近日，貴州美酒鏈科技有限公司、帝亞吉歐（Diageo）、蘇威百科酒業(yè)集團（以下分別簡(jiǎn)稱(chēng)為“美酒鏈科技”、”蘇威百科”）戰略合作發(fā)布會(huì )在美酒鏈科技上海陸家嘴總部順利收官。據悉，此次美酒鏈科技攜手帝亞吉歐（Diageo）、蘇威百科啟動(dòng)戰略合作，宣告著(zhù)美酒鏈科技除了白酒品類(lèi)以外，又新增威士忌產(chǎn)品。此次合作，充分展示出其深耕烈酒行業(yè)的發(fā)展實(shí)力和信心，讓更多的消費者深入了解烈酒價(jià)值收藏。

　　發(fā)布會(huì )上，各方領(lǐng)導分別對各自企業(yè)做了介紹，并明確了戰略合作的工作計劃和重點(diǎn)，為加快推進(jìn)公司高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實(shí)的基礎。記者了解到，美酒鏈科技是業(yè)內較早從事數字酒證業(yè)務(wù)的企業(yè)，是通過(guò)科技手段為傳統酒業(yè)創(chuàng )造新場(chǎng)景，為高端客戶(hù)提供消費新文化的企業(yè)之一。此次美酒鏈科技與帝亞吉歐（Diageo）、蘇威百科合作的出發(fā)點(diǎn)分別是什么？數字經(jīng)濟和實(shí)體經(jīng)濟深度融合的趨勢是怎樣的？作為管理者如何營(yíng)造數字化科技企業(yè)的文化？今后國內酒類(lèi)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢是怎樣的？帶著(zhù)這些問(wèn)題，記者在發(fā)布會(huì )后專(zhuān)訪(fǎng)了美酒鏈科技總裁濮凡先生。

　　對美酒鏈科技總裁濮凡先生的采訪(fǎng)：

　　記者：與帝亞吉歐合作，您的出發(fā)點(diǎn)是什么？

　　濮凡：美酒鏈是業(yè)內較早從事數字酒證業(yè)務(wù)，是通過(guò)科技手段為傳統酒業(yè)創(chuàng )造新場(chǎng)景，為高端客戶(hù)提供消費新文化的企業(yè)之一。2021年，我們通過(guò)和中國貴酒集團的合作，打開(kāi)了科技賦能美酒流通的大門(mén)，合作至今已經(jīng)取得了較為豐碩的成果。

　　今天，我們和全球一流的企業(yè)帝亞吉歐合作，宣告著(zhù)美酒鏈除了白酒品類(lèi)以外，在平臺新增了威士忌品類(lèi)的產(chǎn)品，供高端客戶(hù)挑選。

　　未來(lái)，美酒鏈會(huì )有更多高增長(cháng)的品牌，符合高端客戶(hù)的改善消費需求。

　　記者：今年全國兩會(huì )，促進(jìn)數字經(jīng)濟和實(shí)體經(jīng)濟深度融合成為關(guān)注熱點(diǎn)，您是如何看待的？您是如何將數實(shí)結合運用到企業(yè)運營(yíng)上的？

　　濮凡：數實(shí)結合，指的是AI新型基礎設施建設需求增長(cháng)，數字技術(shù)和實(shí)體經(jīng)濟深度融合。

　　1月，國務(wù)院發(fā)布《“十四五”數字經(jīng)濟發(fā)展規劃》，

　　2月27日，中共中央、國務(wù)院印發(fā)了《數字中國建設整體布局規劃》，其中明確，數字中國建設按照“2522”的整體框架進(jìn)行布局，即夯實(shí)數字基礎設施和數據資源體系“兩大基礎”，推進(jìn)數字技術(shù)與經(jīng)濟、政治、文化、社會(huì )、生態(tài)文明建設“五位一體”深度融合，強化數字技術(shù)創(chuàng )新體系和數字安全屏障“兩大能力”，優(yōu)化數字化發(fā)展國內國際“兩個(gè)環(huán)境”。

