為進(jìn)一步強化乳制品生產(chǎn)過(guò)程管控以及提升員工迎審迎檢能力，近日，北安完達山組織開(kāi)展了《GB23790-2023、GB12693-2023》解讀培訓會(huì )，管理人員、生產(chǎn)一線(xiàn)操作人員、檢驗人員等職工參加培訓。
　　此次培訓，由產(chǎn)品質(zhì)量部長(cháng)王樹(shù)杰主講，重點(diǎn)結合公司生產(chǎn)實(shí)際，對GB12693-2023與2010版對比變化部分、GB23790-2023與2010版對比變化部分的內容進(jìn)行了細致的解讀，特別是針對文件中指出的關(guān)鍵部位、關(guān)鍵環(huán)節、關(guān)鍵人員等內容，結合公司現實(shí)中存在的問(wèn)題進(jìn)行了細致培訓，培訓現場(chǎng)學(xué)習氛圍濃厚，參培人員積極參與，針對實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題進(jìn)行了深入討論，將理論知識與實(shí)際操作相結合，拓寬自身專(zhuān)業(yè)知識視野。同時(shí)幫助員工積累更多的實(shí)踐經(jīng)驗，提高解決問(wèn)題的能力。
　　此次培訓提高了全體員工的生產(chǎn)過(guò)程規范意識、責任意識和風(fēng)險意識，達到了預期的培訓效果，北安完達山將持續深入開(kāi)展食品安全相關(guān)培訓工作，持續為消費者提供安全、可靠的產(chǎn)品，筑牢食品安全防線(xiàn)。