15歲收廢品,不到兩年做成五個(gè)省的酒瓶老大;零經(jīng)驗賣(mài)白酒,不到三年又做成臨沂市老大;后又跨行做腐竹生意,知命之年便坐擁腐竹第一企業(yè)豆黃金,這些傳奇經(jīng)歷全都出自同一個(gè)人,豆黃金創(chuàng )始人——張京寶。
對比人均2次失敗經(jīng)歷的創(chuàng )業(yè)人來(lái)說(shuō),張京寶的創(chuàng )業(yè)之旅似乎過(guò)于一帆風(fēng)順了。
勤策走近客戶(hù)本期專(zhuān)訪(fǎng)豆黃金創(chuàng )始人張京寶,為大家揭開(kāi)屢創(chuàng )屢成背后的故事。
別人看到的是危機,我看到的是商機 當被問(wèn)到為什么在白酒生意蒸蒸日上的時(shí)候選擇轉行做腐竹,張京寶自豪地回憶起自己的第一次創(chuàng )業(yè)經(jīng)歷:我15歲下學(xué)之后就給自己定下了人生第一個(gè)目標。在21歲之前必須賺到6000元。
1973年張京寶出生在村里最窮的一戶(hù)人家,“賺夠6000元,3000元蓋房子,3000元娶媳婦?!边@是張京寶最初的追求。
由于太小無(wú)法找到合適的工作,張京寶只有撿破爛,但是只要有了目標,他就覺(jué)得動(dòng)力十足充滿(mǎn)希望。張京寶每天起早貪黑,剛開(kāi)始推著(zhù)小車(chē)四處撿破爛,賺了錢(qián)就換自行車(chē)到處跑,大街小巷到處都是張京寶的身影,最后竟然只用了一年零八個(gè)月,張京寶就賺夠了6000元。
張京寶并不是憑借一腔熱血埋頭盲干,他把每種破爛都仔細分類(lèi),在撿酒瓶賣(mài)酒瓶時(shí)發(fā)現,越是市場(chǎng)上銷(xiāo)量高的酒,酒瓶就越值錢(qián)。
發(fā)現這件事后,張京寶就開(kāi)始專(zhuān)門(mén)尋找市面上銷(xiāo)量高的酒瓶,并且還干起了酒瓶回收的買(mǎi)賣(mài),這時(shí)的張京寶立下了人生的第二個(gè)目標:要做山東省的酒瓶老大。
張京寶發(fā)現當時(shí)的信息非常閉塞,兩個(gè)相鄰的鄉鎮盡管只有十幾公里,消息傳遞竟然需要三個(gè)月時(shí)間。張京寶利用這個(gè)信息差在各省份之間進(jìn)行酒瓶的生意往來(lái)。張京寶本身的能學(xué)肯干,加上獨特的生意敏感度,不到兩年便成為了山東、河南、河北、江蘇、安徽五個(gè)省的酒瓶老大。
酒瓶生意越做越大張京寶卻不滿(mǎn)足,他又盯上了白酒生意。張京寶的目標是要三年做成費縣老大,五年成為臨沂老大,十年成為山東老大。
張京寶找到酒廠(chǎng)老板談判,想要上買(mǎi)斷品牌,但酒廠(chǎng)卻覺(jué)得一個(gè)收酒瓶的怎么可能賣(mài)的了白酒呢,沒(méi)說(shuō)兩句就要打發(fā)張京寶走。
當時(shí)一個(gè)做的好的經(jīng)銷(xiāo)商半年能賣(mài)900箱白酒,張京寶和酒廠(chǎng)承諾,半年最少賣(mài)5萬(wàn)箱。
說(shuō)這話(huà)可不是信口開(kāi)河,在此之前張京寶已經(jīng)默默調研了一年的白酒市場(chǎng),去各個(gè)省份了解做的好的經(jīng)銷(xiāo)商是怎么做好做大的。酒廠(chǎng)一聽(tīng)來(lái)了興趣,和張京寶簽署了協(xié)議,賣(mài)3萬(wàn)箱就給上買(mǎi)斷品牌。
九幾年的時(shí)候營(yíng)銷(xiāo)還未盛行,張京寶一番調研摸索后,大膽做起了白酒促銷(xiāo),買(mǎi)一箱送20元禮品,買(mǎi)10箱送200元禮品,當時(shí)的人哪見(jiàn)過(guò)這種買(mǎi)賣(mài),一時(shí)間張京寶名聲大振,一個(gè)月就銷(xiāo)了2萬(wàn)箱。說(shuō)到成功的原因時(shí)張京寶不無(wú)感慨的說(shuō):差異化,要想做大做強就要做差異化。