　　3月10日，十四屆全國人大一次會(huì )議舉行第三次全體會(huì )議，表決通過(guò)了《國務(wù)院機構改革方案》，根據該改革方案，組建國家數據局，負責協(xié)調推進(jìn)數據基礎制度建設，統籌數據資源整合共享和開(kāi)發(fā)利用，統籌推進(jìn)數字中國、數字經(jīng)濟、數字社會(huì )規劃和建設等。

　　以上這些說(shuō)明國家對數字中國的建設是非常重視的，美酒鏈在這其中，通過(guò)新基建底層（區塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、5G、云計算）等技術(shù)，創(chuàng )造新型的消費場(chǎng)景，和創(chuàng )新的消費體驗。

　　具體來(lái)說(shuō)，以前消費者可能需要上桌吃飯才能喝酒，現在可以直接通過(guò)美酒鏈的品牌，了解和欣賞全球高級別，經(jīng)過(guò)溯源臻選的美酒，通過(guò)3D模型，遠程360度觀(guān)賞產(chǎn)品的全貌，同時(shí)又可以通過(guò)美酒鏈的流通功能，在線(xiàn)上與各個(gè)酒類(lèi)愛(ài)好者和消費者進(jìn)行交流、交互及酒品的流通，我們認為這是極有意義的。

　　歷史上，人們就有存儲高端酒類(lèi)的習慣，而這一習慣在今天，被以更加科技化、智能化的方式呈現，消費者可以更加便捷，足不出戶(hù)地實(shí)現自己的收藏目標，這也是美酒鏈致力于提供的。

　　記者：美酒鏈成立至今，取得哪些方面的主要成績(jì)？

　　濮凡：美酒鏈成立至今獲得了很多合作伙伴的支持和渠道已經(jīng)客戶(hù)的青睞。從發(fā)展上說(shuō)我們是全國較早一批從事白酒產(chǎn)業(yè)數實(shí)融合的公司之一。從榮譽(yù)上，我們通過(guò)努力連續兩屆拿到了互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟大獎-最受歡迎數字貿易平臺。博鰲品牌峰會(huì )-最具投資價(jià)值和創(chuàng )新企業(yè)。也在酒類(lèi)垂直領(lǐng)域，中國酒業(yè)華夏獎獲獎。以上都是數字互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)和我們所在的垂直行業(yè)對我們的認可。

　　同時(shí)讓我們更加開(kāi)心的是，和我們深度合作的酒類(lèi)品牌，在我們的賦能之下，眾多產(chǎn)品也獲得了國際烈酒大獎賽的殊榮，在我們平臺現在所銷(xiāo)售的中國貴酒集團十六代生肖壇、生肖酒、臻選酒等等，均獲得過(guò)國際、國內的獎項。

　　對我們來(lái)說(shuō)，我們的合作伙伴通過(guò)和我們的合作，創(chuàng )造新的場(chǎng)景，更好地服務(wù)他們品牌的消費者，就是我們最為滿(mǎn)意的事情。

　　記者：美酒鏈取得這些成績(jì)，依靠的是怎樣的理念和精神，也就是我們的企業(yè)精神是什么？

　　濮凡：當前階段企業(yè)所需要的是：共創(chuàng )、賦能、互利、效率與融合。經(jīng)濟發(fā)展到當前階段，已經(jīng)不能簡(jiǎn)單地看供求關(guān)系。目前眾多傳統產(chǎn)業(yè)已經(jīng)遠遠供大于求，在這個(gè)階段，我們必須要強調賦能，強調合作，強調創(chuàng )造新的場(chǎng)景，新的增量。

　　我們也始終堅持我們的slogan：科技賦能美酒收藏與流通，以及：定義未來(lái)酒業(yè)的目標，去踏踏實(shí)實(shí)做一個(gè)行業(yè)的耕耘者和一個(gè)入局者，為我們的客戶(hù)創(chuàng )造價(jià)值。

　　記者：當前國內烈酒市場(chǎng)競爭激烈，我們如何積極應對，爭取更多的渠道和客源？

　　濮凡：根據國家統計局數據，2016-2021年，中國白酒（折65度，商品量）產(chǎn)量呈現逐年下降的趨勢。2021年，中國白酒（折65度，商品量）產(chǎn)量為715.6萬(wàn)千升，同比下降0.59%。2022年1-11月，中國白酒（折65度，商品量）產(chǎn)量為597.3萬(wàn)千升。實(shí)際上這已經(jīng)說(shuō)明我們整個(gè)白酒行業(yè)的需求上發(fā)生了一個(gè)質(zhì)的變化。

