作為新西蘭領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉和鹿肉生產(chǎn)商和出口商,銀蕨農場(chǎng)已連續六年參展進(jìn)博會(huì )。11月5日至10日,銀蕨農場(chǎng)以“來(lái)自世界所需要的農場(chǎng)”為主題,在國家會(huì )展中心(上海)通過(guò)優(yōu)質(zhì)天然、美味健康的草飼紅肉產(chǎn)品,以及符合消費者期待的一站式電商服務(wù),持續滿(mǎn)足中國市場(chǎng)不斷增長(cháng)且多樣化的高品質(zhì)紅肉消費需求。
圖:第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì )銀蕨農場(chǎng)展臺
1948年,一群來(lái)自新西蘭奧塔哥的農場(chǎng)主建立了初級生產(chǎn)者合作社(PPCS),并于2008年將合作社更名為銀蕨農場(chǎng),至2023年,銀蕨農場(chǎng)已走過(guò)了75個(gè)年頭。多年來(lái),我們堅守“從餐盤(pán)到牧場(chǎng)”這一以市場(chǎng)為導向的發(fā)展戰略,致力于“打造世界所需要的農場(chǎng),創(chuàng )造人們所渴望的美好,”以創(chuàng )造持久價(jià)值。同時(shí),銀蕨農場(chǎng)制定并履行可持續發(fā)展行動(dòng)計劃,努力成為值得信賴(lài)的自然向好企業(yè)。
圖:新西蘭銀蕨農場(chǎng)迎來(lái)75周年紀念
銀蕨農場(chǎng)首席客戶(hù)官DaveCourtney先生表示:“中國市場(chǎng)已經(jīng)連續四年成為我們的全球第一大市場(chǎng)。隨著(zhù)中國消費者不斷追求自然、健康的生活方式,中國肉類(lèi)消費市場(chǎng)進(jìn)一步向高品質(zhì)紅肉消費升級,這為我們敞開(kāi)了廣闊的發(fā)展前景和增長(cháng)潛力。在銀蕨農場(chǎng)迎來(lái)75周年之際,我們將繼續秉持‘從餐盤(pán)到牧場(chǎng)’的戰略,持續深耕中國市場(chǎng),滿(mǎn)足中國消費者對美好生活的愿景?!?br /> 延續展品變商品,首次展示面向中國市場(chǎng)的草飼紅肉新品
隨著(zhù)預制菜融入我們日常飲食生活的方方面面,銀蕨農場(chǎng)也在積極與本土戰略合作伙伴共同研發(fā)原料天然健康,品質(zhì)安全且易烹飪的草飼預制菜美味。繼首次參展以來(lái),銀蕨農場(chǎng)借進(jìn)博平臺連續成功發(fā)布草飼牛肉、羊肉和鹿肉零售產(chǎn)品,收獲了積極的市場(chǎng)反饋。今年,我們延續“展品變商品”的策略,首次展示與本土合作伙伴共同面向中國消費者研發(fā)的草飼紅肉預制菜——鹿肉芝士卷和牛肉漢堡肉餅。兩道預制菜均使用來(lái)自新西蘭牧場(chǎng)的草飼紅肉,天然草飼的方式讓銀蕨農場(chǎng)草飼紅肉不僅低脂高蛋白,同時(shí)富含人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)。這些產(chǎn)品既順應了烹飪便捷的時(shí)代所需,也滿(mǎn)足了人們對美味健康的執著(zhù)追求,為繁忙的生活提供更多飲食選擇。
此外,銀蕨農場(chǎng)還首次在中國展出春鮮小牛肉零售樣品,以通過(guò)進(jìn)博會(huì )平臺獲取中國市場(chǎng)針對這一產(chǎn)品的一手反饋,探索推入市場(chǎng)的可能。作為季節限定食材,春鮮小牛肉輕盈低脂、口感細膩和質(zhì)地柔嫩的特點(diǎn)將為熱愛(ài)健康飲食的人群帶來(lái)更多新穎食材之選。
銀蕨農場(chǎng)中國區總經(jīng)理陸勝曄先生表示:“為了契合中國消費者對紅肉產(chǎn)品多樣化的需求,我們不斷創(chuàng )新,致力于打造更符合中國胃和烹飪習慣的本土化產(chǎn)品。自首次參展以來(lái),進(jìn)博會(huì )為我們提供了能夠深入了解市場(chǎng)與消費者的優(yōu)良平臺。未來(lái),我們也將繼續依托進(jìn)博平臺,緊密聯(lián)系本土戰略合作伙伴,堅持‘展品變商品’的高效路徑,持續滿(mǎn)足中國餐飲行業(yè)以及家庭烹飪的需求?!?br />
圖:銀蕨農場(chǎng)優(yōu)質(zhì)草飼紅肉產(chǎn)品
銀蕨農場(chǎng)抖音生鮮旗艦店正式揭幕,打造一站式電商服務(wù)
隨著(zhù)“興趣電商”深入中國居民的日常消費場(chǎng)景,越來(lái)越多的消費者依賴(lài)短視頻和直播的推薦,發(fā)現并購買(mǎi)產(chǎn)品。為進(jìn)一步厚植中國市場(chǎng),貼近本土消費習慣更好地服務(wù)消費者,銀蕨農場(chǎng)宣布正式揭幕“銀蕨農場(chǎng)抖音生鮮旗艦店”。
2021年,銀蕨農場(chǎng)為抖音平臺定制了優(yōu)質(zhì)的PS級草飼牛肉產(chǎn)品組,并持續與美食達人合作發(fā)布優(yōu)質(zhì)內容。2022年3月,銀蕨農場(chǎng)抖音官方賬號正式落地,分享草飼知識、食材搭配靈感。未來(lái)銀蕨農場(chǎng)將繼續帶來(lái)更多符合消費者期待的一站式電商服務(wù)。
拓展本土戰略合作網(wǎng)絡(luò ),厚植中國市場(chǎng)履行承諾
通過(guò)進(jìn)博會(huì )的平臺,銀蕨農場(chǎng)過(guò)去五年來(lái)已陸續和多家國內領(lǐng)先的餐飲服務(wù)商與食品貿易企業(yè)簽訂了戰略合作協(xié)議。今年,銀蕨農場(chǎng)也將舉辦合作簽約儀式,與江蘇省蘇食肉品有限公司、上海聯(lián)豪食品有限公司、上海天萃庭健康食品有限公司、叮咚買(mǎi)菜、佳農食品控股(集團)股份有限公司,以及山東如康集團深化合作伙伴關(guān)系,進(jìn)一步拓展本土戰略合作網(wǎng)絡(luò ),與中國市場(chǎng)分享源自新西蘭的優(yōu)質(zhì)草飼紅肉食材。
圖:第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì )銀蕨農場(chǎng)展臺
關(guān)于銀蕨農場(chǎng):
銀蕨農場(chǎng)是新西蘭領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)牛肉、羊肉和鹿肉及其相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)商和出口商,產(chǎn)品銷(xiāo)往全球60多個(gè)國家和地區。
我們有14家加工廠(chǎng)遍布新西蘭南北島,在全球有6000多名員工。我們通過(guò)國際化的辦公網(wǎng)絡(luò )來(lái)支持包括中國、北美、英國、其他亞歐國家和地區、中東以及新西蘭本土等主要市場(chǎng)。
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