黨的二十大報告指出，發(fā)展鄉村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農民增收致富渠道。為貫徹落實(shí)黨的二十大精神，加快建設農業(yè)強國，扎實(shí)推動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。11月18日上午，2022年膠州大白菜國際美食文化節開(kāi)幕式在青島膠州啟動(dòng)，一年一度的膠州大白菜開(kāi)園儀式也同步舉行，這標志著(zhù)6萬(wàn)畝膠州大白菜進(jìn)入大面積集中收獲季。

　　青島市農業(yè)農村局黨組成員、副局級領(lǐng)導干部、市農技中心主任程興謨，膠州市政府副市長(cháng)高燕出席開(kāi)幕式并致辭。膠州市農業(yè)農村局局長(cháng)張翠華，膠萊街道黨工委書(shū)記劉井哲出席開(kāi)幕式。中國烹飪協(xié)會(huì )文旅特色美食發(fā)展委員會(huì )執行副主席孫樹(shù)偉等嘉賓出席開(kāi)幕式。

　　浪潮惠農云首席研究員谷文淵，中國海洋大學(xué)鄉村振興研究院研究員、青島市農產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)協(xié)會(huì )執行會(huì )長(cháng)諾言作主旨演講。

　　“既要種得好，更要賣(mài)得俏?！苯衲昴z州大白菜國際美食文化節活動(dòng)形式多樣、精彩紛呈，整體可歸納為七個(gè)“一”和兩個(gè)亮點(diǎn)。其中，七個(gè)“一”分別是發(fā)布一首膠州大白菜宣傳曲，舉行一項大白菜推薦官頒牌儀式，推出一場(chǎng)膠白名廚絕技表演，召集一個(gè)鄉村振興主題文化筆會(huì )，開(kāi)展一期網(wǎng)紅達人現場(chǎng)直播帶貨和膠州特色農產(chǎn)品網(wǎng)上集中展銷(xiāo)、一批采購商集中簽約訂貨，舉辦一場(chǎng)涉農主旨演講，以及全市商超一齊同步推廣。而兩個(gè)亮點(diǎn)則指的是，一是發(fā)布“助農興業(yè)”膠州大白菜電商主播培養計劃，依托抖音流量?jì)?yōu)勢培育膠州本土膠白帶貨網(wǎng)紅；二是“線(xiàn)下分批次+線(xiàn)上保持續”立體式推動(dòng)，在18日當天全國膠州大白菜各門(mén)店同步展銷(xiāo)的基礎上，分批次在北京、上海、杭州等地舉辦采購會(huì )。

　　講好膠州大白菜的品牌故事

　　在全國叫得響、記得住、印象深

　　程興謨在致辭中說(shuō)，黨的二十大將“建設農業(yè)強國”提升到了前所未有的高度，農品品牌是農業(yè)現代化發(fā)展的重要標志，是現代農業(yè)轉方式、調結構的重要抓手。膠州大白菜是注冊為國家地理標志的中國名牌農產(chǎn)品，有著(zhù)悠久的種植歷史。經(jīng)過(guò)數年的品牌打造和開(kāi)發(fā)，膠州大白菜已經(jīng)成為青島最具特色的農產(chǎn)品品牌。膠州大白菜要講好品牌故事、傳播品牌文化，讓“棵棵有身份”的膠州大白菜成為“青島農品”的標志產(chǎn)品，在從田園到餐桌的過(guò)程中，讓“青島農品·綠色品質(zhì)·世界共享”在全國叫得響、記得住、印象深。

　　高燕在致辭時(shí)表示，近年來(lái)，膠州市不斷推進(jìn)農業(yè)品牌發(fā)展，著(zhù)力打造“紅黃白黑”特色品牌和“膠味領(lǐng)鮮”區域品牌。2020年，膠州市被評定為國家級大白菜特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區，膠州大白菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)前所未有的機遇。從種植一棵白菜到人民幸福生活，從“膠州特色品牌”到“膠州優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)”，膠州大白菜正在向著(zhù)“全市鄉村振興產(chǎn)業(yè)興旺主要支撐”的目標不斷邁進(jìn)。黨中央賦予青島建設上合示范區的國之重任，膠州作為上合示范區核心區所在地，正以?xún)?yōu)越的區位優(yōu)勢成為支撐青島高質(zhì)量發(fā)展的重要一極。在新的歷史機遇期，我們將堅定走好生態(tài)優(yōu)先、綠色循環(huán)、低碳發(fā)展之路，推動(dòng)膠州農品走近上合，推動(dòng)膠州農業(yè)產(chǎn)業(yè)走向世界。

