級研發(fā)中心，成立嬰幼兒營(yíng)養研究院和“嬰幼兒營(yíng)養研究全球科學(xué)專(zhuān)家委員會(huì )”，目的是把生命早期營(yíng)養研究的尖端成果引入國內，推動(dòng)我國母嬰營(yíng)養事業(yè)發(fā)展。

　　業(yè)內認為，通過(guò)國務(wù)院、相關(guān)政府部門(mén)與專(zhuān)業(yè)機構從政策推動(dòng)到落地行動(dòng)，生命早期的關(guān)注度近年來(lái)得到了不斷提升，通過(guò)科學(xué)、實(shí)用的喂養指導，有力促進(jìn)了健康知識、合理膳食和婦幼健康等方面的知識普及。這些政策措施對推動(dòng)我國嬰幼兒營(yíng)養研究、普及大眾認知，具有重要的現實(shí)意義。

　　政策干預存挑戰?普及教育仍需提升

　　隨著(zhù)我國相關(guān)政策和行動(dòng)的不斷推進(jìn)，我國育齡期婦女和兒童營(yíng)養狀況逐步改善，不過(guò)從現狀來(lái)看仍然存在一些不足。

　　聯(lián)合國兒童基金會(huì )數據顯示，在中國5歲以下兒童中，約有1700萬(wàn)名兒童未能充分發(fā)揮其全部發(fā)展潛能，面臨早期發(fā)育遲緩及殘障的風(fēng)險。智力低下、孤獨癥和腦癱，是國際上、也是我國兒童發(fā)育問(wèn)題中的三大殘障。

　　在我國，基本上每100個(gè)孩子中，就有一個(gè)屬于這種情況的孩子。根據《中國居民營(yíng)養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，中國6歲以下兒童生長(cháng)遲緩率為4.8%，6至17歲兒童青少年生長(cháng)遲緩率為1.7%。兒童青少年生長(cháng)遲緩率城鄉差異一直較明顯，農村約為城市的2至3倍。

　　由于不同地域、經(jīng)濟、社會(huì )多個(gè)層面的復雜影響，在中國對生命早期1000天的營(yíng)養干預是一項長(cháng)期而復雜的公共事項。隨著(zhù)我國生育政策調整，二胎三胎政策出臺，高齡、多產(chǎn)次產(chǎn)婦比例增加，妊娠期并發(fā)癥、合并癥和出生缺陷發(fā)生風(fēng)險增大，新生兒安全、優(yōu)生優(yōu)育及母嬰保健工作需求進(jìn)一步增加，常規診療手段與膳食組合已不能滿(mǎn)足人們對個(gè)性化營(yíng)養保障的需求，母嬰營(yíng)養干預面臨新的機遇與挑戰。

　　根據《嬰幼兒過(guò)敏風(fēng)險白皮書(shū)》顯示，牛奶蛋白是寶寶常見(jiàn)的過(guò)敏原之一，但只有28.9%的用戶(hù)意識到普通嬰兒配方粉可能會(huì )引起寶寶過(guò)敏。近四成家長(cháng)不知嬰幼兒過(guò)敏可以預防?！吨袊鴭胗變何改c道舒適調查研究白皮書(shū)》報告數據顯示，30%以上的0-3個(gè)月新生兒經(jīng)常出現胃腸道不適，而51%的新手媽媽未意識到胃腸道舒適會(huì )影響寶寶生長(cháng)發(fā)育。

　　中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)、中國乳品標準委員會(huì )副主任楊月欣認為，君樂(lè )寶作為乳品企業(yè)擔負著(zhù)重任，一方面我國目前的乳品的消費量還不是特別高，比起發(fā)達或者西方國家我們的消費量還有很大空間，遠未達到推薦的三百克以上的要求，應該繼續生產(chǎn)更好的產(chǎn)品，教育消費者攝入更多的牛奶制品；其次在嬰兒喂養健康促進(jìn)方面，還有很多知識普及不夠，除了產(chǎn)品創(chuàng )新和消費者交流外，企業(yè)還要做很多的公益，包括教育消費者，或者提供更好的乳制品到山村或者郊區。

