11月2日,作為中國食品行業(yè)最有影響力的獎項之一,2023年第十二屆“中國食品健康七星獎”(簡(jiǎn)稱(chēng)“七星獎”)于上海成功舉行頒獎典禮。
永輝彩食鮮連續第四年,憑借行業(yè)內領(lǐng)先的食品安全管控體系和數字化、科技化的食品安全信息管理平臺,榮獲“年度七星獎”。
作為中國食品行業(yè)最權威的獎項之一,七星獎創(chuàng )立于2011年,迄今已成功舉辦12屆,依托專(zhuān)業(yè)、權威、獨創(chuàng )的“七星”評價(jià)體系,歷時(shí)近半年,經(jīng)過(guò)問(wèn)卷調研、企業(yè)面訪(fǎng)、專(zhuān)家評議和新聞?dòng)^察等環(huán)節,才最終評選出包括永輝彩食鮮在內的一眾獲獎企業(yè)。
永輝彩食鮮作為全國性的一站式食材解決方案服務(wù)商,已在全國各地建立了38個(gè)大型生鮮中央工廠(chǎng)/倉,業(yè)務(wù)范圍輻射全國23個(gè)省市,為黨政軍、企事業(yè)單位、教育金融等客戶(hù)提供一站式食材解決方案,同時(shí)也承載了B2B2C企業(yè)職工福利等業(yè)務(wù)。企業(yè)也是北京2022年冬奧會(huì )和冬殘奧會(huì )、第十四屆全國運動(dòng)會(huì )、建黨100周年慶?;顒?dòng)、第31屆世界大學(xué)生夏季運動(dòng)會(huì )等大型社會(huì )活動(dòng)的供應保障單位,廣受社會(huì )各界的關(guān)注與肯定。
永輝彩食鮮堅持全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色發(fā)展和透明開(kāi)放,始終把食品安全放在企業(yè)發(fā)展的首位。企業(yè)率先在生鮮B端行業(yè)中獨立自主開(kāi)發(fā)了全程以信息化云技術(shù)為基礎的“食品安全云網(wǎng)系統”,對食材從采、收、產(chǎn)到銷(xiāo)等環(huán)節進(jìn)行全方位覆蓋的食品安全監控,做到“批批抽檢、環(huán)環(huán)相扣、全流程閉環(huán)”,真正實(shí)現“來(lái)源可查、去向可追、責任可究”。
我們也始終在堅定地履行“五全”承諾:全程檢測、全程HACCP管理體系,全程冷鏈,全程追溯,全球供應商,持續提升供應鏈的數字化水平,縮短供應鏈各個(gè)環(huán)節之間的距離,提高透明度,為食材安全增添更多保障。在對待食品安全這件事上,我們不遺余力做到更好。
本次連續四年榮膺“七星獎”,是評委會(huì )與社會(huì )各界對我們食安工作的高度認可,我們倍感榮幸,同時(shí)也深知身上肩負的責任和期望。在未來(lái),永輝彩食鮮將繼續不負重托、不負信賴(lài),堅守食安本心,以科技創(chuàng )新賦能企業(yè),通過(guò)數字化、信息化技術(shù)推動(dòng)行業(yè)變革,為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康的可持續發(fā)展而努力,持續為建設出中國最高效、食品安全最有保障的食品流通服務(wù)平臺而不懈努力、奮斗!
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