　　“七個(gè)‘一’”活動(dòng)精彩紛呈

　　讓“膠州大白菜”品牌深入人心

　　致辭環(huán)節結束后，來(lái)自烏茲別克斯坦、印度、厄瓜多爾、斯里蘭卡、新加坡等多名國際友人為此次膠州大白菜國際美食文化節發(fā)來(lái)視頻賀詞，講述對膠州大白菜的喜愛(ài)之情，將開(kāi)幕式活動(dòng)推向高潮。

　　緊隨其后，本屆膠州大白菜國際美食文化節精心策劃的“七個(gè)‘一’”活動(dòng)依次隆重上演。

　　當膠州大白菜遇到音樂(lè )，將碰撞出怎樣的火花？首先是“發(fā)布一首膠州大白菜宣傳曲”，山東省首支農產(chǎn)品主題曲——《膠白姑娘》重磅推出，贏(yíng)得現場(chǎng)觀(guān)眾陣陣掌聲。朗朗上口的詞曲，凝聚著(zhù)膠州人民對生活的熱情和對膠州大白菜的喜愛(ài)。

　　蹚出特色效益農業(yè)路的膠萊街道，上臺分享“致富經(jīng)”，奏響現代農業(yè)“富民曲”。緊接著(zhù)，膠州大白菜“百菜宴”現場(chǎng)展示，樣式多元、味道鮮美的創(chuàng )意菜品贏(yíng)得眾人點(diǎn)贊。

　　“一項大白菜推薦官頒牌儀式”也隨之上演。中國烹飪協(xié)會(huì )特邀副會(huì )長(cháng)、中國烹飪協(xié)會(huì )文旅特色美食發(fā)展委員會(huì )主席盧永良，浪潮惠農云首席研究員谷文淵，澳門(mén)山東社團總會(huì )副會(huì )長(cháng)冷垚，美食廚藝網(wǎng)紅主播劉強，盒馬鮮生采購總經(jīng)理吳斌，中國烹飪協(xié)會(huì )文旅特色美食發(fā)展委員會(huì )執行副主席孫樹(shù)偉6人獲邀成為膠州大白菜推薦官。

　　為挖掘品牌多元價(jià)值，點(diǎn)燃大白菜電商發(fā)展新引擎，深入培養一批農業(yè)電商人才，讓膠州大白菜賣(mài)得更俏。本次活動(dòng)的一大亮點(diǎn)——“助農興業(yè)”膠州大白菜電商主播培養計劃在現場(chǎng)發(fā)布，膠白新農人張居克、膠白星主播李春花、膠白美食家聶淑武獲頒證書(shū)，該計劃將依托抖音流量?jì)?yōu)勢，將主播培育成膠州大白菜的帶貨網(wǎng)紅，助力膠州大白菜賣(mài)到全國乃至全世界。

　　在開(kāi)幕式現場(chǎng)，主辦方還發(fā)布了膠州大白菜認證基地名單。為保證產(chǎn)品質(zhì)量、實(shí)現可追溯，正宗膠州大白菜要求“棵棵有身份”。膠州市大白菜協(xié)會(huì )作為膠州大白菜證明商標的擁有者和管理者，以質(zhì)量管理為核心，堅持生產(chǎn)基地認證制，在多年的膠州大白菜種植歷程中，涌現出了一批優(yōu)秀的種植基地，它們引領(lǐng)了農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，發(fā)揮了示范帶動(dòng)作用。

　　開(kāi)幕式最激動(dòng)人心的時(shí)刻當屬膠州大白菜開(kāi)園儀式。與會(huì )嘉賓以通過(guò)大屏幕開(kāi)啟大白菜開(kāi)園儀式。膠州大白菜文化展演環(huán)節隨后上演，以膠州秧歌、茂腔、吹打樂(lè )等方式展現百姓對膠州大白菜豐收的美好期盼。

　　當天上午，膠州大白菜秋季新品種現場(chǎng)觀(guān)摩會(huì )與品鑒會(huì )、膠州大白菜鄉村振興主題文化筆會(huì )、膠州大白菜名廚大師絕技表演、膠州市特色農產(chǎn)品展銷(xiāo)及網(wǎng)紅直播帶貨活動(dòng)等也同步舉行，豐富多彩的活動(dòng)讓美食文化節熠熠生輝。

　　據悉，不管是發(fā)布大白菜歌曲，還是聘任大白菜推薦官、文化筆會(huì )等，主辦方均希望通過(guò)各種接地氣的方式，弘揚膠州大白菜品牌和理念，讓名優(yōu)“膠州大白菜”走入尋常百姓家。

　　膠白IP發(fā)布、重磅項目簽約

　　全國招商采購會(huì )啟動(dòng)拓寬銷(xiāo)路

　　鄉村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是基礎；產(chǎn)業(yè)興旺，品牌建設是關(guān)鍵。

