日前,福建省泉州市泉港區工商聯(lián)在福建省泉州市泉港區山腰街道的福建六己茶業(yè)有限公司舉辦《閩山閩水物華新——習近平福建足跡》“讓茶葉富民”專(zhuān)題學(xué)習交流分享會(huì )。
福建省泉州市泉港區工商聯(lián)黨組書(shū)記、常務(wù)副主席林順建帶領(lǐng)機關(guān)單位人員和福建六己茶業(yè)有限公司董事長(cháng)陳炳林、舞麥(福建)食品有限公司總經(jīng)理邱榮泉一起參加了本次活動(dòng)。
一片葉子,成就一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓??倳?shū)記以茶葉作為閩地發(fā)展的基點(diǎn),把茶產(chǎn)業(yè)作為帶動(dòng)脫貧攻堅和鄉村振興的支柱產(chǎn)業(yè),掀起“閩中茶品天下高”的熱潮?!安?#xff0c;是文化,是傳承,也是財富,涉及數千萬(wàn)人的生計??倳?shū)記高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,多次到茶區茶企考察調研,并強調‘要統籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章’。在總書(shū)記重要講話(huà)精神指導下,陳炳林董事長(cháng)表示,公司將不斷改進(jìn)新技藝,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,培育名優(yōu)茶、特色茶、品牌茶,做強做大茶產(chǎn)業(yè)?!?/p>
泉港區工商聯(lián)干部職工、實(shí)習大學(xué)生們當天參觀(guān)了福建六己茶業(yè)有限公司·茶數字博物館,并親身體驗了茶葉的制作過(guò)程。大家進(jìn)入制茶車(chē)間前,換上防塵服,跟隨制茶師傅體驗制茶過(guò)程。制茶師傅從挑茶、烤茶、烘焙、裝茶、封口到最后的封膜,機器、手工相互配合,各個(gè)環(huán)節有條不紊進(jìn)行,從這制作流程大家看到生產(chǎn)車(chē)間現代化加工程序,效率極高。小小茶葉蘊藏著(zhù)大學(xué)問(wèn)。
體驗制茶過(guò)程后,大家回到品茶室,沖泡不同品種、年份的茶,陳炳林董事長(cháng)為大家進(jìn)行講解,讓大家品鑒,感受不同品種茶葉的口感、香味,增長(cháng)對茶葉的見(jiàn)識。大家在品茶中學(xué)習分享。
隨后,大家集中討論,分享各自的見(jiàn)解。泉港區工商聯(lián)黨組成員、秘書(shū)長(cháng)邱麗麗坦言,中國茶產(chǎn)業(yè)要實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展,必須不斷融入健康、時(shí)尚和數字化的元素。實(shí)習生朱欣怡以年輕一代視角說(shuō)道,茶產(chǎn)品要順應現代社會(huì )快速生活節奏,讓傳統的飲茶方式更加方便,消費者可隨時(shí)隨地泡上一杯好茶;實(shí)習生肖淋欣也說(shuō)道,要更加關(guān)注年輕消費群體“拼命又養生”的痛點(diǎn),推出相關(guān)茶產(chǎn)品和服務(wù)……傳統的茶文化也可以擁有時(shí)尚感,可以用更多國潮茶品,帶動(dòng)年輕消費群體對茶文化的學(xué)習和傳播。
本次“以茶葉富民”專(zhuān)題學(xué)習交流分享會(huì ),讓干部職工體悟到一口好茶所蘊含的勞動(dòng)艱辛、繁瑣工藝、特色文化、品牌價(jià)值。通過(guò)這片神奇葉子開(kāi)啟新征程,以茶興業(yè)、以茶富民、以茶為媒、以茶會(huì )友,讓茶文化產(chǎn)業(yè)成為泉港鄉村振興的特色產(chǎn)業(yè)、基礎產(chǎn)業(yè)。(泉港區工商聯(lián))
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