　　魏立華表示，加大普及家庭營(yíng)養知識的力度迫在眉睫，生命早期1000天營(yíng)養改善問(wèn)題亟需關(guān)注，同時(shí)產(chǎn)、學(xué)、研、醫各領(lǐng)域力量需要緊密合作，提供更好的營(yíng)養支持的同時(shí)、共同推動(dòng)嬰幼兒營(yíng)養研究，為祖國下一代提供更好的營(yíng)養支持。

　　母嬰營(yíng)養科研提速?科技賦能行業(yè)發(fā)展

　　目前，母嬰營(yíng)養主要科研和發(fā)布平臺集中于歐美等發(fā)達國家。在母嬰營(yíng)養前沿研究成果的轉化和應用方面，我國科技成果轉化率約為30%，相較于發(fā)達國家的70%科技成果轉化率仍有較大差距，呈現明顯滯后性。

　　作為中國乳制品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)君樂(lè )寶，已全面啟動(dòng)生命早期1000天營(yíng)養健康研究，通過(guò)專(zhuān)注母嬰科學(xué)營(yíng)養，將企業(yè)發(fā)展融入全年齡段人群營(yíng)養健康事業(yè)。

　　據介紹，君樂(lè )寶先后與美國范德堡大學(xué)、愛(ài)爾蘭農業(yè)與食品發(fā)展部、澳大利亞查爾斯特大學(xué)、江南大學(xué)、上海交通大學(xué)醫學(xué)院附屬新華醫院、四川大學(xué)、北京大學(xué)第三醫院等國內外高校及科研院所形成密切的合作關(guān)系，針對母嬰營(yíng)養、配方奶粉及乳制品等產(chǎn)品和自有益生菌株的功效等方面開(kāi)展多項臨床和動(dòng)物模型研究，打造“產(chǎn)、學(xué)、研、用”一體化合作模式，為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級和技術(shù)變革創(chuàng )造機遇。

　　為了從根本上保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，君樂(lè )寶全球首創(chuàng )全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式，并將科學(xué)技術(shù)與乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節的深度融合，形成科技化產(chǎn)業(yè)支撐、

　　中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心總顧問(wèn)陳君石認為，目前大的政策趨勢和嬰幼兒成長(cháng)都需要有最新的科學(xué)知識來(lái)指導，產(chǎn)學(xué)研一體尤為重要。企業(yè)作為研究開(kāi)發(fā)最新產(chǎn)品的主要力量，需要與上下游各個(gè)環(huán)節合作，根據最新的研究成果來(lái)研究開(kāi)發(fā)出最適合于嬰幼兒健康成長(cháng)的一些產(chǎn)品，包括配方奶粉，斷奶以后的輔食、營(yíng)養補充劑等。

　　君樂(lè )寶方面表示，集團將不斷邀請各領(lǐng)域頂尖專(zhuān)家加入智庫，以科學(xué)戰略智庫為依托，構建科學(xué)創(chuàng )新體系，推動(dòng)科學(xué)發(fā)展戰略，加大科學(xué)研究力度，推動(dòng)科技項目轉化，從而提升君樂(lè )寶科學(xué)戰略落地實(shí)施的實(shí)力，為中國消費者提供更科學(xué)適配的乳制品。

　　中國營(yíng)養學(xué)會(huì )副理事長(cháng)、上海市兒科醫學(xué)研究所所長(cháng)蔡威表示，君樂(lè )寶在科研的投入相當大，企業(yè)要想長(cháng)遠發(fā)展必須要有科學(xué)技術(shù)支撐以及科學(xué)成果轉化。此次與君樂(lè )寶合作開(kāi)展母乳低聚糖臨床研究項目，驗證含有多種母乳低聚糖嬰配粉的安全性。該項目在國內外均具有領(lǐng)先優(yōu)勢，希望為中國嬰幼兒健康成長(cháng)提供營(yíng)養支持。

　　業(yè)內普遍認為，君樂(lè )寶基于多年來(lái)在母嬰營(yíng)養研究方面的深耕、精進(jìn)和創(chuàng )新，君樂(lè )寶推出了多款質(zhì)量高、種類(lèi)全、成分科學(xué)、配比合理的奶粉，為消費者帶來(lái)更鮮活、更優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養與健康，將有效推動(dòng)整個(gè)乳制品市場(chǎng)品質(zhì)進(jìn)一步提升。