　　當前，農產(chǎn)品市場(chǎng)競爭日趨激烈，品牌要突圍，必須有特色?！叭藷o(wú)我有，人有我精”，膠州大白菜的發(fā)展需要智力賦能，揚長(cháng)避短做大特色品牌。當天下午，一場(chǎng)別開(kāi)生面的2022膠州大白菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨招商采購訂貨會(huì )在膠州賓館舉行。

　　論壇伊始，膠州大白菜吉祥物首揭神秘面紗。這是膠州市創(chuàng )意挖掘大白菜產(chǎn)品的獨特價(jià)值及文化內涵，從設計、外觀(guān)、包裝等方面推出全新的“膠大白”IP，旨在大力提升膠州大白菜品牌的外在形象。

　　“酒香也怕巷子深?！闭搲F場(chǎng)，膠州市農業(yè)農村局園藝作物科科長(cháng)劉炳美作膠州大白菜專(zhuān)項推介。她表示，膠州大白菜已具有一千多年的種植歷史，近年來(lái)，膠州市堅持以品牌建設引領(lǐng)現代農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，圍繞“種出來(lái)，賣(mài)出去；提品質(zhì)，增效益”的目標，推進(jìn)膠州大白菜中國特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區建設，實(shí)現農民增產(chǎn)豐收?！澳z州大白菜”于2006年注冊為國家地理標志證明商標，今年“膠州大白菜”成功入選山東省地理標志產(chǎn)品保護示范區，目前，膠州市大白菜協(xié)會(huì )會(huì )員已達76家，認證基地面積6800畝，帶動(dòng)全市總種植面積約6萬(wàn)畝，預計年產(chǎn)量可達40萬(wàn)噸。

　　把脈建言，分享經(jīng)驗。借力“外腦”賦能，讓大白菜賣(mài)得好、賣(mài)得遠，這是膠州市農業(yè)部門(mén)一直在推動(dòng)的重點(diǎn)工程。在膠州大白菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，谷文淵帶來(lái)《預制化體系創(chuàng )新工程引領(lǐng)地標農產(chǎn)品發(fā)展》的主旨演講，諾言帶來(lái)《數字時(shí)代的品牌價(jià)值創(chuàng )新》的主旨演講，兩位行業(yè)專(zhuān)家從所在領(lǐng)域出發(fā)，為膠州大白菜規范種植、品牌創(chuàng )新等方面貢獻智力支持。同時(shí)，膠州大白菜優(yōu)秀經(jīng)銷(xiāo)商——青島聯(lián)合優(yōu)鮮科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理王偉作銷(xiāo)售經(jīng)驗分享，膠河源農產(chǎn)有限公司經(jīng)理高成敏作膠州大白菜種植基地經(jīng)驗分享，促進(jìn)行業(yè)交流，共享發(fā)展機遇。

　　為推動(dòng)產(chǎn)銷(xiāo)銜接、促進(jìn)農民持續增收，主辦方還開(kāi)展系列訂購簽約儀式及全國招商采購會(huì )啟動(dòng)儀式。當天，主辦方在全國膠州大白菜各門(mén)店同步展銷(xiāo)，未來(lái)將分批次、分重點(diǎn)在北京、上海、杭州等全國重點(diǎn)城市舉辦大型采購會(huì )，提升膠州大白菜的市場(chǎng)號召力、競爭力和影響力。

　　值得一提的是，主辦方還協(xié)調多方資源，拓寬膠州大白菜銷(xiāo)售通道。下午，自駕游協(xié)會(huì )推出鄉村振興自駕購物旅游活動(dòng)，由協(xié)會(huì )搭建自駕群體的團購平臺，進(jìn)行膠州大白菜的銷(xiāo)售，發(fā)展后備箱經(jīng)濟；電商網(wǎng)紅進(jìn)入基地進(jìn)行直播帶貨；社區團購組織團長(cháng)進(jìn)入基地進(jìn)行膠州大白菜品質(zhì)考察和產(chǎn)品品鑒。

　　征途漫漫從頭越，奮楫揚帆向未來(lái)。新時(shí)代的“膠州大白菜”品牌助力膠州鄉村振興的“奮進(jìn)曲”已然奏響，膠州市農業(yè)農村局將堅持以黨的二十大精神為統領(lǐng)，始終把鄉村振興作為“三農”工作總抓手，按照“全域統籌、一核引領(lǐng)、三區聯(lián)動(dòng)”的工作方略，深入貫徹落實(shí)“1866”鄉村振興工作體系，協(xié)調推進(jìn)“五個(gè)振興”，涉農資金統籌整合，加速推進(jìn)建設極具“生態(tài)范”的鄉村振興齊魯樣板示范區。