日前，一場(chǎng)“大考”在長(cháng)沙商貿旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“長(cháng)沙商貿旅游職院”）舉行。在學(xué)校2023年度二級學(xué)院院長(cháng)“說(shuō)專(zhuān)業(yè)群”、專(zhuān)業(yè)負責人“說(shuō)專(zhuān)業(yè)”競賽活動(dòng)中，6位二級學(xué)院院長(cháng)、26位專(zhuān)業(yè)負責人依次登臺，談思路、探路徑、立目標。為何而考？主考官、長(cháng)沙商貿旅游職院黨委書(shū)記袁義和的話(huà)擲地有聲：“要形成一種比學(xué)趕超、爭當先進(jìn)的氛圍，帶動(dòng)全校教師整體素質(zhì)和教學(xué)質(zhì)量的提升，共同推進(jìn)學(xué)?！p高建設’目標早日實(shí)現?！?/span>

“以需求為導向，以產(chǎn)教融合為途徑，以樹(shù)立‘大國匠心’為目標，將人才培養從融入產(chǎn)業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)，向引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉變?！痹谠x和看來(lái)，作為國家“雙高計劃”第一輪建設單位，學(xué)校教育必須時(shí)刻保持和行業(yè)接軌，與時(shí)代同頻共振，創(chuàng )新職教人才培養模式。

前不久，長(cháng)沙商貿旅游職院牽頭成立全國數字餐飲行業(yè)產(chǎn)教融合共同體；與中惠旅智慧景區管理股份有限公司簽訂共建“湖南智慧文旅產(chǎn)業(yè)學(xué)院——中惠旅特色學(xué)徒制班”協(xié)議，企業(yè)方投入300萬(wàn)元建設產(chǎn)業(yè)學(xué)院；與知名餐飲企業(yè)湖南徐記酒店管理有限公司簽訂校企深度合作協(xié)議，共同打造“徐記餐飲產(chǎn)業(yè)學(xué)院”，開(kāi)設3個(gè)徐記海鮮現代學(xué)徒制訂單班；與中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì )、長(cháng)沙市會(huì )展行業(yè)協(xié)會(huì )共建“長(cháng)沙會(huì )展與互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)學(xué)院”；與湖南強智科技發(fā)展有限公司達成校企戰略合作，聯(lián)合開(kāi)展教育部重點(diǎn)職教項目“現場(chǎng)工程師”專(zhuān)項培養……截至目前，學(xué)校與行業(yè)企業(yè)、相關(guān)單位共建特色產(chǎn)業(yè)學(xué)院7個(gè)，深度開(kāi)展校企合作、雙元育人。

該校湘菜學(xué)院2021屆畢業(yè)生趙琪入學(xué)后進(jìn)入徐記海鮮現代學(xué)徒制訂單班，除在校學(xué)習外，還利用周末、寒暑假完成了徐記海鮮門(mén)店300學(xué)時(shí)的企業(yè)任職實(shí)習任務(wù)，畢業(yè)時(shí)儼然已是一名成熟員工。她入職后，很快就從服務(wù)員成長(cháng)為高級區域主任，年薪達到15萬(wàn)元。

在產(chǎn)教融合上做“加法”的同時(shí)，長(cháng)沙商貿旅游職院也同樣在做“減法”。因校企合作不深入、產(chǎn)教融合不達標，該校主動(dòng)停辦人力資源與管理、休閑服務(wù)與管理等專(zhuān)業(yè)。

如今，走在產(chǎn)教融合的道路上，長(cháng)沙商貿旅游職院辦學(xué)水平邁上新臺階，在“GDI高職專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)評估榜（2023）”中位列94位，13個(gè)專(zhuān)業(yè)獲評A檔等級。

長(cháng)沙商貿旅游職院黨委副書(shū)記、校長(cháng)崔德明介紹，下一步，學(xué)校將依托產(chǎn)業(yè)學(xué)院，在所有專(zhuān)業(yè)中開(kāi)展深度校企合作，“以現代學(xué)徒制、校企雙元育人等方式培養高素質(zhì)復合型技術(shù)技能人才?！?/p>

作為有著(zhù)60余年辦學(xué)歷史，依靠“立足長(cháng)沙，服務(wù)‘三湘’（湘菜、湘商、湘旅）”辦學(xué)定位闖出一條改革之路的長(cháng)沙商貿旅游職院，對“高質(zhì)量發(fā)展”的不懈追求，體現在學(xué)校的方方面面。

該校緊密對接長(cháng)沙打造美食之都、會(huì )展名城、世界旅游目的地、跨境電商綜合試驗區和夜經(jīng)濟示范區等城市發(fā)展戰略，下設湘菜學(xué)院、湘旅學(xué)院、湘商學(xué)院、會(huì )計金融學(xué)院、軟件學(xué)院、文化創(chuàng )意學(xué)院等6個(gè)二級學(xué)院，構建了以“餐飲旅游會(huì )展”專(zhuān)業(yè)群為重點(diǎn)，湘菜產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)群、旅游服務(wù)業(yè)專(zhuān)業(yè)群、電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)群、現代金融業(yè)專(zhuān)業(yè)群、文化創(chuàng )意專(zhuān)業(yè)群和軟件技術(shù)專(zhuān)業(yè)群為主體的“1+6”專(zhuān)業(yè)群體系。

特別是今年以來(lái)，學(xué)校以“雙高建設”為牽引，突出內涵建設，實(shí)現跨越式發(fā)展。

在“高本貫通”方面，該校是唯一入選湖南省“楚怡工匠計劃”試點(diǎn)院校的長(cháng)沙市屬高職院校。與湖南農業(yè)大學(xué)合作開(kāi)辦“食品科學(xué)與工程”本科專(zhuān)業(yè)，2023年秋季學(xué)期招收100名本科生，正式開(kāi)啟職業(yè)本科專(zhuān)業(yè)教育的征程。

在“三教”改革方面，國家級標志性成果井噴式涌現?！艾F代商貿服務(wù)類(lèi)高職院?！A三層’創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育體系構建與實(shí)踐”項目獲職業(yè)教育國家級教學(xué)成果獎二等獎；“導游講解服務(wù)技術(shù)與實(shí)施”等課程立項為國家級精品在線(xiàn)開(kāi)放課程，實(shí)現了學(xué)校在該項目零的突破；《Java程序設計基礎（第三版）》等教材入選首批“十四五”職業(yè)教育國家規劃教材。