不久前，國家知識產(chǎn)權局知識產(chǎn)權發(fā)展研究中心發(fā)布《中國民營(yíng)企業(yè)發(fā)明專(zhuān)利授權量報告（2021）》。數據顯示，2021年，我國發(fā)明專(zhuān)利授權量達69.6萬(wàn)件，排名前十位的國內企業(yè)中，民營(yíng)企業(yè)占據7席。報告也引起了《人民日報》的關(guān)注，日前發(fā)文肯定了民營(yíng)企業(yè)對于中國科技創(chuàng )新的貢獻，文中對方太、華為、聯(lián)想的科技成果都予以高度認同。

　　華為與聯(lián)想所處在的電子通訊行業(yè)，他們的技術(shù)創(chuàng )新都引人矚目；相比而言，方太所屬的廚電行業(yè)，往往不會(huì )被定義為高精技術(shù)行業(yè)。但事實(shí)上，從《中國民營(yíng)企業(yè)發(fā)明專(zhuān)利授權量TOP10（2021）》來(lái)看，方太能夠在一眾電子科技、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)中脫穎而出，在十強榜單上占有一席之位，恰恰展示出制造業(yè)企業(yè)在科技創(chuàng )新上的無(wú)限可能。

　　重視基礎科研，圍繞三大科技縱深發(fā)展

　　從專(zhuān)利成果來(lái)看，方太專(zhuān)利持有量比廚電行業(yè)第二名到第十名的專(zhuān)利數量總和還要多，煙灶消洗品類(lèi)國內專(zhuān)利數全面超越國外品牌。成立26年以來(lái)，方太始終堅持創(chuàng )新是企業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力。方太圍繞空氣、水、烹飪三大科技，目前已掌握超9400件授權專(zhuān)利，其中發(fā)明專(zhuān)利超2300件，擁有專(zhuān)業(yè)廚電領(lǐng)域最大專(zhuān)利池。

　　這些成績(jì)背后，是長(cháng)期的人力財力投入和對科研的執著(zhù)。據悉，方太每年將不少于銷(xiāo)售收入的5%投入研發(fā)，并組建起近千人的研發(fā)團隊。在研發(fā)團隊的努力下，方太頻頻擴展自己的技術(shù)優(yōu)勢，創(chuàng )造出“云騰智驅引擎”技術(shù)、高能氣泡洗技術(shù)、NSP選擇性過(guò)濾技術(shù)、溫濕雙控技術(shù)等專(zhuān)利科技。

　　憑借這些專(zhuān)利技術(shù)，方太首創(chuàng )近吸式吸油煙機、歐式吸油煙機、水槽洗碗機、集成烹飪中心等劃時(shí)代廚電品類(lèi)，引領(lǐng)廚電科技化浪潮，為無(wú)數家庭帶來(lái)嶄新的廚房體驗。擁有這樣的科研實(shí)力，方太還積極承擔起更多社會(huì )責任，例如以全國吸油煙機標準化工作組組長(cháng)單位的身份，主導承擔“十一五”、“十三五”國家重點(diǎn)科研項目，參與修/制定國內外標準超130項。

　　科技為民，“創(chuàng )新三論”奠定方太創(chuàng )新基石

　　科技之所以需要創(chuàng )新，是因為廣大用戶(hù)對生活的期待值正在不斷提升。在長(cháng)年來(lái)的實(shí)踐中，方太把創(chuàng )新背后的哲學(xué)總結為“創(chuàng )新三論”，即創(chuàng )新的源泉是仁愛(ài)，創(chuàng )新的原則是有度，創(chuàng )新的目標是幸福。這套創(chuàng )新三論是方太的沉淀，也是方太創(chuàng )新的指引方向。