不到兩年,張京寶就完成自己五年成為臨沂老大的目標,正當張京寶準備全力沖刺自己山東省老大的這個(gè)目標時(shí),二女兒卻被診斷出骨質(zhì)疏松,原因是吃了太多含添加劑的膨化食品。這引起了張京寶對食品行業(yè)的重視。
隨后陸續爆出的三聚氰胺,地溝油、毒奶粉、毒腐竹事件,讓張京寶意識到消費者已經(jīng)對中國食品失去信心。別人看到的是危機,張京寶看到的卻是商機。
在一次去日本進(jìn)修學(xué)習時(shí),機緣巧合之下張京寶了解到了豆制品行業(yè),豆制品豐富的營(yíng)養價(jià)值給了張京寶很大的沖擊力?;貋?lái)之后張京寶就定位自己要做中國豆制品第一品牌,第一步是先把一個(gè)單品做成中國第一。豆黃金應運而生。
不打無(wú)準備之仗,選擇比努力更重要 張京寶對自己的發(fā)展規劃非常清晰,要做一個(gè)偉大的百年品牌,所有的標準都要做最好的。
最好的管理:采用日本最成熟先進(jìn)的管理理念,用【勤策】管理過(guò)程和輔助經(jīng)營(yíng)決策;最好的技術(shù):巨額投入研發(fā),攻克世界技術(shù)難點(diǎn);最好的原料:15.7萬(wàn)畝的自種植非轉基因大豆種植園;最好的生產(chǎn):只揭取前三層最富營(yíng)養價(jià)值的豆油皮,鮮腐竹包裝承諾只要發(fā)現添加劑就獎勵10萬(wàn)元現金!
張京寶給自己10年的時(shí)間來(lái)做準備,將之前的所有收益全部投入到豆黃金之中。張京寶把豆黃金看成自己的孩子:5年是爬坡期,5年是爬行期,接下來(lái)的五年就可以行走和奔跑了。
如今的豆黃金已和中國餐飲前100中的87家達成了戰略合作,銷(xiāo)售區域遍布全國,目前服務(wù)的終端餐飲網(wǎng)點(diǎn)超過(guò)3萬(wàn)家,腐竹行業(yè)第一品牌名副其實(shí)。
公司規模越來(lái)越大,張京寶越來(lái)越意識到數字化的重要性。張京寶說(shuō):以前我們關(guān)注結果,但發(fā)現這是非常錯誤的,過(guò)程管理比結果管理更重要。
張京寶一步步走來(lái),有一條不變的準則:不打無(wú)準備之仗。
決定要全面開(kāi)展數字化后,張京寶對市場(chǎng)上的軟件進(jìn)行了詳盡的調研,了解到【勤策】的功能非常貼合消費品企業(yè)使用,并且非常多的大企業(yè)都在使用【勤策】軟件,于是于2022年正式啟用勤策SFA系統管理全國所有客戶(hù)和銷(xiāo)售人員。
張京寶說(shuō)使用勤策軟件之后最直觀(guān)的變化就是管理變得更加精細化,之前銷(xiāo)售人員遍布全國,很難了解工作進(jìn)度,如今通過(guò)勤策分析報表,每周定期復盤(pán),可以及時(shí)溯源進(jìn)度滯后原因。并且全國的客戶(hù)資料統一管理起來(lái),對于公司客戶(hù)的梳理和后期的布局跟進(jìn)起了非常大的作用。
今年豆黃金正式啟用勤策mERP系統和勤策訂貨商城,并正在著(zhù)手上線(xiàn)勤策分銷(xiāo)版,于近期將豆黃金所有的業(yè)務(wù)和管理全都搬到線(xiàn)上,建立全渠道業(yè)務(wù)流轉的閉環(huán)管理。
如今疫情影響過(guò)去,餐飲復蘇,豆黃金業(yè)務(wù)全面開(kāi)花,銷(xiāo)售額輕松突破3億元。
選擇是否比努力重要?張京寶給出了肯定的答案,選擇一定比努力重要,張京寶的每一次選擇都做了非常詳盡的調研和準備:“選擇對了,后面的努力才有價(jià)值?!?br />
張京寶說(shuō)自己的下一個(gè)目標是2030年銷(xiāo)售額突破100億!勤策知道,這個(gè)數據對于豆黃金和張京寶來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不夸張,勤策也將更好地優(yōu)化產(chǎn)品,做好數字化管理支持,助力豆黃金早日突破100億!