　　2020年，我國人均GDP全面超過(guò)1萬(wàn)美元，全國進(jìn)入品質(zhì)消費階段。少喝酒、喝好酒成為品質(zhì)人群的共識。同時(shí)，講求更多個(gè)性化、多樣化、全球化、體驗化，也越來(lái)越成為眾多酒廠(chǎng)的課題。

　　在此之下，美酒鏈科技首先從建立好的酒的標準上為消費者及酒廠(chǎng)建立消費指引

　　其次精心篩選優(yōu)質(zhì)成長(cháng)品類(lèi)，比如目前國內市場(chǎng)成長(cháng)率較高的品類(lèi)

　　再次我們優(yōu)選品牌，在成長(cháng)快的品類(lèi)中選擇最有成長(cháng)力客戶(hù)最喜歡的

　　最后我們進(jìn)行科技化溯源、物聯(lián)存儲和數字流通，為消費者和酒企提供價(jià)值。

　　我們所有的經(jīng)營(yíng)動(dòng)作均是通過(guò)宏觀(guān)研究，結合用戶(hù)數據做出，我們也致力于引領(lǐng)行業(yè)下一階段以數字驅動(dòng)的發(fā)展。

　　記者：未來(lái)，美酒鏈科技有何新目標新計劃？

　　濮凡：未來(lái)，美酒鏈會(huì )繼續整合全球優(yōu)質(zhì)酒類(lèi)資源，結合國內外最新政策，致力于為全球酒類(lèi)愛(ài)好者以數字篩選美酒并以數字科技手段收藏及享受美酒。同時(shí)，對于全球不同類(lèi)型酒類(lèi)品牌的文化提煉和傳播也是我們非常重要的工作，酒本身代表一種區域的文化和精神，我們希望通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)手段將文化這些原來(lái)看不見(jiàn)摸不到的東西傳遞到消費者心里，并且實(shí)現我們這一輩人的責任，將這些美好的事物傳承下去。

　　通過(guò)這些真正實(shí)現：定義未來(lái)酒業(yè)。

　　記者：作為管理者，請問(wèn)您是如何營(yíng)造數字化科技企業(yè)的文化的？

　　濮凡：我們的文化是，責任、正念、整合、經(jīng)營(yíng)、效率、融合。

　　對我們來(lái)說(shuō)任何一件事情再小都需要責任擔當，同時(shí)我們的項目很新，我們必須以正念的力量去驅動(dòng)每一件事情的發(fā)展，保持信心。在發(fā)展過(guò)程中我們強調整合，因為現在已經(jīng)供遠遠大于求的時(shí)代，很多的生產(chǎn)力由于摩擦沒(méi)有辦法發(fā)揮效用，我們認為未來(lái)的人才一定是能夠整合自研的人才，另外一點(diǎn)就是經(jīng)營(yíng)，對我們的同事每個(gè)人來(lái)說(shuō)人生需要經(jīng)營(yíng)，他們也將生命中最重要最美好的時(shí)光獻給了公司選擇和公司一起奮斗，對我們來(lái)說(shuō)經(jīng)營(yíng)好自己是最重要了。

　　除此之外，美酒鏈也強調效率和融合。我們是非常新的項目，肩負著(zhù)升級傳統產(chǎn)業(yè)的我們這輩的重任，我們必須不斷向前才能實(shí)現自己的目標和達成我們的責任，所以我們的組織很扁平，任何一件事情都強調效率，我們現在辦公總部在上海，上海是中國最注重融合的城市，酒本身也是一種融合和調和藝術(shù)的產(chǎn)品，所以對我們來(lái)說(shuō)，要實(shí)現酒的調和，中西方不同區域人做事的理念融合，以及一種整體的文化融合，我們認為所有人才都是復合型人才，能夠包容萬(wàn)物，我們才能得到更到的發(fā)展空間。