9月20日,由浙江省文化和旅游廳指導,杭州市臨平區人民政府主辦,杭州市臨平區文化和廣電旅游體育局承辦開(kāi)展的“看亞運,游臨平”的主題活動(dòng)在老板電器全球烹飪藝術(shù)中心展開(kāi)。
活動(dòng)當天,來(lái)自亞洲各國的代表團成員參觀(guān)展館的同時(shí),還體驗了多種中國烹飪技法,現場(chǎng)考取了“廚師證”。此次活動(dòng),老板電器以烹飪、美食促進(jìn)各國之間的交流,同時(shí)老板電器還將以創(chuàng )新科技技術(shù),全面助力亞運。
亞運代表團齊聚,“以食為媒”跨越國界的溝通之路
坐落于杭州市的老板電器全球烹飪藝術(shù)中心首次亮相。該展館主要由四部分組成,分別展現了中華美食文化的古今變遷、老板電器以創(chuàng )造為線(xiàn)索40余年創(chuàng )新之路及成果、通過(guò)美術(shù)場(chǎng)景之美打造日常烹飪藝術(shù)之美,和集老板電器烹飪基礎研究為一體的烹飪體驗館。
亞奧理事會(huì )副主席首席秘書(shū)兼執行總助理努爾·萊利·拉馬瓦提女士,在參與烹飪體驗并獲得“廚師證”后表示:“作為一名中國美食愛(ài)好者,這本“廚師證”對我有著(zhù)不一樣的意義。以后我會(huì )多多練習自己的廚藝,將自己對中國美食的制作和理解,分享給我家鄉的親人和朋友,他們也都像我一樣非常喜歡中國美食?!?br /> 老板電器全球烹飪藝術(shù)中心,不僅向各國展示了中華美食文化的歷史傳承和中國家電企業(yè)的創(chuàng )新制造能力,更是以“美食人文”為媒介,促進(jìn)各國之間交流。
老板電器首席數字及營(yíng)銷(xiāo)官童晶菁表示,全球烹飪藝術(shù)中心是老板電器為傳承和弘揚中式烹飪文化的一項重要文化工程,本中心立足于國際視野,鏈接過(guò)去與未來(lái),通過(guò)體感與情感、傳承與創(chuàng )新、科技與人文、中國與世界四個(gè)維度,向世界傳揚中國烹飪文化。伴隨著(zhù)全球烹飪藝術(shù)中心落成和開(kāi)幕,老板電器希望越來(lái)越多的人可以通過(guò)體驗烹飪的過(guò)程,真正了解烹飪,享受烹飪帶來(lái)的樂(lè )趣。
從人文到科技,老板電器全面助力杭州亞運
除了全球烹飪藝術(shù)中心的開(kāi)幕,亞運期間,為了解決亞運來(lái)杭州吃什么的問(wèn)題,老板電器制作了15個(gè)國家語(yǔ)言版本的《杭州美食指南》,旨在服務(wù)前來(lái)觀(guān)賽的各國友人?!拔覀儾粌H要傳遞中華文化,更是要傳遞杭州本地人文特色,通過(guò)美食,構建起人與人,中國與亞洲乃至世界的溝通橋梁?!?/p>
作為本屆亞運會(huì )家用廚電獨家供應商,老板電器不僅以烹飪文化創(chuàng )造價(jià)值,更是通過(guò)創(chuàng )新技術(shù)助力杭州亞運。為助力“綠色亞運”,老板電器中央油煙凈化系統,全時(shí)段保障亞運餐廳的排煙順暢、凈煙達標,減少碳排放和生態(tài)消耗,同時(shí)也在遍布全城的一百多個(gè)網(wǎng)點(diǎn)及亞運場(chǎng)館周邊落地,守護杭州的城市藍天。不僅如此,老板電器的全套數字化產(chǎn)品都已入駐亞運村,并且在奧體中心就可以體驗到老板電器最新系列帶來(lái)的AI烹飪體驗,與眾多廚房黑科技。
連接人與人、國家與國家,促進(jìn)文化交融,亞洲大團結,這即是老板電器通過(guò)美食想達到的美好愿景,也同樣契合亞運體育精神。老板電器傳遞并肩負企業(yè)社會(huì )責任與擔當,“科技+人文”并舉,向亞洲,向世界展現杭州亞運的獨特風(fēng)采。
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