3月28日，博鰲亞洲論壇2023年年會(huì )系列活動(dòng)之“走向綠色未來(lái)——‘碳’索和美的謀與略”研討會(huì )舉行。

　　作為新華社國家高端智庫經(jīng)濟研究中心的建設主體，中國經(jīng)濟信息社持續跟蹤我國推動(dòng)“雙碳”目標實(shí)現進(jìn)程，挖掘雙碳實(shí)踐典型案例。在本次研討會(huì )期間，中國經(jīng)濟信息社“能源與經(jīng)濟綠色低碳轉型路徑研究”的最新研究成果——《“零碳”領(lǐng)航共創(chuàng )和美未來(lái)——五糧液綠色低碳發(fā)展藍皮書(shū)（2022）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“藍皮書(shū)”）順利發(fā)布。

《“零碳”領(lǐng)航共創(chuàng )和美未來(lái)——五糧液綠色低碳發(fā)展藍皮書(shū)（2022）》發(fā)布儀式

　　藍皮書(shū)以五糧液為案例研究對象，深入調研、系統梳理五糧液率先推動(dòng)綠色低碳發(fā)展的創(chuàng )新做法，總結出一條從頂層設計到實(shí)踐探索，切實(shí)可行的酒企減碳路徑，描摹出一個(gè)零碳領(lǐng)航，共創(chuàng )和美未來(lái)的酒業(yè)樣本，為中國白酒乃至傳統行業(yè)綠色低碳轉型提供有益借鑒，助力“雙碳”目標實(shí)現。藍皮書(shū)顯示，作為中國白酒龍頭企業(yè)，五糧液于2021年率先在業(yè)內提出創(chuàng )建“零碳酒企”，從制度、組織、監督、激勵等體制機制入手，建成完善的能源、環(huán)境、溫室氣體管理體系，制定“十四五”能源規劃和“零碳酒企”戰略規劃。到2050年，五糧液產(chǎn)業(yè)園區可再生能源消費比重提升至50%，碳排放強度下降30%。

　　能源消費是白酒企業(yè)最主要的碳排放來(lái)源，實(shí)施能源替代和能效提升是推動(dòng)綠色低碳轉型的關(guān)鍵路徑。藍皮書(shū)顯示，早在2013年，五糧液就在行業(yè)內率先實(shí)施“煤改氣”工程，原有燃煤鍋爐全部停運，每年可節能約5萬(wàn)噸標準煤；2020年建成國內最大的固態(tài)白酒生產(chǎn)企業(yè)廢水沼氣發(fā)電示范項目。

　　實(shí)現綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展，科技創(chuàng )新是關(guān)鍵。藍皮書(shū)顯示，五糧液按照全生命周期的理念，在綠色設計、原糧種植、白酒生產(chǎn)等環(huán)節，持續精益綠色生態(tài)低碳管控。在設計環(huán)節，五糧液建設純糧釀造固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)的綠色設計平臺，實(shí)施綠色設計和綠色制造一體化研究，項目實(shí)施后，制造技術(shù)綠色化率提高33.26%，制造過(guò)程綠色化率提高24.92%，綠色制造資源環(huán)境影響度下降20.33%。在原糧種植環(huán)節，研發(fā)智慧農業(yè)溯源管理系統，構建節約高效型農業(yè)發(fā)展模式，提高土地生產(chǎn)力的同時(shí)降低消耗。在白酒生產(chǎn)環(huán)節，不斷發(fā)力自動(dòng)化和信息化建設，通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新驅動(dòng)工藝流程綠色化升級改造。

　　應對氣候問(wèn)題，“基于自然的解決方案”強調，自然不只是氣候變化的“受害者”，也可以實(shí)現減碳目標的一種“解決方案”。藍皮書(shū)顯示，一直以來(lái)，五糧液帶頭踐行生態(tài)文明思想，以能釀出美酒的標準，保護好長(cháng)江上游水質(zhì)，保護好得天獨厚的生態(tài)環(huán)境。五糧液積極投身長(cháng)江上游生態(tài)屏障建設和岷江流域生態(tài)環(huán)境治理，從水資源重復利用、河道整治、污染防治與管護等多個(gè)方面持續發(fā)力，已高標準建成環(huán)保生態(tài)濕地，并實(shí)現生態(tài)升級修復面積130萬(wàn)平方米。