春風(fēng)送暖萬(wàn)物生，3月4日農歷二月十三，麥金地集團“速度與激情Ⅲ”業(yè)務(wù)發(fā)布會(huì )于浦東香格里拉酒店拉開(kāi)帷幕，來(lái)自全國各地的政府代表、行業(yè)精英、投資機構及各分子公司負責人，齊聚黃浦江畔，共同見(jiàn)證此次盛會(huì )，分享麥金地引領(lǐng)團餐行業(yè)的創(chuàng )新與變字城市建設的努力與索。

　　本次大會(huì )的主題是“助力鄉村振興賦能數字城市”，鄉村振興是黨的十九大以來(lái)經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展重大歷史使命，其重要途徑就是三產(chǎn)融合，創(chuàng )新型供應鏈組織模式伴隨著(zhù)三產(chǎn)融合也應運而生，城市餐飲安全保供產(chǎn)業(yè)園、預制菜產(chǎn)業(yè)供應鏈將會(huì )帶給團餐行業(yè)更多的服務(wù)機會(huì )。2023年2月13日中央一號文件的出臺，更是為中國預制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展注入了強勁動(dòng)力。-文化引領(lǐng)-麥金地是一家先建立文化體系再建立管理體系的公司，以尊師重道、廚藝傳承傳承為宗旨創(chuàng )立“廚藝促進(jìn)會(huì )”，以“仁義禮智信”儒家文化為底蘊組建【麥金地精忠俱樂(lè )部】管理團隊，是麥金地集團一貫堅持的管理措施。會(huì )議第一章，舉行了廚藝促進(jìn)會(huì )拜師儀式和精忠俱樂(lè )部入會(huì )儀式。

　　-創(chuàng )新驅動(dòng)-

　　堅持創(chuàng )新，匠心服務(wù)，始終是推動(dòng)一個(gè)企業(yè)向前發(fā)展的重要力量，麥金地集團董事長(cháng)孔德順先生分享了創(chuàng )新業(yè)務(wù)發(fā)展，政府對內循環(huán)的強刺激會(huì )使團餐加速走向資本加持階段。麥金地將從構建生態(tài)鏈、打造生態(tài)鏈、共享生態(tài)鏈三個(gè)維度全域布局，“培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)”第一次出現在中央一號文件中，而且被提升到鄉村振興的重要抓手的高度，顯然對于推動(dòng)中國預制菜產(chǎn)業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、規范化、標準化提出了更高的要求和期待。

　　作為新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，預制菜的發(fā)展必然離不開(kāi)人才隊伍的建設，為助力預制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，麥金地積極響應，將與重慶市南川區政府、重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院達成戰略合作，共建中國預制菜產(chǎn)業(yè)研究院、預制菜學(xué)院和產(chǎn)教園區，共同培育和充實(shí)預制菜產(chǎn)業(yè)人才隊伍，同時(shí)，聘請行業(yè)創(chuàng )新型人才作為預制菜學(xué)院導師，通過(guò)“導師帶徒弟”的方式，培養出源源不斷的人才隊伍。

　　-天地筑網(wǎng)-

　　麥金地通過(guò)一二三產(chǎn)業(yè)融合模式，在全國333個(gè)城市規劃建設中央廚房冷鏈支干網(wǎng)，形成城市供應鏈生態(tài)，讓數字技術(shù)賦能智慧城市。麥金地集團首席信息官周慶先生就天網(wǎng)大數據建設做分享，麥金地集團執行總裁兼金泰智造首席執行官盧慶文先生就食品保障科技園區的分步建設做了分享，2023年的目標是完成100座園區的建設，打造鄉村產(chǎn)業(yè)振興樣板，通過(guò)數智化運營(yíng)與人工智能廣泛應用，在2026年實(shí)現食材供應全流程的溯源，把人均產(chǎn)值提升10倍以上。

　　對已簽約的麥金地產(chǎn)業(yè)園，會(huì )議當天舉辦2023年集中開(kāi)工儀式，在近千位嘉賓見(jiàn)證下，30位項目代表齊上臺共同按下項目啟動(dòng)鍵，麥金地將全新的中央廚房及食品加工新技術(shù)應用到各項目，全面引領(lǐng)當地的食品加工行業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)向規范化、標準化、規?；蛿抵腔M(jìn)程。

　　-平臺賦能-

　　在過(guò)去的幾年，產(chǎn)業(yè)資本憑借著(zhù)雄厚的資金和產(chǎn)業(yè)集聚的優(yōu)勢，在股權投資領(lǐng)域迅速崛起。借此盛會(huì )，宸睿資本董事長(cháng)胡維波先生攜各領(lǐng)域經(jīng)驗豐富的投資人，共同探討“產(chǎn)業(yè)與資本共促團餐高質(zhì)量發(fā)展”話(huà)題。以《鄉村建設行動(dòng)實(shí)施方案》為主導，以縣域經(jīng)濟發(fā)展、城鎮化建設、鄉村振興為核心，立足于基層縣域三產(chǎn)融合的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，中央廣播電視總臺農業(yè)農村節目中心、上海麥金地股份有限公司、上海中視國際廣告有限公司將攜手聯(lián)創(chuàng )職場(chǎng)招聘類(lèi)真人秀《等你來(lái)“鄉”建》，麥金地集團副董事長(cháng)龔濤先生與中央廣播電視總臺農業(yè)農村節目中心項目部副主任楊新剛先生簽署戰略合作。地方政府、龍頭企業(yè)、鄉村建設青年人才將共同協(xié)作，打造出一套可學(xué)習、可借鑒的商業(yè)模式，為懷有抱負的青年人才提供全新的創(chuàng )業(yè)平臺和發(fā)展機遇。

　　會(huì )議尾聲，麥金地集團首席運營(yíng)官薛林楠先生代表麥金地集團，將聯(lián)合中國信達信風(fēng)投資等4家國央企基金共同發(fā)起“賦能鄉村振興產(chǎn)業(yè)基金”。充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基金的引導撬動(dòng)作用，把政府引導基金的運行優(yōu)勢和民營(yíng)資本的市場(chǎng)化靈活性相結合，譜寫(xiě)資本市場(chǎng)賦能鄉村振興的華美篇章。

　　未來(lái)已來(lái)，萬(wàn)億賽道，用價(jià)值創(chuàng )新?lián)肀f(wàn)億紅利，讓“三農”產(chǎn)業(yè)更惠農，讓數字農業(yè)、智能制造、智慧餐飲更好的賦能中國大地的數字化城市進(jìn)程。