　　在研發(fā)產(chǎn)品的過(guò)程中，方太研發(fā)人員遇到問(wèn)題需要解決時(shí)，經(jīng)常被拿到臺面上講的一句話(huà)是：“如果這款產(chǎn)品給我們的親人使用，他們會(huì )有什么樣的感受？”以煙機品類(lèi)的發(fā)展為例，方太每一步的創(chuàng )新都基于對用戶(hù)家人般的關(guān)愛(ài)。早在十余年前，曾播出一則《廚房油煙加劇家庭主婦肺癌風(fēng)險》報道，提到高溫油煙中的致癌物影響了家庭主婦的健康，這則報道就促動(dòng)方太改變傳統油煙機的研發(fā)方向，將“不跑煙”作為目標，并花費3年成功研發(fā)推出“風(fēng)魔方”系列，開(kāi)創(chuàng )出近吸式煙機新品類(lèi)。

　　近年來(lái)，消費者對于廚電有了更多智能化的期待，方太也推出了集成烹飪中心全隱升降系列等，同時(shí)堅持不以“智能化”作為最終目的來(lái)束縛用戶(hù)，而是以智能技術(shù)作為實(shí)現更好體驗的工具與途徑，為用戶(hù)帶來(lái)了“恰到好處”的智能體驗。

　　除了空氣科技，方太在其他核心科技上的創(chuàng )新追求也是如此。2010年方太通過(guò)市場(chǎng)調研發(fā)現，中國廚房具有面積小、餐具復雜難洗等特點(diǎn)，產(chǎn)品與需求不匹配就是傳統歐式洗碗機早在90年代就進(jìn)入中國但卻遲遲不能被普及的原因。方太歷時(shí)5年，研發(fā)全球首創(chuàng )三合一水槽洗碗機，有效消除了中國用戶(hù)對于洗碗機安裝使用的疑惑，大大解放了中國用戶(hù)的雙手并提升廚房體驗感。烹飪科技中的“智能烹飪曲線(xiàn)”，也為用戶(hù)預設了烹飪程序，能夠幫助用戶(hù)在家就能復刻大師級的美味，真正實(shí)現科技讓生活更輕松這一美好暢想。

　　攜手更多科研力量，產(chǎn)學(xué)研模式帶動(dòng)深層次創(chuàng )新

　　廚房無(wú)小事，廚電的性能不僅關(guān)系到用戶(hù)的安全與幸福感，廚電科技創(chuàng )新與廚房健康建設也具有重大行業(yè)意義和社會(huì )價(jià)值。為了能匯集更多專(zhuān)業(yè)力量共同將廚電技術(shù)創(chuàng )新做到極致，方太注重與高校合作，共同布局產(chǎn)學(xué)研合作模式。

　　從2012年，方太踏出產(chǎn)學(xué)研的第一步，與浙江理工大學(xué)共同建立我國第一家廚電企業(yè)和高校聯(lián)合建立的產(chǎn)品可用性研究實(shí)驗室“廚電產(chǎn)品可用性聯(lián)合實(shí)驗室”，進(jìn)行廚具類(lèi)產(chǎn)品的可用性研究和新產(chǎn)品的實(shí)驗開(kāi)發(fā)工作；到如今方太不僅與清華、浙大、上海交通大學(xué)等20多所高校常年開(kāi)展橫向研究，建有國家認定的企業(yè)技術(shù)中心和中國合格評定國家認可委員會(huì )認可的實(shí)驗室，包括廚電最大實(shí)驗室、中德設計中心、杭州智能研究院、寧波創(chuàng )新研究院。方太還攜手中科院過(guò)程工程研究所等一流科研機構，在油煙凈化與治理技術(shù)、油煙對健康的影響等諸多領(lǐng)域開(kāi)展深入合作，推進(jìn)基礎研究、攻克核心技術(shù)難題。

　　一項項“爆款”專(zhuān)利的誕生也證明，企業(yè)與高校之間的協(xié)同創(chuàng )新和優(yōu)勢互補，能形成強大的研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)一體化的先進(jìn)體系，并在運行過(guò)程中持續推動(dòng)廚電縱深研究，加強科技成果轉化。

　　創(chuàng )新是企業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力。近十年來(lái)我國正從科技大國向科技強國邁進(jìn)，像方太這樣的民營(yíng)企業(yè)持續提升科研水平也將帶動(dòng)中國整體的科技競爭優(yōu)勢提升。