全國預制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)合體近日宣布成立，這是目前我國預制菜領(lǐng)域“國家隊”的登場(chǎng)，將為近期風(fēng)起云涌的我國預制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)注入全新力量，形成深度推動(dòng)，具有行業(yè)發(fā)展的歷史意義。

　　據了解，全國預制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)合體由有“國家主權公鏈”之稱(chēng)的CIC國信公鏈和銀聯(lián)商務(wù)等提供數字技術(shù)及金融服務(wù)底座，由相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導和專(zhuān)家共同組成專(zhuān)家委員會(huì )，包括中國廣告協(xié)會(huì )、中國畜產(chǎn)品流通協(xié)會(huì )、中國烹飪協(xié)會(huì )素食廚藝委員會(huì )、品牌中國咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作委員會(huì )在內的多家行業(yè)協(xié)會(huì )與其他數個(gè)相關(guān)政府部門(mén)機構指導，由陽(yáng)光七星投資集團下屬企業(yè)、國電投中國電力、首農與首創(chuàng )組建的中電農創(chuàng )集團、中國一縣一特有限公司及云平臺等企業(yè)深度參與執行，圍繞其主要職能即“一場(chǎng)、一臺、一鏈，多渠道”展開(kāi)，實(shí)現行業(yè)內多個(gè)預制菜企業(yè)與產(chǎn)品品牌的孵化，實(shí)現產(chǎn)業(yè)全鏈的安全可信溯源，產(chǎn)品直供直銷(xiāo)去中間人化，從而幫助農民預制品生產(chǎn)企業(yè)及最終消費者，保證質(zhì)量，提高效益，打破農產(chǎn)品及快餐行業(yè)低質(zhì)量低價(jià)競爭，打破“劣幣驅逐良幣”的怪圈。

　　據介紹，全國預制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)合體將依托各協(xié)會(huì )及其體系強大的供應鏈平臺政策及行業(yè)管理優(yōu)勢，利用多個(gè)主發(fā)起企業(yè)群的技術(shù)與產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，實(shí)現其“一場(chǎng)、一臺、一鏈，多渠道”的主要職能，具體而言，即是“一場(chǎng)”：打造和運營(yíng)農產(chǎn)品的競價(jià)、團購及產(chǎn)展銷(xiāo)融一體化的交易撮合市場(chǎng)，最大化促進(jìn)產(chǎn)品的去中間化直供直銷(xiāo)的銷(xiāo)售和推廣，同時(shí)實(shí)現農產(chǎn)品與食品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)數字化賦能，包括業(yè)務(wù)數字化上云、交易業(yè)務(wù)數字化、智能企業(yè)推薦引擎等；“一臺”：聯(lián)合銀聯(lián)商務(wù)形成全國預制菜支付結算總平臺；“一鏈”則是聯(lián)動(dòng)國家信息中心下屬?lài)抑鳈喙?#xff0c;與工信部的一物一碼及中國電子華大智寶的電子標識等打通，共同打造服務(wù)于鄉村振興的區塊鏈，賦能安全可信的從食材到成品的全程溯源，并協(xié)助行業(yè)從食材到微凍納米及機器人等技術(shù)支持下的裝備到產(chǎn)品的標準化認證系統設立。同時(shí)利用多個(gè)渠道共同發(fā)力，為優(yōu)選認證的數千家中央廚房提供一站式的供應鏈全鏈服務(wù)并提供相關(guān)智慧金融平臺服務(wù)，以實(shí)現數百萬(wàn)家實(shí)體超市、上千萬(wàn)網(wǎng)紅、數百萬(wàn)餐廳渠道、數萬(wàn)家加油站網(wǎng)絡(luò )及幾十家頭部食品公司的銷(xiāo)售渠道迅速覆蓋終端，實(shí)現“第一公里到最后一公里”的直供愿景。其中，聯(lián)合體將通過(guò)陽(yáng)光七星投資集團旗下的“勇往植前”合資公司來(lái)具體執行和運營(yíng)，并在5年內重點(diǎn)建設由百萬(wàn)臺新能源售貨車(chē)、物流車(chē)及餐飲車(chē)組成的直供直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，幫助退休軍人等就業(yè)，也將與國電投綠電交通及數家相關(guān)領(lǐng)域企業(yè)合作，實(shí)現相關(guān)金融與充換電等能源服務(wù)。

　　此外，全國預制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)合體將在中國廣告協(xié)會(huì )的主導協(xié)助下，同步發(fā)布“美麗鄉村500強品牌”項目。計劃在中國2871個(gè)縣中選擇500個(gè)縣，每個(gè)縣各選一個(gè)品牌入選，并分別配置明星及實(shí)行品牌賦能服務(wù)，實(shí)現“一縣一品一牌一星”，為預制菜提供品牌優(yōu)質(zhì)的食材供應鏈保障。

　　全國預制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)合體主席由陽(yáng)光七星投資集團董事局主席吳征博士擔任，他表示，本次由諸多在行業(yè)內深具資源優(yōu)勢和行業(yè)影響力的行業(yè)協(xié)會(huì )支持，在專(zhuān)家委員會(huì )的指導下，打造全國預制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)合體具有深遠意義。希望通過(guò)中電農創(chuàng )集團、陽(yáng)光七星投資集團、銀聯(lián)商務(wù)及國信公鏈等重要合作伙伴，賦能預制菜產(chǎn)業(yè)，助力打造新興的萬(wàn)億預制品產(chǎn)業(yè)智慧數據化、金融服務(wù)便利化、安全可信化、產(chǎn)品品牌化、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉化及產(chǎn)品標準化。對于提高農產(chǎn)品流通企業(yè)管理水平和開(kāi)拓市場(chǎng)服務(wù)，充分發(fā)揮農產(chǎn)品全國統一大市場(chǎng)體系對我國農業(yè)增效、農民增收、穩定市場(chǎng)供應及增加退伍軍人等就業(yè)的保障作用作出貢獻。

　　中國畜產(chǎn)品流通協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)張金誠則表示，非常高興本次有機會(huì )作為指導單位的代表參與到全國預制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)合體。我們相信和看好它將通過(guò)全價(jià)值鏈為正在蓬勃興起的我國預制菜產(chǎn)業(yè)多方面深度賦能，營(yíng)造優(yōu)良產(chǎn)業(yè)生態(tài)，助力產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展及升級迭代。