為全面推進(jìn)鄉村振興,提升婦女群眾創(chuàng )業(yè)就業(yè)技能水平,激發(fā)婦女群眾創(chuàng )業(yè)就業(yè)意愿,促進(jìn)婦女群眾實(shí)現靈活就業(yè),7月18日-19日,招遠市婦聯(lián)聯(lián)合雙塔食品公司,舉辦了“煙臺燜子”及手工“涼粉”公益技術(shù)培訓活動(dòng)。
本次活動(dòng)由雙塔食品承辦,鑒于報名參加培訓人員火爆,為了讓每一名婦女都能夠學(xué)到技術(shù),公司分為三期舉辦培訓,共有來(lái)自各鄉鎮、街道的500多名婦女參加了此次培訓。
培訓開(kāi)班儀式期間,招遠市婦聯(lián)副主席王小梅出席會(huì )議,并做講話(huà),她表示,非常感謝雙塔食品為本次活動(dòng)做了大量細致的工作,豐富培訓內容、組織會(huì )場(chǎng)等方面,很完美,真正為廣大婦女提供了學(xué)習技術(shù)的一個(gè)平臺。希望廣大婦女能夠珍惜機會(huì ),注重學(xué)以致用,進(jìn)一步樹(shù)立就業(yè)創(chuàng )業(yè)意識和自己當老板的信心,將所學(xué)技能盡快應用到實(shí)踐中去,爭取早日實(shí)現就業(yè)創(chuàng )業(yè)。
公司副總經(jīng)理隋君美代表雙塔食品與會(huì ),并在發(fā)言中表示,招遠婦聯(lián)與雙塔食品搭建的這一平臺,就是圓夢(mèng)的平臺,通過(guò)國家非遺技藝傳承人、中國烹飪大師的技藝傳授,讓婦女同志們掌握一門(mén)技術(shù),提升職業(yè)技能水平,增強創(chuàng )業(yè)就業(yè)能力,能夠用勤勞的雙手創(chuàng )造財富,在助力鄉村振興的同時(shí),打造婦女就業(yè)、創(chuàng )業(yè)的典范。她鼓勵廣大婦女,用好雙塔搭建的這個(gè)平臺,掌握一門(mén)能夠掙錢(qián)的技藝,創(chuàng )造收益,綻放屬于“半邊天”的風(fēng)采。
培訓期間,雙塔食品邀請了中國烹飪大師石成,現場(chǎng)演示煙臺燜子的制作技藝;邀請國家非遺傳承人郭蘭堂,演示涼粉的制作技藝。通過(guò)兩位國家級大師的加盟,增加了此次技術(shù)培訓的吸引力,前來(lái)參加培訓的婦女們,認真的聆聽(tīng),并紛紛拿出手機,拍攝記錄過(guò)程,為今后能夠嫻熟的掌握技術(shù)積累經(jīng)驗。
同時(shí),公司還安排了多個(gè)教學(xué)臺,提前培訓了大廚,在現場(chǎng)進(jìn)行一對一的操作教學(xué),力爭讓婦女們能夠快速、準確的掌握這門(mén)技術(shù)。老師們認真教,學(xué)生們虛心學(xué),現場(chǎng)氛圍瞬間拉滿(mǎn)。大家紛紛表示,感謝雙塔食品提供的這個(gè)學(xué)習平臺,感謝雙塔周到熱情的培訓。在臨時(shí)組成的交流群中,很多婦女都為雙塔的這一行為點(diǎn)贊,認為“雙塔淀粉、值得擁有!”還有的學(xué)員在現場(chǎng)購買(mǎi)了雙塔的涼粉專(zhuān)用粉,回家直接學(xué)以致用,制作成功后,及時(shí)在交流群里向大家展示、分享,活躍了氣氛,更增強了大家學(xué)習技術(shù)的熱情。
據悉,培訓活動(dòng)結束后,招遠市婦聯(lián)將充分發(fā)揮黨和政府聯(lián)系婦女群眾的橋梁紐帶作用,積極為婦女群眾搭建銷(xiāo)售煙臺燜子和涼粉的平臺,讓婦女們可以將創(chuàng )業(yè)的夢(mèng)想轉化為自覺(jué)追求和實(shí)際行動(dòng),在鄉村振興中彰顯巾幗力量和擔當作為。
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